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第四百二十二章 小吃宴(2 / 2)

於是一個分局的同誌乾部迎著那些冷盤和炸食,也走了過去。

最後又被烤肉的香味誘惑得食指大動。

“這肉味兒可真香啊,這是烤肉宛還是烤肉季啊?”

天壇公園最先帶頭的那個乾部,則陪著倒背著手的園長一起,圍著長桌像視察一樣,環繞了一周。

倆人忍不住一起發出了嘖嘖的感歎。

“了不得啊,足足得有五六十種哪,怕是把所有的小吃都搬來了吧?”

“就是啊,這些東西都加在一起,那不比正經宴席差多少啦。確實有點鋪張啦。”

說完他們就一起調頭,半開玩笑地問寧衛民。

“這個小同誌啊,太能耍心眼,我們可上你的當了。你現在還說不是大吃大喝……”

“對嘛,小吃就說是便宜吧,可你擺的也太多了,我還是第一次見到小吃也能擺出這樣的陣勢呢……”

但他們可沒想到,即便這種情形下,寧衛民居然還能做到不臉紅。

反而以一副理直氣壯的態度為自己辯護。

“哎喲,領導啊,您二位可彆誤會。我不是早說過了嘛,咱們今天能這麼吃小吃,其實就是占了咱們遊園會的方便了。”

“您想啊,京城的小吃散布在大街小巷。有的是店,有的是攤,如果平時誰要想同時品嘗各種風味小吃,那根本就是不可能實現的奢望。”

“可咱們今天有多合適啊!好不容易有這麼個機會,那咱們作為這遊園會的組織者,圓滿的辦完了這次活動。難道還不能儘量慰勞一下自己嗎?從情理上,我認為應當應份。”

“更何況大部分的小吃,確實都是之前就買好的。剩下的這些熱的,才是我怕各位傷了腸胃,又讓人新買了一些。總不能我請回客,再讓大家吃了生病吧?”

“至於浪費的問題,您二位儘管放心,那可是絕對不會的。因為咱們今天來個中西合璧,就用西方國家自助餐的形式方法。不分上下座,一會兒各人憑喜好用公共餐具,自取小吃放在自己的盤子和碗裡,不夠隨時再取。”

“這樣呢,哪怕咱們吃不了,剩下再多,也不會糟踐。我還能下班時候給我的工作人員們加個餐,甚至是讓她們瓜分帶走。這又有什麼不好的呢?這一桌的吃食,要是分攤在幾十人的頭上,也不為過了吧?”

確實如寧衛民所說,這個中西合璧的小吃宴搞得是真好啊。

平等最大的優越性,就是可以省卻許多的繁瑣禮節。

這場宴會中的眾人,再不用像平時那樣,分上下、排座次,也免了席麵上的各種禮數。

這讓官場上繁雜的飲食文化,登時就變得簡潔明快了。

大家反倒能特彆輕鬆的吃這頓飯,專心品嘗各種小吃。

而與此同時,自己動手,豐衣足食的用餐形式,又體現了自由和隨意性。

尤其凸顯物質的豐富性和用餐的高效率。

所以一經嘗試,這些各個合作單位的負責人就紛紛叫好,每個人誇寧衛民的主意高明。

不知不覺,剛才兩位領導的口風也全變了。

一個說,“我看這樣,倒是挺劃算的,既符合咱們國人喜歡聚餐,愛熱鬨的習慣,還顯得文明、豐富、節省時間,反而最大程度杜絕了浪費。我是真沒想過,居然今天能一頓飯就嘗到這麼多小吃。這真夠我跟彆人聊天時,好好吹吹的了……”

另一個也說,“沒錯,這叫自助餐是吧?不錯,真不錯。不同的需要,甚至是對立的需要,都能因此得到滿足,這種用餐方式體現了和諧和豐富。看似鋪張,實則不然。”

寧衛民立刻笑了。

“感謝領導的誇獎,其實我這不過是簡單的生搬硬套罷了。我還覺得對各位招待不周呢。坦白說,今天來的遊客實在太多了,所以像什麼燒麥啊,盆糕啊、豆腐腦、老豆腐、貓耳朵、羊雜湯、鹵煮火燒……這許多受歡迎的小吃,我都沒能弄來。真要上全了的話,所有小吃恐怕二百樣差不多。”

“二百多種?”

“這麼多?”

兩位領導不覺吃驚,這個數字是他們真的未曾想到的,大大超乎想象。

寧衛民則趁勢說。

“您二位要是真覺得這種形式挺好,心裡滿意,吃得儘興又劃算。我倒是有兩個建議。第一是咱們明年再辦遊園會之後,讓服務局的同誌多待上半天,正月十六,咱們乾脆就辦個小吃宴,好好款待一下咱們各單位的領導和為咱們提供支持的基層同誌們。”

“第二呢,考慮到西方發達國家差不多都有喝下午茶的習慣,咱們咖啡廳也是周六,周日接待的外賓最多。我認為大可以讓咖啡廳在這兩天辦個京味小吃專場自助,弄點小吃裡的甜食擺放。既宣傳了咱們本土文化,還能創收多賺點外彙券。想必外賓一定會喜歡。”

這話一說,兩位領導更感驚訝了。

園長不由地上下打量,帶著感慨誇獎起寧衛民。

“人和人還就是不一樣,你這個小同誌可真是個人才啊。普通一頓小吃,就能讓你辦得這麼有聲有色,這麼周全。本就不易,就更彆說你還能舉一反三,想出這麼好的主意來。後生可畏啊,我真是羨慕你們的領導,有你這麼得力的下屬……”

另一位打趣到,“你們公司聘到你算是挖到寶了。你也太會給你們公司賺錢了。可惜你們的公司待遇太高,否則,我們一定得把你從外國公司挖到天壇來啊,給你個正職科長乾乾……”

兩位領導的口吻不乏有誇張和玩笑的成分,但讚賞之意也的確是發乎真心的。

於是寧衛民認為一個比較合適時機到了。

他索性把今天熱情招待的真正的用意暴露了出來。

“二位領導,其實我現在跟您們的下屬也沒多大區彆啊,是不是?咱們雙方彼此的合作再默契不過了。何況實事求是的說,我不是一直都在您們的治下嘛。沒您們的支持,我哪兒有什麼工作成績啊?”

“沒錯,我是拿著外企的工資,可我的心還是華夏的心啊。我不但要對我們公司負責,我也得向您二位負責。說白了,我自認為是受雙重領導的。既有義務,也有責任,為維護我們雙方的共同利益努力。”

“所以我的意思是,就像這自助餐的精神一樣,還想繼續探索一下咱們合作的更多可能。不瞞您說,今天當著市領導、區領導的麵,我那些話都是認真的。至少目前,我打算跟咱們公園和服務局一起推行兩件事。”

“一個是辦書市,儘量想辦法把遊園會的人氣長期維持下去。這對我們公園的門票收入肯定有促進效果。另一個就是我想咱們幾家一起合資辦一個飯莊,效仿北海的仿膳做宮廷高檔餐飲。從外國人的身上賺更多的外彙。不知您二位意下如何呢?有沒有興趣?”



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