一長凳坐三個娃娃，腿短的都夠不著地。
在雪地裡玩了一通，個個鼻尖凍得通紅。
“每人先喝碗湯。”宋冉給每人準備了一碗熱氣騰騰的羊肉湯。
喝下熱乎乎的羊肉湯，整個人便暖和起來了。
大家的注意力便放到了，桌子上滿山高的肉。
蘇笑笑這次食材準備得很充分，連調味小料都備上了。
可惜沒有小米辣，不過她有聽說附近有村子種番椒，她打算過段時間，去問問看看。
除了沒小米辣，蒜末、蔥段、芫荽碎，連香油這些都是齊全的。
宋冉見她拿香油來調蘸水，都快心疼死了。
這裡種芝麻的少，芝麻價高，芝麻油那就更貴了。
除了這個問題，蘇笑笑去買食材時想到，要在古代開火鍋店，食材的保鮮工作如何保證？
冬天倒是沒有這個顧慮，但冬天的蔬菜也少，除非她們能想出辦法在大棚裡培育蔬菜。
像宋冉一樣修一個暖室，也能種菜，但成本太大了。
另一個問題是肉類的價格。現在肉價節節攀升，豬肉貴、牛肉貴、羊肉更貴。
給小工開的工錢，甚至不夠那個人一天買一斤豬肉。
蘇笑笑在一次買菜的經曆後，徹底打消了開火鍋店的熱情。
“笑笑，你咋啦？”宋冉關心道。
蘇笑笑回過神來，微笑著說：“沒啥，我隻是想給大家示範一下如何品嘗火鍋的美味。”
火鍋無疑是一種極具魅力的美食。
沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的，如果有那就兩頓。
剛才還滿臉憂愁的蘇笑笑，瞬間便投入到撈肉的環節。
宋冉也愛，她不僅喜歡火鍋的美味，還因為它省去了炒菜的麻煩，不用沾染油煙。
尤其是在寒冷的冬天，吃一頓，讓人從頭到腳都感到溫暖。而和大家圍坐在火爐旁，更是增添了一份溫馨的氛圍。
幾個小孩子可能不太喜歡蔥和芫荽，也無法吃辣，但幸好有羊肉湯做的清湯鍋底，她們可以涮一些丸子、菌菇等食材。
“剛剛我們在外邊玩，發現村長他們家接親。”李蓉蓉吃撐了，嘴巴便開始用來說話。
蘇笑笑疑惑地問：“是不是聽錯啦？我都沒聽到迎親的動靜。你要不要再來個丸子？”
“不吃啦，不吃啦。我要歇一會。是真的！我和宋荔一起看到的。”
蘇笑笑吃了口牛肉，隨口說道：“哦，怎麼會這麼低調呢？不像村長的性格呢。”
她在村裡待的時間雖然不長，但已經摸清了村長的性格。
愛管事，熱心腸，也喜歡彆人捧著他。要是多吹噓兩句，他立刻點頭就把事給你辦了。
她拿到戶籍，便找村長說建房子的事。
村長並沒有因為她這個外來戶女而嫌棄她，而是告訴她可以先到處看看地，等到開春後建房子時，他會幫忙找工匠。
“不知道，我們沒見到新娘子，但我們兩個有拿到桂圓哦。”
古阿婆猜測道：“估計給他外甥娶的吧，他把這外甥當親兒子似的，也不知道最後哪家閨女嫁過去。”
又繼續說道：“這辣辣的湯煮東西可真好吃，等下彆把這湯給倒了，我改天弄條魚放裡麵煮煮。”
像宋冉這樣會做吃食的人可謂是寥寥無幾，家裡邊的調料除了鹽，就沒啥調料了。
覺得少點味道，就去剝一瓣蒜。
若不是七八月份，嘴裡肉味淡，是不會想著弄魚吃。
村裡邊常說的吃魚腥三天。
蘇笑笑一下子精神了起來：“火鍋不好做，我們就主打火鍋魚唄。”
她可記得好多餐館就以肥腸魚火鍋為主打，裡麵配一點豆腐、豆芽、木耳之類的。