秦輔回道:“去瞧瞧她。”
“嗯。”肖冊點點頭,“也好。”
說話間,第二道菜上桌,同樣是一道前菜,是一份魚子醬。
好的魚子醬肥而不膩,入口即化,是極佳的食材。
魚子醬端到秦三伏身前,秦三伏切下一塊放入口中,味道的確不錯,隻是吃了一口,秦三伏就放下刀叉,看著桌上的食材。
“不會吃嗎?配點醬汁,搭配些酸梅,味道不會那麼膩,不會的話就問一下,以後碰到這種事就沒那麼尷尬了。”
一個十**歲的青年出聲,“有句話怎麼說的來著,叫什麼吃不來細糠?”
秦三伏撇了對方一眼,補充道:“村豬吃不來細糠。”
“沒錯,就是這句話。”青年點了點頭。
肖思瞪了對方一眼。
青年咧嘴一笑。
肖冊也聽到這話,並未說什麼,而是繼續跟秦輔聊著。
坐在後麵的一些年輕人捂嘴偷笑,有人偷偷朝這名青年豎起大拇指,緊接著把目光放到秦三伏身上,繼續等著看笑話。
秦三伏拿起桌上的餐巾擦了擦嘴,隨後招了招手:“主廚是誰,麻煩過來一下。”
衣著整齊的主廚走了過來:“先生好。”
秦三伏指著餐盤裡的東西問道:“這是什麼?”
“特級魚子醬先生。”
“旁邊的呢?”
秦三伏指了下一旁的配菜。
“一些配菜點綴。”
廚師答道,“我們建議與魚子醬一同吃,可以緩解口油膩,而且帶來一些獨特的口感。”
此時先前說話的那名肖家青年再次開口。
“西餐的配菜最好是搭配主菜一起吃下去,配菜與主菜搭配才是一道美食的靈魂,這句話你可以記著,等回到綿州後可以跟自己的朋友去炫耀。”
“哈哈哈。”
一名年輕女孩笑的前仰後翻,“老哥,你說話注意著點,待會人家臉上掛不住啦,怎麼說也是三姑婆的後人,要留點麵子。”
秦三伏點點頭,緊接著一臉奇怪的看向那名青年,“配菜和主菜一起吃我倒是知道,可什麼時候,紫蘇葉會用來當配菜?”
主廚聽到這話後臉色微微一變。
而那名青年則是一副說教的口吻:“配菜並沒有固定的搭配,根據每位廚師對菜品的認知不同,會創新出不同的手法,這種事你要是多學學看看就會明白,但你剛從綿州過來不懂這些我也能理解,興許你在綿州去過一些高檔的餐廳,不過所謂高檔餐廳跟我們家的比起來,隻會顯得更普通。”
“那你們吃的確實挺獨特。”
秦三伏豎起一個大拇指。
青年得意道:“人生在世,就要多體驗之前沒體驗過的東西。”
“說的很好。”
秦三伏認可的點了點頭,緊接著轉身看了一眼身旁的主廚。
主廚注意到了秦三伏的目光,僅僅一個眼神,主廚幾乎沒有絲毫猶豫,把腿就跑。
但即便主廚的反應非常迅速了,可如何快的過秦三伏。
秦三伏一把抓住主廚的脖頸,用力將其腦袋拍在桌上。
頓時,所有人的視線都看了過來。
秦三伏用手掐著主廚的脖頸,另外一隻手拉起刀叉在指間把玩,笑著道:“自己老實交代還是我來問?”