這年月，每一個人，每一個月的口糧都是有限的，即便是串親戚也是很少有人在家裡吃飯，即便是在家裡吃飯了也會自己帶著口糧。
在外麵吃飯，不但需要花錢，還需要糧票，沒有糧票，即便是你有錢也吃不了飯，如果是肉菜多了還需要一定的肉票。
“行了，咱們去吃打鹵麵吧！我這也好久沒有去了。”
聽到薑言要吃打鹵麵，司機小魏開著車就向賣打鹵麵的麵館開去。
四九城的打鹵麵，是四九城的人無人不知，無人不曉的一道美食，他的高度幾乎和炸醬麵一樣，不過這打鹵麵小的時候隻有過生日才可以吃上，現在就不一樣了，隨時可以吃，而且會常想起來這口，薑言這不也就饞了，就想來上一碗。
如今吃麵也和以前不一樣，用什麼樣的糧票就吃什麼樣的麵，這裡麵的麵有白麵、粗糧麵還有三合麵，三合麵比粗糧好一點，畢竟這三合麵裡麵可是有白麵。
本來薑言是想吃白麵，不過他想了想還是算了，剛才他也看到了，來裡麵吃麵的人大部分吃的是三合麵，其餘的人吃的是粗糧麵，自己雖然有細糧票，不過在外麵還是低調地點為好。
“小鞏，四碗三合麵，這是糧票和肉票。”說完薑言就從口袋裡麵拿出來糧票和肉票遞了過去。
“領導，我們倆有票，我們的麵自己付錢。”小鞏稍微猶豫了一下開了口。
“行了，今天我請你們吃快去。”薑言有點不耐煩的擺擺手。
小鞏應了一聲之後，接過來薑言遞過來的糧票和肉票就去了收銀台，不大一會拿著一個號牌就走了過來。
“麵還要等一會，領導喝茶。”說罷就給薑言倒了一杯茶。
茶就是普通的白開水，喝在嘴裡有一種苦味，喝不慣這樣的水薑言就放下了杯子耐心的等著打鹵麵做出來。
過了一會就聽到叫號的聲音，小鞏和小魏兩個人一人端了兩碗麵走了回來。
裝麵用的是像後世盆子那麼大的碗，看著還是相當的精致，雖然說的是帶肉的打鹵麵，不過裡麵的肉那真是屈指可數，即便是有也和指甲蓋大小差不多，不過就半兩肉四碗麵，挑什麼挑，有肉就不錯了，前一陣子由於豬肉的缺失，市麵上還不時用罐頭代替豬肉。
原本正宗的打鹵麵裡麵有五花肉、口蘑（湯）、香菇、木耳、黃花、雞蛋、鹿角菜、冬筍這些配菜，薑言看了一眼，這裡隻有少量的木耳和蘑菇，估計就這東西還是薑言他們研究所紅星農場種植好木耳和蘑菇推出來的東西，要不然這樣的東西也沒有，裡麵更多的是土豆，蘿卜和白菜。
這叫打鹵麵，
薑言那是相當的嫌棄，不過浪費糧食可不好，薑言隻能硬著頭皮吃了起來，雖然配菜不怎麼樣，不過這味道還是相當的可以，估計這裡麵應該是一個老師傅，要是給他弄齊這些調料估計還會更好吃。
一碗麵這足足有半斤的麵條，這薑言還沒有吃幾口，坐在薑言旁邊的秦京如，一碗已經下肚，不但吃完了，還把碗給舔了一遍，這個手正眼巴巴的看著薑言他們吃麵。
“小鞏，再給她來一碗，一斤的麵。”實在受不了她這眼神，薑言隻能給他再要一碗麵，還是加大碗的麵。
不過在薑言的目瞪口呆之下，秦京如還是把這一碗一斤的麵給吃了下去，讓薑言詫異的是這吃了這麼多，這肚子也沒有大，真的不知道他吃到了哪裡。
(本章完)（www.101novel.com）