店裡開門的時候已經是早上快九點了，因為昨天通知今天是九點過來，所以門口那四個大姐跟師傅也都來了。
接下去安排事情的時候，林秋沒有插手，這種事情他們總要學會自己來解決，很快，楊強帶著兩個師傅去菜市場去挑今天要的食材跟他們廚房的一些調味料還有沒補齊的一些工具。
林為民先去電信申請電話，然後去服裝店去拿那些特意定製的工作服，款式就是後世的那種帶有中式的廚師服，隻是顏色定位黑色，這樣跟店裡的色調有強烈的對比，因為不知道有幾個人，就多訂了幾套，以備不時之需。
這邊陳新偉就帶著那幾個女工在那邊詳細地講解著她們每個人具體要做的活兒：誰負責給客人打菜盛飯、誰負責將打好的飯菜進行包裝、誰又負責最後的結賬收款……
由於目前人手充足，所以阿偉隻需要站在一旁負責整體的巡視和檢查工作即可。當然，如果有客人臨時有什麼需求或召喚，他也得隨時響應並提供幫助。
林秋這時候已經拉著江瑤來到了奶茶區，“姐，這就是你上班的地方，裡邊的事情你不要管，你主要做的事情就是賣奶茶賣奶茶賣奶茶。”重要的事情說三遍！
雖然江瑤平日裡性格豪放不羈、不拘小節，但這也僅僅局限於在自家人麵前而已。若是讓她身處外界環境之中，那情況可就完全不同了。
可以明確地告訴你，她會變得比兔子還要乖巧溫順。就拿今天早上在林秋家發生的事情來說吧，原本她還一副囂張跋扈、盛氣淩人的模樣，可一旦有外人闖入，她立刻就會變得非常謹慎和乖巧。
因此，當林秋表示隻有她一人負責此事時，江瑤心中早已慌亂如麻。
林秋倒是不這麼認為，他覺得江瑤這種性格非常適合出來做生意。雖說她學曆不高、經驗不足，但這些都可以通過學習來彌補。
關鍵在於，江瑤的性格和表哥江飛如出一轍，豪爽大氣、直率坦誠，這樣的性格很容易贏得他人的信任並拉近彼此之間的距離。
此外，做生意最為重要的一點就是講究誠信。而老媽之所以說江瑤老實，正是因為這孩子不善於說謊，有錯就認，該挨打的時候也絕不逃避。這些品質對於經商來說，無疑是難能可貴的。
“店是我們家，虧不虧本你不用擔心，你隻要有客人來，你幫他們做好奶茶，然後給他們，接著收錢，也不要你拉客人，更不要你乾其他事情，你不會連這簡單的事情都做不到吧。”
林秋沒有給她任何壓力，前世的愧疚讓他決定這輩子一定要善待自己身邊的家人，力所能及的情況下，能幫就幫一把，同樣需要人，為什麼不用自己身邊的人呢。
很多人說做事儘量不要用自己的家人跟親戚，萬一出了什麼不好的事情連家人都沒的做了，但是林秋的想法卻不一樣，同樣都會犯錯，那為什麼不把這個機會留給自己身邊親近的人。
至於說出問題，如果家人都能做出讓你為難的事情，那就一視同仁唄，如果都可以一視同仁的情況下，那機會為什麼要給彆人?
雖然林秋是這麼說，但是看到這麼精致的店麵，江瑤還是感到不安跟慌亂。
林秋並沒有急於去勸說她，而是決定先教江瑤如何製作奶茶。茶的種類，林秋精心挑選了兩種：茉莉花茶和紅茶。此外，還準備了兩個電鍋爐，其中每一個容量為60升，裡麵分彆煮著不同的茶葉。
然而，林秋並未將這些細節告知江瑤。他隻是告訴她，每天早上過來後，將他提前準備好的兩包東西放入鍋爐中煮半小時，然後撈出來交給阿偉即可。
這並非因為林秋不信任自己的表姐，而是擔心一旦告訴她具體做法，她可能會在與他人聊天時不慎泄露出去，從而帶來一些麻煩。
至於茶葉，林秋則親自帶回家，使用專門的工具將其碾碎，並精確稱量好重量，然後用一塊紗布密封起來。這樣，在使用時隻需直接將茶葉放入鍋爐，設定好時間即可。
當然，這些隻是很簡單一種保密方式，如果真的碰到有心人也是防不勝防的。接下去就是教她怎麼泡奶粉加茶水了，最後加上煉乳保持甜度，如果客人喜歡珍珠或者椰果，也可以適當的加點。
東西都擺在了那裡，容量是固定的，因為定製的杯子就那麼大，一種寫著幽蘭紅玉，那是紅茶製作的，一種寫著一抹翡翠，那是茉莉製作的，製作過程也很簡單。
江瑤沒熟悉多久就上手了，一邊喝著奶茶一邊還在思考著自己到底能不能行。
“你覺得還有什麼問題嗎？你看你自己做的都喝上了，同樣客人來你就按現在這樣做，你說有啥難度的！”看見江瑤沒有回答自己，還是自顧自的喝著奶茶，林秋覺得江瑤是不是有點矯情了。
“我覺得還是茉莉花的好喝，真的，特彆是加了珍珠，好軟糯q彈哦。”
這話說的林秋差一點一口老血噴了出來，老子講了半天你原來在研究這哪一款好喝，合著我這說了是白說了。
“老姐，那叫一抹翡翠好不好，不是，我在問你行不行啊！”
某人的耐性已經有點被磨光了感覺。
“什麼行不行，這味道嗎？”
“我問的是，你在這裡上班能不能搞的定，行不行，而不是問你這味道行不行！”林秋有點暴走的樣子。
“你再大聲點信不信我一巴掌蓋過去，皮癢了是不是，這麼簡單的事情你老姐怎麼會搞不定，放心啦。”說完好像又有點不確定，“你說我隻要這樣按步驟做就可以的是吧，其他就沒有我事情對不？那肯定行！”說完還挺了挺胸，表示沒問題。
胸再大也不能代表你就一定行啊，林秋嗤之以鼻，“你還要記得收錢，你做完給人家要記的收錢，然後再做第二杯。”本來還想說懂嗎？看見江瑤眼睛瞪了過來，趕緊改口“錢是最重要的，其他可以忘記，錢一定不能忘。”
江瑤揮了揮手，表示知道了，但是林秋還打算再完善一點，“人家要點的時候，記得說一抹翡翠或者幽蘭紅玉哦，這是檔次的體現，大家會更喜歡的。”