“穆英姐,你的手藝我肯定相信。”
“剛才沒進門的時候,我就聞到味了,和之前在你們家的味道一樣。”
林陽說著,從盆子裡拿起一隻剛剛鹵製好的麻辣兔頭放在嘴裡。
高玉蘭和張桂英都一臉期待的盯著林陽。
這些日子,兩個人忙的焦頭爛額的。
除了白天要正常營業,晚上關了門還要學習麻辣兔頭的製作。
“好吃,就是這個味道。”
麻辣兔頭一入口,林陽就連忙點頭“我就說我娘和玉蘭嬸子在餐飲這方麵很有天賦的,才跟著穆英姐學了幾天就已經學會了。”
“真好吃,還是安慰嬸子和你娘的?”
高玉蘭笑道。
“嬸子,這我還能騙你不成。”
“不過要是再煮的更爛一點,入味一些,最好是能夠放在嘴裡一嗦就能脫骨的那種就更好了。”
林陽連續吃了兩個,然後豎起了大拇指“穆英姐,你這手藝真是太棒了,你們雙流那邊的人是不是在做麻辣食品的時候,有血脈中的天賦。”
“你這麼誇我,我都臉紅了。”
林陽的誇獎,對於穆英來說就是最高的肯定。
“穆英姐,我隻是實事求是。”
就在此時,鄧誌勇進了後院“林老板這是在親自品嘗咱們的新菜啊。”
“誌勇哥,你也嘗嘗,給點意見。”
林陽順手給鄧誌勇一個麻辣兔頭。
“我……我就算了。”
“為啥?”
“吃不了辣。”
鄧誌勇閃閃躲躲的說道。
“你啥時候不能吃辣了?”
林陽詫異的看著鄧誌勇。
“噗!”
就在此時,站在門口的秦莉莉笑出聲來“鄧經理不是吃不了辣,是不敢吃兔頭。不過我和小劉剛開始的時候也不敢吃,總覺得有點怕怕的。”
“誌勇哥,你連嫂子都不怕,你竟然會怕兔頭?”
林陽震驚的看著鄧誌勇,看著鄧誌勇急促的表情,憋著笑。
“小林,我還正要跟你說呢。”
“咱們川渝那邊對於吃兔頭很熱衷,但成縣這邊的人對於兔頭的接受程度可能不太高,需要一段時間適應。”
“所以我想著按照這個配方,把兔子的其他部位也鹵製出來,你覺得咋樣?”
穆英問道。
“我和你玉蘭嬸子也是這個意思,咱們總得讓顧客慢慢接受不是。”
張桂英補充道。
“行,麻辣兔頭的事情穆英姐說了算,我不參與。”
“我看時間也差不多了,咱們等會就簡單的開個會,商量一下怎麼樣宣傳麻辣兔頭。”
“小劉,你去一趟豆瓣醬專賣店,把歡姐喊過來。”
林陽說道。
“老板,我這就去。”
沒一會。
包廂裡就坐滿了人,林陽和鄧誌勇兩個人抽著煙。
今天林大山和趙鐵錘不在。
一個去村上開會,另一個在紅山公社的煤場乾活。
“小陽,啥好事還讓我過來聽。”
張歡歡進了門,笑道。
“既然大家都到齊了,咱們就說說麻辣兔頭的營銷。咱們這次要不同於之前的預熱模式,做一個全新的營銷模式。”
林陽說道。
“小陽,啥營銷模式?”
一聽有新的營銷模式,張歡歡眼前一亮來了興趣。
“試吃。”
林陽吸了口煙,緩緩開口。
“這不是和之前一樣嗎?”