王懷仁走後不久，六個食堂的責任組長也陸續到了食堂科辦公室，辦公室外的大廳裡，張仁康看著這六人心裡掂量了起來，這裡麵要說是自己的心腹非高英和陸永莫屬。宋剛因為來得晚技術沒練好去年十二月底沒參加考級，不過張仁康已經答應今年年中把他轉為幫廚了，這樣他也是廠裡的正式職工
剩下的四個組長則是廠裡之前的三個七級廚師和去年年底剛考上六級的一個廚師，現在也基本唯張仁康命令是從了，張仁康笑道
“你們都知道了吧，我呢現在是後勤處的副處長，所以食堂科科長一職就要讓了出來，我呢，現在考慮從你們六個裡麵選拔出我們食堂科的領導班子”
張仁康話音一落，這六人就興奮地紛紛議論了起來，按理說食堂科應該是一個正科長，一個副科長兩個乾部，隻是去年因為張仁康十月當副科長，十一月就當上了正科長還沒來得及選副科長就因為大雪封廠，接著回來又趕生產任務和食堂的考級工作，一月份剛騰出手來就被李懷德拉去搞什麼思想委員會，也沒時間考慮，就一直拖著
現在張仁康又走馬高升了，這個食堂科起碼就是兩個乾部要選出來啊，他們六個人，人都能有機會混個領導編製出來
陸永是跟著張仁康的老人了，說話也隨意一些，笑著問道
“主任，你看我們這個怎麼選拔啊”
眾人紛紛安靜下來聽著張仁康的安排，張仁康笑嘻嘻地說道
“這次呢，我們要選拔出一個科長和一個副科長，我考慮了一下，這樣，咱們抽簽，你們六個一人負責一個食堂為期一月，到時候按照工作成果，第一的當科長，其次作為副科長，這樣公平吧？”
六人紛紛點頭，張仁康這樣做其實很公正了，要是換了其他領導早就是按照自己心腹上任了，張仁康還給了他們一個公平競爭的機會，其實張仁康就算安排陸永和高英，其他那四個也未必有什麼意見，誰都知道張仁康還是幫廚的時候他們幾個就是一個團體，陸永和高英當時可沒少幫張仁康和傻柱作對
陸永和高英自然也不怕和他們競爭了，他們知道張仁康的性格，自己一年不到的時間從幫廚成了八級廚師，還是一個食堂的責任組長了，說不好聽的，這個速度他們自己都不敢信，就光拿工資說從二十七塊錢一年不到變成了四十二塊五毛錢了，他們已經很滿意了
張仁康笑著說道
“除了我之前定下的食堂管理工作和手冊外，我們另外加兩項，一個是學習偉大的思想，到時候統一進行考核，這個占比百分之三十，第二個需要後置八個月，等到十月份的學徒考核，看誰帶出來的徒弟考得好，考得多”
那個六級廚師，原一食堂的七級廚師擅長豫菜和陝西菜的李師傅笑著問道
“張主任，這個學徒考試要到十月份，咱們是等到十月份才任命嗎？”
李守仁今年四十一了，去年張仁康的無私教導明白了一些菜式的用料和關鍵的火候掌握，一直以來沒有正經師傅教導的李守仁靠著自己摸索和之前的孫師傅教了幾手勉強考上了七級廚師，本以為止步於此了沒想到張仁康竟然願意給他點出進步的技巧來，在去年也不負眾望考上了六級廚師，從此對張仁康也是心服口服
張仁康點頭笑道
“這肯定不是，我們下個月就任命出正式的科長和副科長，但是要是十月份他倆教出來的學徒最差，我們就會罷免他，再重新任命”
“而且，你們各自食堂的後備人才技術水平到時候也是考核的一部分，你們回去就可以考慮一下各個食堂的學徒和幫廚的水平，明天我們平均一下各個食堂，你們下午抽簽開始比賽”
張仁康的辦法一出來，六人都覺得沒什麼毛病，張仁康考慮得很周全了，他們還有什麼意見呢，六人又問了一下細節，一起去二食堂商量去了
張仁康安排完食堂的事情後就往李懷德辦公室走去，王懷仁下去執行的事情他得和李懷德說清楚，以免李懷德誤會
李懷德辦公室
李懷德聽完張仁康的解釋和看了看手裡的方案十分滿意，張仁康這幾板斧下去，簡直是把人心算計得死死的，李懷德笑道
“仁康啊，我看這個可以，一來王懷仁以後隻能踏踏實實地跟著咱們好好乾，再一個我看必然有一些老技工識趣，不說多了，隻要能有三五十個學徒考過一級工，我就給上麵報功，這可是為國家建設和人才培養走出了一條新的路子”
說著李懷德看著張仁康繼續說道
“既然你心中有數，這個事情就由你負責吧？”
張仁康苦笑一聲說道
“廠長，我現在有心無力啊，您這安排我管理食堂我就已經精疲力儘了，再加上現在我還得熟悉一下倉庫的情況，實在是有心無力，要不您看看還是讓王懷仁負責，您把關怎麼樣？”