半個多小時以後。
廚房裡就有了陣陣香味流出。
但是周衛民和閻解成還在忙活著呢,正在做著這個宮保雞丁。
“飯菜什麼時候能好?”於海棠聞著這香味,都有些迫不及待了,說道。
因為這味道真的是太香了,尤其是那個紅燒肉在鍋裡咕嘟咕嘟冒泡的聲音。
“等會兒,彆急,還有會兒呢。”周衛民不緊不慢道。
“我都忍不住了,之前那傻柱做飯的時候都沒有這麼香,你這個手藝可是要比他的好多了。”閻解成也忍不住了說道,注意力頓時就不集中了。
“行吧,那這個宮保雞丁也塊好了,再熱一熱就好了,你這手藝學的也還算可以,隻要注重好這個火候和調味料的這些,自己多嘗試嘗試就行了,你跟著我多練幾天,起碼知道怎麼切菜,做菜,起碼把菜做的大差不差了,倒是可以讓你爸給你引薦引薦,去軋鋼廠做個廚師,到時候在軋鋼廠後廚,也有足夠的空間給你發揮,給你練,你再好好學,不然這裡也沒有這麼多的菜給你練,就等著我每天晚上回來的這點子肯定是不行的。”周衛民無奈的點點頭,說道。
周衛民又說道:“你這些天要是在家的話,就多買點大白菜和土豆回來好好練練,軋鋼廠食堂也就是這兩個菜,也沒有什麼葷菜,你剛進軋鋼廠食堂,你也彆想著剛開始就出挑,還是要好好練練再說,咱們也等等,現在還是先把自己的手藝學好了再說。”
周衛民就算是自己很會,想要讓閻解成名師出高徒,但是閻解成自己免不了還是要下一番苦工。
閻解成點點頭,說道:“衛民哥,我知道,放心吧,那個,咱們現在能不能先吃飯了,我都餓了很久,咱們先吃飯再說,怎麼樣?”
閻解成忍不住揭開那紅燒肉的蓋子。
周衛民又看了看於海棠這期待的小眼神,點了點頭道:“吃吧,那就都出鍋了吧,咱們現在把韭菜和雞蛋給炒了吧。”
周衛民又開始起鍋,放入了少許的豬油,周衛民是不會吝嗇油鹽的這些東西,鍋很快就被燒得劈裡啪啦作響,周衛民趁著鍋裡的油溫燒得熱的時候,把早就打好了的雞蛋全都倒入了鍋裡,也順帶著把韭菜也倒入了鍋裡。
很快,這韭菜炒雞蛋也散發出了香氣了。
閻解成今兒個都在這看著周衛民做飯,周衛民做飯的時候給他的感覺,根本不像是炒菜,而是像一位大師在完成自己的藝術品一樣,這個感覺在他的心裡還無比的強烈。
“好了,幫忙把飯菜給端出去吧。”周衛民對閻解成說道。
“哦……好,馬上就來了。”閻解成說道,說著,急忙幫忙把炒雞蛋給盛到盤子裡去。
總共是三道菜,紅燒肉,宮保雞丁,韭菜炒雞蛋。
這屋子裡的香味自然也是飄到了院子裡。
正當他們準備吃飯了的時候,劉海中推開門進來了,一進來聞著這香味,香的劉海中差點都迷糊了。
“衛民,在做飯呢嗎?喲,今兒個夥食還真是不錯,你看,這紅燒肉,還有雞肉呢,這麼多雞蛋呢,這是下了多少個雞蛋?”劉海中看著這豐盛的一桌,口水都要流出來了羨慕不已道,心裡也開始打起了算盤,自己就是在後院等著,等著這時候來周衛民家裡,跟周衛民說一下晚上開全院大會的事情,順便還能讓周衛民請他吃個飯。
“不多吧,也就是十五個左右,你看,這紅燒肉不錯吧,這顏色也很好吧,香著呢,廚藝不錯吧,不比傻柱的差吧。”周衛民一副人畜無害的樣子,笑著道。(www.101novel.com)