這東西他也就是在婁家偶爾見過兩眼,隻知道是好東西,具體怎麼處理,那還真的不知道。
他爸媽也說的不是很清楚,隻說要先泡發什麼的。
本來,他還有些發愁該怎麼處理。
現在張平安知道,還真的是可以減少他不少的麻煩。
“你跟我說說唄,我學學。”許大茂說道。
張平安也沒有隱瞞的意思,直接說了。
把食材的泡發以及具體的製作全都說了,硬塞進了許大茂的腦袋裡麵。
然後,許大茂頭大了。
“停。”
許大茂趕緊叫停了張平安,並說道:“我還是不學了,好家夥,這哪裡是做菜,這簡直是要我的命啊,這一套流程下來,少說也得需要個三五天。”
張平安也不置可否。
確實是需要很久。
“平安啊,你也需要做了吃吧?”許大茂眼珠子一轉,打起了張平安的主意。
“行了,我順帶幫你一塊做了。”張平安乾脆的說道。
許大茂一轉眼珠子,張平安就知道許大茂是想要乾什麼,乾脆的答應下來。
無非是順帶手的事情。
“還得是我平安兄弟。”許大茂大喜的說道。
兩人又聊了一些沒有營養的話題,隨即也就結束了。
許大茂也把他的那一份鮑魚和魚翅留了下來,等著張平安給他做成成品。
張平安當天晚上就準備了起來。
……
時間在張平安的準備中,緩緩的流逝。
轉眼已經是幾天的時間了。
這一天。
四合院裡,一整天都傳來一股特殊的香味。
“誰啊這是?一整天都在做好吃的,香味饞的我家小孩都不想上學了?”
“可不是,我自己也被饞的走不動路。”
“這做的是什麼?怎麼聞不出來?”
……
隨著一個抱怨的聲音,整個四合院都熱鬨了起來。
全都是對這個香味的議論聲。
都想知道到底是怎麼一回事,這到底是誰做的,又是做的一些什麼美味。
而在這些議論聲中,許大茂已經早就迫不及待的來到了張平安的家裡,目不轉睛的盯著一口不斷的散發著香味的大砂鍋,不斷的留著哈喇子。
“平安,你這手藝真的是絕了。”許大茂一邊吞著口水,一邊對著張平安稱讚道。
“還好,主要是食材好。”
張平安也是很謙虛。
這時,許大茂卻根本就沒有辦法注意到張平安的謙虛,心裡有且隻是有一個想法。
“平安,你這什麼時候才能做好啊?”
“現在。”
張平安說著,打開了那一口散發著香味的砂鍋的鍋蓋,引爆了一個香味炸彈。
滾滾的水蒸氣之中,濃鬱的香味霸道的向著四周擴散,迅速的占據張平安的房間,並且,朝著房間外攻城掠地。
身處香味中心,許大茂更是控製不住的流起了口水,像是開了水龍頭一樣。
許大茂也控製不住了,立刻就要乘上一些。
但是,張平安阻止了他。
“先彆急著吃,先把這些給鄰居們送去,給他們分一分。”張平安乘出一大海碗濃稠、滾燙的金色湯汁,對著許大茂說道。
“不是,平安,你這也太大方了吧?”
許大茂有些不情願。
“這不是大方,這是人情世故。”(www.101novel.com)