兩個人打鬨了半晌,肚子餓到咕咕叫,才起來做飯吃。肉還剩一些,茄子沒有了,陳文芳拿了三個雞蛋,有麵粉了,打算**蛋餅吃。其實更想做麵條,不過沒有擀麵杖。淋著雨去院子旁邊的小菜園摘了點小蔥,把雞蛋打出來,攪拌均勻,然後倒入適量的清水,加入少許鹽,再加入適量的麵粉,陳文芳娘倆吃不了多少,就放了抓了兩小把,麵粉攪拌到沒有顆粒,像酸奶狀就可以了。
起鍋燒熱,用刷子刷上一層油,倒上一些麵糊,用蚌殼推攤平,這個蚌殼還是陳文芳在池塘邊撿到了,回想當初過來的時候,簡直是一窮二白,破繩子都能撿回來用。
把灶裡的明火壓一下,餅一會就熟了,然後再翻過來烘另一麵,柴火灶的火大,很容易就燒糊了,陳文芳做得很小心。
陳軒宇也沒跑去玩,一直跟著媽媽當跟屁蟲,雖然看不到鍋台,但是聞得到香味,餅一好就開始叫,“媽媽,我餓了。”
陳文芳頭也不帶回一下,手不停,直接道,“先去洗手,哦,不要打濕袖子。”
陳軒宇邊跑邊回應,“我知道了。”
飛一般的就回來了,手上**的。
陳文芳依舊沒有回頭,淡定的來了一句,“擦乾手。”
陳軒宇又跑出去,biu~一下又回來了,大眼睛看著媽媽說道,“擦乾手了,可以吃了吧”
陳文芳彎下腰,用小碗裝了兩塊餅,小心的放在陳文軒的手上。“小心燙哦,端到桌子上去吃。”
古代窮人用的碗不是我們現代用的那種白瓷碗,更像是那種像瓦片色的碗,高腳的,倒也不是很燙,恩,就是武鬆打虎喝酒的那個碗,所以每次陳文芳吃飯端這個碗莫名有種豪邁的感覺在心頭。不知道武鬆有沒有吃過雞蛋餅呢?陳文芳亂想著。
兩麵嫩黃的雞蛋餅,點綴著嫩綠的蔥花,混合著麥香,咬一口,鬆軟香滑,陳文芳瞬間覺得自己以前做的雞蛋餅好像沒有這麼好吃呀。有種被降維打擊的口感。武鬆吃沒吃過不知道,我反正吃好了。哢哢炫。。。
飽飽的吃完了飯。陳文芳母子倆就坐在堂前靜靜看著滴滴答答的雨絲發呆。。。
下雨天無所事事的看雨也是一種享受呢。。