楊衛國和李懷德商量了一下具體細節，這個事情決定除了他倆暫時先保密處理省得走漏了風聲，以後這個物資的來源也必須除了張仁康之外沒有第四個人清楚，隻有這樣上麵也隻會認為軋鋼廠是找了那幾個合作社偷摸著搞的物資，不會追究。
等到第一批次交易完了之後就讓張仁康上任乾部，張仁康輕哼著歌謠慢悠悠地走向軋鋼廠的一食堂後廚，現在他的物資有了一個大的買家，不說多了，一個月搞個一萬多不是問題啊，而且等晚上去回了那些遺老遺少的說不定還能有不少的收獲，等二十年後他就有足夠的積累，能用信息差在四九城和魔都囤幾塊地坐等開發，專心搞他的計算機技術了，張仁康自信自己掌握的東西能在80年代後讓華國站在信息時代的前沿
來到後廚，張仁康部署好今天的供應大鍋菜的方案，又細心地指出每個人在刀工和處理備菜的一些錯誤，又把一些調料配方細心地一一給眾人分析和配比出來讓他們學習，張仁康的無私教導已經折服了後廚眾人，即便是另一個大廚七級廚師在領會到張仁康的刀工和廚藝後也是甘拜下風，雖然級彆比張仁康高一級，但是廚師的水平是摻不得假的，他見過張仁康的刀工和技巧也試過張仁康的菜，比起退休的五級廚師老孫也是遠遠超出的，再加上張仁康不藏私也指導他的廚藝，所以三十多的李穎也持弟子禮對待張仁康，可以說這個後廚真正做到了張仁康的一言堂，即便是馬華和胖子也不敢和張仁康吱聲，張仁康教導廚藝也並不歧視他倆，馬華還好點，起碼對傻柱還有點好感，胖子已經早把傻柱從腦子裡踢出來了，現在張仁康才是他親師傅。
安排李穎監督眾人，而且現在大鍋菜陸永和高英已經可以上手了，有了張仁康提供的用料技巧和熟練地炒過幾次後他倆做的大鍋菜也是味道不錯深受工人歡迎，張仁康交代了一番就先離開了
張仁康騎著自行車先回了四合院，見還不到中午張仁康就先回來了，三大媽驚訝地問道
“仁康，你不上班怎麼先回來了”
張仁康笑笑說道
“今兒有事，廠裡那邊都安排好了，再說我這上班自在一點”
一大媽略帶關心地問道
“仁康，你這沒有哪裡不舒服吧，要不要一大媽幫你把路口的蘇大夫叫來”
張仁康知道一大媽心善和易中海不一樣，一直他都是對易中海沒什麼好臉色，但是對一大媽還是禮貌地
“一大媽，沒事，我好得很，隻是回來看看王師傅有沒有需要的”
“您幾位聊著，我先回去看看”
說著張仁康推車回了後院，一進後院就看到自己屋裡的東西已經搬出來了，要不說現在的人乾活就是利索，一上午工夫屋裡的東西都已經清理出來了依次擺在院子裡還蓋上了雨布，兩間屋子的隔牆已經砸了一半，需要開窗的地方用粉筆畫出了輪廓
張仁康笑嗬嗬地把一包大前門塞給王建霖的大徒弟王聰聰，給過來的王建霖點上一根笑道
“王師傅你們這動作還真快”
王建霖笑道
“靠手藝吃飯的，那肯定得有兩把刷子”
不過進度確實不慢，明天這屋裡的牆就能拆出來，用兩天拆除對應的窗戶，再用三天鋪好地麵的“金磚”，就可以隔牆了和開挖鋪設管道，磚頭那邊都聯係好了後天送貨，三天隔好各個空間，木匠那邊就開始打小的櫥櫃和窗體，最多二十五天我給你交房子。
“不過，你得去買馬桶，大一點的火爐子和暖氣的管道我倒能給你解決，馬桶這個你得去交易商店看看有沒有合適的或者想想法子從百貨大樓上麵搞來”
張仁康點點頭，打算一會兒就去交易商店碰碰運氣，說道
“那王哥這邊還有需要我忙的嗎？”
王建霖思索一下，說道
“咱們這邊工程款不急，明天你得給木匠那邊和火爐子暖氣那邊把錢交了，不然人家不開工的”
張仁康問道