答應崔法利的邀約後，卡特又找來克瑞斯聊了聊。除了肉餅製作選擇哪種肉質外，兩人在要不要在漢堡外做些薯條之類的單品問題上也出現了一點小分歧。
在卡特看來，這種快餐廳，主食比較單一，除了漢堡就沒了。自然是要搭配一些炸雞翅之類的小單品的，正好選擇雞肉做肉餅的話，這些雞翅膀也不至於浪費。
但克瑞斯卻很反對卡特的想法，在他看來，如今最缺的就是主食品類。而路上的司機們，最需要的就是能吃飽，能給他們提供足夠熱量的食品，單品反而不是必須的。
驟然一下把菜單品類弄多，容易顧此失彼。做庸百樣，不如做精一樣！克瑞斯堅持認為他們現在首要的目標是先做好漢堡！漢堡做好了，才有其他的可能，要是漢堡這個拳頭產品都不行，那彆的也很難有起色。
針對這種自己不了解的問題，卡特隻能暫時擱置了議論。借過克瑞斯手裡的書，打算晚上回家後再看看，起碼先了解一些美國的快餐市場再說。
至於現在嘛，先去赴約！
“布萊克先生！”
“布萊克先生！”
聚餐的地點還是在崔法利那家市內的修理廠。相比於上一次來到這裡，這次壯漢們的態度就好多了...
麵對馬內，就是蘭博也得低頭！
“你們好！好久不見，最近過得如何”
壯漢們態度好，卡特態度更好。樂樂嗬嗬地散了圈煙後，卡特忽然發現崔法利好像不見了，隨即問道：
“崔法利呢他這個正主怎麼不見了”
“他在廚房呢，說是在研究什麼新菜...”
蒙巴特摩挲著手裡的香煙，正在糾結是現在抽還是晚點抽呢，聽到卡特的話後頭也不抬地答了一句。
嘿～還真在研究！
卡特聞言一樂，問明廚房的位置後邁步走了過去。
此時的崔法利正站在簡陋的廚房灶台前，係著圍裙，正小心翼翼地往一張卷餅似的東西上添加著什麼...
“你這造型挺彆致啊！”
“法克...你走路沒聲音的嗎嚇我一跳！”
被卡特突然出聲嚇得一哆嗦，崔法利手裡的酸黃瓜片一個捏不住，“啪”得一聲就落在灶台上的一張煎餅上。
這個餅有點熟悉，就是之前卡特吃過的玉米餅...
等等！餅，煎餅...不，這是卷餅！
墨西哥雞肉卷！
卡特的腦海裡瞬間閃過一個名詞。
“不說這個了，來，嘗嘗！野豬肉加酸黃瓜、西紅柿和芝士片，還有沙拉醬。現在這價格真是離譜，一大塊夠我們這些人吃三天的科爾比奶酪5美元，結果它做成芝士，這麼一點居然就要6美元！還有這酸黃瓜，我...”
似乎是隨意掉落的酸黃瓜片破壞了崔法利心目中的美感。隻見他急衝衝地隨手將玉米餅一卷，一邊遞給卡特品嘗，一邊瘋狂抱怨著...
“算了算了，你趕緊嘗嘗，看味道怎麼樣！要我說，與其你們在那想怎麼做漢堡，不如考慮考慮我這個玉米卷餅！搞漢堡，你現在爭得過麥當勞還是爭得過漢堡王”
“我們騎車都知道，彎道才是超車的時機！直線踩油門誰不會啊，隻有彎道快，才是真的快！這玉米餅的成本可比麵包低多了...”（www.101novel.com）