b最新網址：/b“老大，這一次我和你一起去。”旁邊的許大茂插了一句嘴。
聽到許大茂這話，薑言搖搖頭，開口道：“你現在要負責整個紅星農場，任務比較艱巨，這次上級安排我的秘書和司機和我一起過去，這你就不用擔心了。”
聽到薑言這話，許大茂撇撇嘴鬱悶的在哪裡抽著煙。
“柱子。”
“唉！”聽到奶奶叫他，剛收拾完坐下來喝水的何雨柱趕緊從凳子上站了起來，來到來太太的麵前。
“奶奶我手裡麵還有幾張餑餑票，趕明你去煤市街正明齋給我買一些，薩其馬、蜜供，對了要是有玫瑰餅也給我買一點，這些瑞瑞愛吃。”
“得了，老太太，明天我就給你買去。”何雨柱一口答應了下來。
在老四九城，管點心叫做餑餑，這是清人入關之後滿族人的稱謂。點心一詞，是從南方傳入四九城的，慢慢地，才取代了餑餑一詞。餑餑這個詞兒。
在老四九城這餑餑又有南北之稱，曆史上在老四九城最有名的餑餑鋪有十幾家，不過這老四九城的餑餑鋪子又有南北之分，像什麼稻香村之類的基本上都是南方點心，北方最有名的當屬正明齋。
“正明齋屬於漢民餑餑鋪，該店物美價廉，遠近聞名，全盛時期在京城開有七家分號，足見其經營成果。正明齋的糕點品種繁多，做工精致，他們首先在原料上下功夫，必選西山的薄皮核桃、密雲的小棗、雲南的桂花、北山的山楂等，所用的芝麻都須去皮才能用，次貨堅決不用，絕不以次頂好。它的精品糕點有數十種之多，比如奶皮餅、黃酥月餅、杏仁乾糧、桃酥、蜂蜜蛋糕、蜜供等。
其中它所做的玫瑰餅享譽京城，被列入宮廷細點。此餅以玫瑰花瓣做糖餡，清純雅致，香甜可口。
正明齋出名的不光有玫瑰餅。它製作的蜜供，在四九城最為有名。其成品經得起氣候變化的考驗，能夠貯存較長的時間，即便是夏天也不會淌蜜，且吃起來不粘、不糊嘴，口感香甜柔軟，耐咀嚼，質量上乘。
“奶奶，不用了，您的點心票還是您留著，我這裡有，我給柱子就可以了。”
薑言說著就從口袋裡拿出來幾張點心票。
哪成想，老太太一把抓住薑言手裡的點心票，連同自己手裡的點心票一股腦的全部給了何雨柱。
“柱子，都拿著，多買一點。”
老太太這做派，讓薑言有點哭笑出的，於是趕緊給何雨柱試了試眼色。
何雨柱看到之後，秒懂，也沒有客氣，直接接過來點心票，把他們放在口袋裡。
“大茂，下次能不能多弄一點牛奶回來，這柱子和六子不是會做餅乾和那個什麼麵包槽子糕，這幾天讓他們倆做一些出來。”
看到何雨柱收下點心票，老太太扭頭對許大茂開了口。
牛奶餅乾還有改良過的牛奶麵包自己雞蛋糕，這些之前薑言帶著何大清研究壓縮餅乾的時候，這幾樣手藝已經全部傳給了六子和何雨柱他們兩個人。
這幾年年景不好，這些東西也就逢年過節做一點，要不然薑言空間裡麵的牛奶和奶粉也不會消耗的這樣的快。
不過這些東西，蔣思瑞同樣也是很愛吃，所以才讓何雨柱和六子兩個人去做一些出來。
做麵包用高筯粉，因為高筯粉蛋白質含量高，麩質豐富，能夠提高發酵效果，製作出更加美味的麵包。
而這年月國家供給的麵粉一律都是富強粉。