“我們在做巧克力,不過我們做的巧克力是自己吃的。我們沒有食品銷售的許可證,所以我不能將它賣給你,萬一出了事情,我可負不了責。”
這麼一說,卡特就明白了。原來不是他們不想賣,而是不敢賣。
“好吧,我知道了。不得不說,你們的巧克力做得太香了,我在那邊開車路上都嗅到味兒了。你們準備什麼時候去辦食品銷售的證”
卡特這句話純粹就是中國式地客套,人都已經準備轉身離開了。結果,驚喜就這麼來了...
“我們應該不會去辦食品銷售證的。如果你非常喜歡的話,你可以買我們的可可漿和可可脂,這個我們可以賣,然後我把我剛剛加的配方比例告訴你,你自己就可以回家做美味的巧克力了!”
巧克力這種甜品的製作並不複雜,難的地方在於從可可豆裡提煉可可脂與熬製可可漿。有了這兩件主要原材料後,剩下加入牛奶、砂糖、堅果啥的,隨便一個人都能做。味道怎麼樣先不說,起碼美國的很多家庭都是有自己做巧克力的習慣的。
小哥這個建議並不突兀,隻聽他繼續補充道:
“我們公司就是做原材料加工的,所以巧克力成品我不能賣給你,但可可漿和可可脂可以!我們可以銷售這兩樣原材料。先生,你是外地來的旅客嗎我在迪克特沒有見過你。”
“是的,我正要去華盛頓。路過迪克特時,聞到了這股香味,這才慕名而來,主要是我妹妹想吃你們的巧克力了。”
在美國,像眼前這樣食品原材料加工廠不說多如牛毛吧,數量也絕對不少。卡特犯不著現在提兩大桶原料堆在車上,回了亞特蘭大一樣可以買到可可漿。但為了給梅麗絲一個交代,卡特還是追問了一句:
“方便告訴我你們公司的名字嗎我想等回家以後再購買你們的產品,現在買的話,我的車上可能裝不下了。”
“當然可以,謝謝您喜歡我們的產品。我們公司叫阿徹丹尼爾斯米德蘭,不過可可產品上架可能還需要您等候一段時間。我們現在還在...嗯,研發階段,但目前看起來效果應該很不錯,都有人慕名而來了,哈哈哈!稍等一下,讓我把配方寫給你。”
小哥開心地笑著,急急忙忙地轉身跑回室內,不一會拿著一張紙條又跑了出來。卡特也哈哈一笑,道謝後轉身離去。回到車上,看到兩手空空的卡特,梅麗絲撅起嘴:
“卡特!巧克力呢!”
“彆瞪我了,人家不賣。他們是搞食品原材料加工的工廠,根本就不是做巧克力的工廠。他們現在做的巧克力,是工人們自己用工廠的原料做給自己人吃的,他要是賣給我就違法了。”
卡特雙手一攤,向梅麗絲示意自己也沒辦法。總不能為了兩塊巧克力逼著人家違法吧
“不過彆擔心,我問過他們的公司名了。等回家後,我們可以買他們的可可漿,然後回家自己做嘛,諾,這是他們的配方,我都要來了,回頭照著做,味道都是一樣,就是晚點吃和早點吃的區彆而已啦。”