張捕頭張高鵬推了和同僚吃酒，急匆匆地趕回家。當了一天的差事，他現在隻想趕緊回家去捏捏、親親才出生女兒的小手小腳。
回到家後，張高鵬看到母親正在廚房忙碌，他便打算過去向母親問好。
“母親，我回來了。”
“你來的正好，我給阿雲準備的晚食已經好了，你送去她屋吧。記得她之前就愛吃菌子，今兒我去市場看到有賣野菌的。你可不知道現在這個野菌有多貴，要是阿雲喜歡吃，我明兒再去買。”
張高鵬端著碗，聽著娘親絮絮叨叨地說完了才離開。
“雲娘，母親準備的晚食，你現在可有胃口？”
被稱為雲娘的女子，頭上裹著厚厚的布，倚靠在床頭。她的手裡拿著撥浪鼓，正在逗弄著一旁的嬰童。
“又是雞湯嗎？我可喝不下了，你幫我喝了吧，免得娘看見我沒吃又得傷心。”
“不是雞湯，娘買的野菌，做的野菌湯。”張高鵬回答道。
“菌子！那你端來給我嘗嘗。”阿雲頓時來了興趣。
張高鵬坐在床邊，舀起一勺菌湯遞到阿雲的嘴邊。
菌湯還沒有湊到雲娘的嘴邊，雲娘就聞到一股濃鬱的菌香。張捕頭喂下一口，雲娘就拿過來自己喝。
張高鵬忍不住咽了咽口水，又擔心地說道說道：“慢一點兒，彆嗆到了。”
一碗湯很快就見底，雲娘喝完望著張捕頭：“夫君，還有嗎？”
張高鵬看著胃口如此好的娘子，笑嗬嗬說道：“今天沒了，我和娘說一聲，讓她明兒多買一點。”
張高鵬端著空碗出來，就看到自己的母親緊張地看著屋內的情況。
“都吃完了？”張母問道。
“吃完了！”張高鵬拿起空了的碗揚了揚。
“不會是你吃了吧？”張母狐疑地看著張高鵬，他兒子幫著喝月子雞湯，她又不是不知道。
張高鵬笑著回答：“我的好母親，確確實實是雲娘吃的，她還問明兒還有沒有。”
張母聽到這個答案，頓時喜笑顏開，“阿雲喜歡喝就好，明兒我再去買，我買一斤！到時候你也嘗嘗。”
顧府，同樣買了菌子的王婆子，把這鮮肥的菌子送到廚房。
劉廚來顧府已有二十餘載，這次顧老夫人回鄉省親，顧府後廚掌勺十來人唯獨把他帶上一同回豐縣。他接過菌子後輕輕掂了掂，“這菌子品質上乘，加到今晚的吃食上？”
“老夫人禮佛齋戒已有十日，今兒肯定會出來和大家一起吃，我想著買點菌子，老夫人也不至於一下子沾著腥葷，胃受不了。”王婆子是老夫人的陪嫁丫鬟，後來老夫人給了恩典，嫁人不久後丈夫出了意外，她又重新回到了老夫人身邊。
“還是王管事懂老夫人，那我就用雞湯墊底煨個菌湯，再素炒個菌子。”
王婆子點點頭。
夜晚，顧府南廳華燈初上。
顧老夫人、顧家二房湯氏，以及陪同老夫人回豐縣的一些晚輩們齊聚一堂。
老夫人坐在上首位，看著一桌子的美味佳肴，眉頭微蹙。她長期禮佛吃齋，對於葷腥菜肴已經有些抗拒。
“來人，把這些大葷撤下去。”湯氏見老夫人蹙眉，心中一跳，連忙囑咐下去。她原本想趁母親出祠堂後，好好表現一番，卻沒想到母親反而更加偏愛清淡食物。
“無礙，也不用為了我，耽誤大家吃飯。”老夫人擺擺手。
王婆子，作為老夫人的陪嫁丫鬟，如今負責廚房采購一事。老夫人禮佛出來，她更重要的工作是照顧好老夫人的飲食起居。她站在老夫人身後，為老夫人盛了一碗菌湯，“老夫人，這是用野菌熬製的湯，您嘗嘗看。”
湯色清涼，菌香四溢，老夫人嘗了一口，覺得胃部舒適，滿意的點頭：“不錯。”
顧老夫人哪裡沒吃過山珍海味，能得到“不錯”二字，可見這道菜的味道確實不一般。
“你也嘗嘗。”顧老夫人說道。
身後布菜的丫鬟上前給湯白宣添上了半碗湯。
湯白宣，顧家二房的夫人，喝下一口菌湯後，忍不住讚歎：“母親這菌子煨的湯可真不錯，我也是陪著母親回來才有這口福，永郎可沒這份福氣了。”
湯白宣喝下口湯，就趕著說好話。母親回豐縣，她上趕著來作陪，可時間長了，她又憂心後院那些浪蹄子在她不在的日子了，不曉得會翻出什麼花來。
顧老夫人裝沒聽到湯氏這話中話，說道：“大家都嘗嘗吧。”
負責布菜的丫鬟們聽了令，給顧老夫人再添上一碗，其次給湯氏，最後才是給小輩兒。
還好菌子買得多，煨了一砂鍋湯，不然一桌子的人還不夠分。
顧老夫人又喝了一碗湯，配著素炒菌子，吃了小半碗飯。
湯氏看在眼裡，想著明兒得再尋些菌子，多做點花樣。（www.101novel.com）