隨著鍋蓋再次打開，一股香噴噴的氣息，配合著白煙直接飄香半個街頭，中年女子拿出漏鬥，問了句。
“先生，你能不能吃辣？”
老袁點點頭。
女子把漏鬥裡麵的食物都倒在海碗中，直接添加了一勺剛才燉的那個麻椒湯，接下來又打開旁邊的小鍋蓋直接來了勺紅油湯，兩種湯水混合在一起。
直接從碗中飄出來一股子莫名香味，讓隻要聞到這種香味的人，不儘都口舌生津幾乎每個人嘴中都在不斷的分泌這唾液。
看著此景，彪哥又從懷中掏出十多枚大洋，讓這位婦女給後麵所有人都做上一碗嘗嘗鮮，這才陪著老袁來到桌前，正當彪哥看著老袁什麼時候坐的時候，就看到後麵跑上來一個小廝，拿著粉紅色絲綢小墊，墊在凳子上，這老袁才緩緩坐下。
看這樣子，彪哥微微一笑，就他娘的臭講究，是不是吃飯也的彆人喂啊？
還彆說，正當彪哥這麼想呢，很快又跑上來兩個侍女，一個遞給老袁筷子，另一個拿著湯勺開始翻滾碗中的菜品。
“老爺，太熱，讓奴家降降溫您在吃。”
老袁一揮手。
“不用，你們都退下吧，今天我就是來體驗民情的，你倆怎麼這麼不懂規矩。”
說完這句話轉頭看向彪哥笑道。
“範大人見笑了，家裡這小丫頭不懂規矩，在外麵還弄這一出，都是家裡麵的太太教壞了。”
老袁自然也不傻，在外麵還這麼搞特殊化，很容易被彪哥看不起，但這貨這幾年一直都這麼生活的，一時還真改不了。
輕輕夾起一塊乾豆腐，放到湯匙裡，又輕輕舀了一點點湯水，隨後放到嘴中，輕輕咀嚼，頓時他感覺自己的味蕾好像炸開了似的。
這股子爆炸似的香氣直接占據了他的整個靈魂，就連他的大腦袋都在這種味道下不斷搖擺。
“嗯。。。。嗯。。。”
嗯了好一會，他這才睜開雙眼。
“香。。。辣。。。多味。。。一絕。”
能讓他說出一件東西好吃，那可不容易，畢竟他也是身在高位多年了，天上飛的地上跑的，啥沒吃過，在京城就算是禦廚做的菜肴他也沒少吃。
但這種民間小吃他還是第一次吃到。
顧不及身邊人遞過來的茶水，老袁這筷子就開動嘍，平時他吃飯一道菜最多動幾筷子的貨，可今天，這滿滿的一大海碗，直接被他吃了個精光。
剛剛吃完，老袁從懷中抽出手帕，一邊擦拭著額頭上的汗水，一邊說道。
“這。。。美食。。。美食啊。。特彆是這個稱呼，麻辣燙，好。。。好稱呼。實至名歸。我說範大人啊，你這個麻辣燙是否又什麼秘方啊？我老袁就好這一口，你看？”
“欸嗎，袁大人，這都不是事啊，今天晚上我就讓人給你把配料送去，順便叫人教廚子咋做，這東西簡單，一學就會哈。。。”
“哈哈哈。。。”
不斷擦拭著額頭上的汗水，一邊縱聲大笑。
“好是好，就吃完這個我這個舌頭。。。哈哈哈。。”
轉過頭，看到旁邊幾桌上已經擺滿了麻辣燙，老袁也知道，這些都是彪哥給他下人準備的，索性一揮手。
“既然範大人都賞賜你們了，你們也都吃吧，但是，要記得範大人的恩惠知道不？”
“是。。。。”
又是一陣狼吞虎咽，特彆是那些小侍女，一個個吃的，臉頰緋紅香汗淋淋的，那小嘴還在不斷吸吮著碗裡最後的湯汁，看的彪哥也不知道說啥好了。
見所有人都吃的差不多了，眾人繼續出發還沒走幾步呢，這個袁大人又被一種美食給吸引了。
“羊肉串。。。羊肉串，新鮮的新疆羊肉串。。。。”
現在的海城羊肉串那可都是純碳烤羊肉串，每一串上的羊肉是又大又肥，在炭火的烘烤下呲啦啦的冒著油花，隨著那孜然的撒入。
這味道的飄香老遠，要說這東西老袁自然是吃過，但他沒吃過撒孜然的羊肉串，離大老遠他又聞到味道了。
順著味道看到，不少孩子都圍著這個攤子前流著口水。
當他來到攤子麵前，就這味道，讓老袁也流出了大量的口水，看了看肉串，笑著說道。
“小兄弟，給我拿兩串嘗嘗。”
說罷一擺手，直接上前一名小廝，隨手丟出去一塊大洋，然後從一堆羊肉串裡麵挑了兩個成色最好的拿了出來。