第2章 回家_真視黃金瞳_思兔閱讀 

第2章 回家(1 / 2)

列車一路風馳電掣的前行,靈城距離彭城不是太遠,一百多公裡的路程,不到兩個小時就到了靈城火車站。

在車上看夠了對麵座位上美女,張藝興也沒有主動的搭訕,他在仔細的回味前一刻鐘的絕豔畫麵。就這樣張藝興在美好的回味中完成了這次短暫的旅行。

聽到了列車播音喇叭一聲一聲的提醒旅客列車所靠的車站,以免影響旅客下錯了列車。張藝興背起自己的雙肩包,又不由自主的回頭看了一眼剛才對麵座位上的美女,心裡暗歎,也不知道這樣的極品美女將來能便宜了什麼人?

常常聽說過:“好白菜都讓豬給拱了,還有就這年頭無錢無勢無好妻,青皮混混折花枝……!”

物欲橫流造化弄人。此時此刻的張藝興在心裡暗暗發誓,在今後的日子裡一定要努力的多賺錢,買車買房娶媳婦,活出精彩絕倫的人生。

出了火車站到了站前廣場,又打車去了汽車站,因為張藝興的家在靈城北靈鎮下麵的一個鄉村,要先從靈城坐公交車到北靈鎮才可以。

路上無話,很順利的就到了靈北鎮上,然後張藝興又步行幾十分鐘回到自己的家裡。

在要回家的前幾天他就給父母親打過電話,所以現在回來了,父母也沒有感覺驚訝!

張藝興回到家裡的時候,差不多有下午六點多了,這個時候母親剛好做好了晚飯,他家裡條件不是太好,所以晚飯也沒有什麼大魚大肉,就是幾道家常菜:一個小油菜燒豆腐,一道蒜苗鹽豆炒雞蛋,一道小乾魚炒青椒,一道就是這裡家家戶戶常有鹹蘿卜乾。

要說這個鹹蘿卜乾,張藝興始終認為自己母親做出來的好吃!現在不是過去了,蘿卜一年四季什麼時候都有,不過人們傳統習慣還是過了霜降後再醃製。這樣就可以吃到來年的夏天。

過去人們日子不好過時,用霜降後收下來的蘿卜,一般不用太大的,因為大的有賣相能賣幾個錢,留作貼補家用。

小蘿卜清洗乾淨,用刀一切四半,再在陽光之下曬幾天,看到蘿卜變的軟了縮水了,這個時候再把曬好蘿卜清洗乾淨,晾乾水份。

那個時候家家基本上都有,一兩個大中小不等的瓷缸,當然這裡說的不是古董瓷。將清洗乾淨晾乾水份的蘿卜放入瓷缸裡,放一層蘿卜撒上一層鹽,這樣反複幾次就醃好了。

就這樣將醃製二三天的光景,將蘿卜撈出來放到案板上揉搓,然後再在太陽下暴曬,到了晚上太陽落山的時候,再把曬了一天太陽的蘿卜放入原來醃製蘿卜的瓷缸裡,經過差不多一個星期左右吧,白天揉搓晚上醃製。

一個星期後曬了太陽的蘿卜就不要再放回瓷缸裡了,第二天再繼續在太陽下暴曬,過不了幾天你就能看到這個時候蘿卜就成蘿卜乾了,可以收藏起來,紫紅色的甚是好看。

想吃的時候,隨手抓幾個用溫水泡洗乾淨,然後再切薄薄小片放入盤中,少許的醬油、少許的醋,加入薑絲,辣椒。

再少放點麻油,就著泡製的蘿卜乾,喝著白米粥、小米粥,蘿卜乾在口中嚼的時候咯嘣脆響,給人的感覺是既舒爽又美味。

剛剛拿起筷子端起碗,父親張國棟說了一聲:“要不要喝酒。”

張藝興說:“要不就少來點吧!”

於是母親起身拿來了一瓶四特特曲,張藝興接過母親遞過來的酒,先給父親把酒倒在三兩的玻璃杯子裡,倒了滿滿的一杯。然後才給自己倒了半杯。

喝酒聊天,父親張國棟問:“石頭,你現在也畢業了,今後是怎麼打算的?”

張藝興說:“現在還不好說,我想想出去看看走走,有合適自己的工作就先乾著,沒有合適的也隻能走一步看一步了”。

看著父母親的愁容,張藝興也是百感交加,然而又感覺很無力。

母親王鳳霞說:“石頭,你妹妹的學習成績一直很好,我這回就是砸鍋賣鐵,也不能讓你妹妹學考古了。”

聽了母親的話,張藝興也沒有多說什麼,也不能去解釋什麼。

父親也沒有再多說一句話,隻是悶頭喝酒。因為妹妹是住校生,現在上高二了,平時很少能有多少休息的時間,所以晚飯就是和父親母親三個人吃的。

吃完飯,母親王鳳霞說:“石頭你去洗澡早的睡覺吧,坐了一天車一定很累的。”

張藝興說:“媽啊,還好沒有感覺到累。”


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