店裡明亮整潔,擺放著六張桌椅,泛著一層帶著少許古舊的質感,卻不顯臟,反而乾乾淨淨的。
有點過於安靜了,靜到能聽到簾子後方傳來細微的水流聲。
“你好,有人嗎?”張磊伸著脖子試圖往裡探,“老板在嗎?”
最終透過小窗口看到一個穿著長袖長裙的女子在低頭忙碌。
身影綽綽,姿態曼妙。
察覺到店裡來人了,女子停下手中的活,掀開簾子走了出來,姣好的麵容掛著禮貌得體的笑:“你好,歡迎光臨,店裡目前正處於試營業的狀態,隻售賣番茄土豆燴飯這一種菜品哦,請問需要嗎?”
沒想到這家店的老板娘不僅人長得這麼好看,聲音也這麼好聽。
張磊一時間有點發愣,不過很快他就反應過來了,語氣顯然有點糾結:“……隻有這一種飯?”
莊凝冬:“是的。”
說來也慚愧,沒想到她堂堂尚食女官,在宮裡明明有花不完的俸祿,到頭來竟落得個囊中羞澀的下場,就連重拾老本行的時候都得控製所有成本。
番茄可以暫時先摘自家後院種植的,不用花錢,土豆哪怕需要買價格也不貴。
試營業第一天,先一切從簡吧。
隻是不知是菜品太單一了還是價格問題,在這之前,店裡陸陸續續來過的好幾個客人來詢問過後都走了。
“那來一份吧,麻煩打包謝謝,”張磊掏出手機準備付款,“多少錢啊?”
“15塊。”
“15?!”張磊愣住了。
15塊在彆處都能買到一個,不,兩個肉菜了,這番茄土豆也不是肉類啊,都是素的,居然也能賣15?!
張磊可算是明白為什麼這家店一個人也沒有了。
有點坑。
果然長得漂亮的女人最擅長騙人。
細究的話好像還算不上騙,是他自己沒事先問清楚價格……
但都點好單了,麵對老板娘這張臉蛋,張磊也說不出不要了的話。
反正又沒貴多少。
就幾塊錢而已,算了。
“滴”一聲,掃碼付款成功。
張磊:“麻煩快點,趕時間謝謝。”
“好的。”
*
莊凝冬回到後廚,拿起一個剛摘下的番茄清洗乾淨,在上麵劃了十字花刀。
圓潤肥碩的番茄在開水裡麵燙了一圈,花刀口邊緣的皮就已經翹了起來,三兩下就能把皮撕掉。
來到這個時代的這些日子,莊凝冬心裡最大的感受無非就是:這個時代真的太方便了。
不管從衣食住行哪方麵來說,都非常便捷。
尤其是做飯方麵。
有輕輕一旋按鈕且可以隨意調節明火大小的灶台,有能保存食材的冰箱……特彆是現在還能隨時隨地上網學習彆人研發的菜譜。
要知道菜譜在以前就是一個廚子安身立命的本錢,可不能隨隨便便拿出來分享彆人的。
這個時代可真好!
切好番茄和土豆後,莊凝冬開始熱鍋燒油,倒入蒜末炒香,加入番茄翻炒。
生冷的番茄和熱油碰撞,發出“滋啦”一聲,沒多久,番茄塊邊緣變鈍,有橙色的湯汁出現,沙沙的,番茄味也愈發濃鬱,這時就可以加入土豆翻炒了。
接著加入適量水和調味料燜煮,最後倒入提前煲好的飯和切好的火腿腸翻炒均勻,就可以出鍋啦。
“你好,這是你要的番茄土豆燴飯,歡迎下次光臨。”
出了門,張磊懷著被坑了的怨氣看了眼手裡的飯。
打包盒是透明的,看著跟平常飯店裡用的打包盒沒兩樣,能看到裡頭一片紅彤彤的番茄色,似乎隔著盒子都能聞到那股番茄特有的酸味。
裡麵還隱約可見被切成薄片的火腿腸。
行吧,好歹還有火腿腸,勉勉強強算一個肉菜吧。
張磊安慰著自己。
可他轉念又想到:這個燴飯的味道不會很難吃吧?
老板娘看起來就像十指不沾陽春水的,能把飯做好嗎?
因對這份飯不抱什麼希望,所以張磊回到出租屋的第一時間,不是打開燴飯蓋子,而是打開電腦。
等電腦加載好遊戲,跟約好的好友打了聲招呼,並確保離遊戲開始還有一定時間後,張磊才把注意力放到番茄土豆燴飯上。
就算不好吃也得趕緊抓緊時間把飯吃了。
爭分奪秒似的,他動作快速且略顯粗魯地打開塑料袋,掀開蓋子——
番茄獨有的酸甜香味被釋放出來,絲絲縷縷爭先恐後地湧入鼻腔。
張磊瞬間愣住了。
這也太香了!