有興趣的軍嫂拉著身上的孩子,也有模有樣的學著,當然也有不少抄手看戲的,沈清清也沒多管。
這年頭每掌握一項技能說不準就是未來安身立命的本事,她沒藏著掖著就不錯了,一般都是獨家技藝概不外傳的。
沈清清能毫不藏私的教給大家,已經是仁者了。
眼看教的差不多,沈清清抬起手表看了眼,借口要做晚飯,就拉著洋洋回家了。
眾人也不敢阻攔,直到看不到她的身影,才相互切磋著手法四下散開。
回到家,沈清清指揮洋洋燒鍋,她準備紅燒豬蹄。
剁好的豬蹄清洗乾淨,冷水下鍋焯水洗淨。鍋中放油小火加白糖炒色,加入豬蹄上色,再加蔥薑蒜、料酒、醬油、香料炒勻,最後加入清水慢燉。
不說彆的,洋洋現在的學習能力可強了,雖然人還小沒上手燒菜,但是看的那叫一個認真。
燉上豬蹄後,沈清清淘米煮飯,又回身打了兩個雞蛋,調好味後上鍋跟著飯一起蒸雞蛋羹,回身又去菜園薅菜。
洋洋看著姑姑行雲流水的動作,隻覺得賞心悅目,一道簡單的炒青菜都覺得好香好香。
等著紅燒豬蹄出鍋,姑侄倆已經被香迷糊了。
等在飯菜一端上桌,顏色配比看著就有食欲,聞著就口水直流,沈清清不禁都有點罪惡感了。
宋豐業不在家,就她們一大一小配三個菜,放眼整個大院裡多少有點不知人間疾苦的意思了。
不過愧疚一閃而過,下一秒沈清清就夾了塊豬蹄到洋洋碗裡:“快嘗嘗。”