大年初一,老百姓們相互拜完年,大年初二就要開始回家走親戚了,這就是正月初二回娘家。在過去,每年的正月初二,凡是出嫁的女兒就要回娘家,夫婿要同行。所以,這一習俗在我國民間被稱為“回娘家”,也被稱作“走娘家”,又因為娘家人要迎接女婿,所以這一天也被稱作“姑爺節”、“迎婿日”。這回娘家的孩子在回家時要攜帶禮品,禮品有送給父母的。
通常會有一大袋糖果,或者是餅乾,由母親分送給鄰裡鄉親,圖的是過年的喜慶和熱鬨。
過去在民間,人們認為嫁出去的女兒在正月初一這天不能回門,回門會把娘家給吃窮,隻有在正月初二以後才能回娘家。
在台灣有這樣的民諺:“有父有母初二三,無父無母門擔擔。”意思是說有父母的女兒,在正月初二以後,娘家人必然會接回去團圓,隻有無父無母的女兒,沒有親人想念,娘家也就不派人來接了。還有一句諺語是這樣說的:“正月初二路上看,儘是小生和小旦”,說的就是大年初二這一天,滿大街都是提著禮物,準備隨妻子回娘家的男子。
蔣思瑞雖然說父母不在了,劉旭峰可是把她養大的人,所以這劉旭峰家自然就是他的娘家,這一大早小兩口吃完飯之後,薑言開這車,兩個人高高興興的“回娘家。”
而劉旭峰家裡麵也是相當的熱鬨,黃玲正在準備東西。不過劉旭峰臉色臭臭分坐在那裡,老丈人的架子那是拿捏的十足。
何雨柱自然也帶媳婦和孩子回娘家,不過現在秦淮茹的弟弟在城裡分了房子,今年過年在城裡過年。所以何雨柱也用不著在帶她回秦家村。
不過中午飯並沒有在娘家解決,放下禮物之後又急匆匆的回到了家裡,之所以這麼著急的回到家裡,是因為今天何雨柱的徒弟馬華要來家裡拜年。
雖然說馬華跟著何雨柱已經快兩年,不過這徒弟給師傅拜年今年還是頭一次,所以何雨柱看的比較重。
而一般的廚子學藝一般先乾三年的雜活,然後切三年墩,師傅高興了才傳授其廚藝。
不過馬華這個人,薑言是理解,對何雨柱那是打心眼裡尊敬,因此薑言才告訴何雨柱讓他傳授馬華手藝。
按照薑言的話來說,腦子笨可以慢慢學,那份忠心怎麼也學不來。
經過薑言的勸說,簡單的觀察過馬華一陣子之後,何雨柱感覺自己的老大說的沒錯,這孩子笨是笨了一點,不過對自己可是一心一意,所以就傳了他幾手手藝,不過那些何雨柱拿手的東西依舊沒有傳授。
國人就是這一點,師傅傳授徒弟總會留一手,何雨柱也不例外。拿手菜色的配料基本上還沒有教,估計馬華這想要完全學到手裡麵可有的熬呢!
好在這孩子心也大,沒有想的那麼多,依舊是師傅何雨柱說什麼就是什麼,總是儘心儘力的完成。
不過何雨柱也有本事,雖然那些秘方之類的東西沒有傳授,其他的幾乎都傳授給了馬華,以至於現在所裡麵的大鍋菜何雨柱幾乎幾天沒有怎麼伸手幾乎都是馬華在做,何雨柱也就是看看而已。做出來的味道雖然比何雨柱差了一點,不過這年月菜隻要重油重鹽,就好吃,彆人也說不出來什麼。
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