不一會兒,兩人來到一家老麵館,有年代的招牌上寫著四個大字,《陳記麵館》,
老板是一位六十多歲的老大爺,幫廚的是他兒子。
這家店開在學校小吃街那邊已經20多年,後來小吃街被拆遷掉,這家店的老板也去世了。
這家店的麵,是他們那一代記憶中不可缺失的味道。
顧言一進店就招呼上了,
“陳哥,兩碗牛肉麵,兩份羊肉澆頭,兩份牛肉澆頭,再加一個紅燒獅子頭。”
“好嘞,稍等。”
這家店的熟人都喜歡叫陳大爺為陳哥,陳大爺聽到陳哥這兩個字,至少給你的麵多夾兩塊牛肉。
老陳家的牛肉麵,麵條勁道,湯底厚實,牛肉鹵的很透,香糯入味,牛肉的量給的很足,而且價格還很實惠。
沒過多久,老板端來兩份牛肉麵,
牛肉麵上麵鋪了一層牛肉塊,不是牛肉片,是牛肉塊,而且還是大塊,
某某拉麵看見了得淚流滿麵,這牛肉不得是我們一個月的量?
接著老板又給上了兩份羊肉,兩份牛肉,還有一個獅子頭,
量同樣給的很足。
兩人坐的小桌子上,一下子琳琅滿目,滿滿都是肉。
楚薇薇瞪大眼睛,震驚的看著桌子上的肉和麵,不爭氣的眼淚從喉嚨咽了出來,
“太,太多了。”
眾所周知,在麵館吃麵,澆頭管夠才吃的最爽,
以前顧言吃麵就喜歡加澆頭,牛肉、羊肉加的跟麵差不多,吃起來過癮。
這傻妮子,中午吃過飯後,到現在都還沒吃過東西,
先是上了一下午的課,接著刷碗刷到八點半。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌。
楚薇薇的小肚子也很不爭氣的咕嚕咕嚕起來,
顯然非常抗議主人這種不好好吃飯的行為。
楚薇薇臉頰一紅,看到桌子上的牛羊肉和麵,眼神閃躲。
“要醋還是要辣椒?”顧言問道。
“都,都要。”
顧言給她倒了一碟醋和一碟辣椒,問道:“夠不夠?”
楚薇薇又是咽了咽口水,“夠,夠了。”
顧言把醋和辣椒倒進她的麵裡,“自己拌一下,吃吧。”
楚薇薇夾起一根麵條,小口吸溜,雖然很餓,但是不好意思大口大口吃,
麵條入口的一瞬間,
醋和辣椒的味道,完美的融入牛大骨慢熬的醇厚湯底中,
勁道的麵條,裹滿湯汁,
入口的一瞬間,酸辣開胃,肉湯鮮美,
食欲被徹底激發。