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下午兩點多,安興縣。
孟飛將艾天嬌接到了縣政府。
艾天嬌還是那麼明豔動人,歲月仿佛都在躲著她走。
陸浩和洪海峰早就在等著了,二人上了車,一行人趕往了縣城邊界。
安興縣酒廠最初選址的時候,有人提議建在方水鄉,但是陸浩當時考慮酒廠在生產過程中,如果處理不當,還是有可能會對當地環境造成一定汙染的,所以他當時和肖漢文溝通,將酒廠建在了城關鎮的邊界。
這裡地理位置雖然偏,但是水電設施一應俱全,建設施工並不困難,而且距離方水鄉也不遠,山泉水的運輸也相對方便。
安興酒廠是國有企業,安興縣政府投資了很大一筆錢,後續陸詩語,鮑美霞,朱廣昆,沈蔓歌幾人也都有投資,資金還是夠酒廠運轉的。
從建設,管理人員招聘,技術團隊招聘,酒廠工人招聘,釀酒設備和原材料采購等所有環節,前期都洪海峰在具體負責,並定期向陸浩彙報進展。
陸浩過去的時間裡,幾乎每個月都會來酒廠突擊檢查,酒廠整體管理還是很到位的,同時酒廠也在不定期招聘銷售人員,畢竟酒廠的效益,關係到每一位員工的工資。
所以除了陸浩他們在通過各種方式,提高酒的銷售,酒廠的人員也在努力加強宣傳,建立線下或網絡銷售等渠道,推廣安興純釀品牌。
目前酒廠雖然銷售量有些慘淡,但是最起碼已經一步步走上了正軌,這也是一個酒廠成長的必經之路,當年的茅台,五糧液等名酒都是這麼過來的。
酒廠經理叫熊大偉,四十多歲的中年男人,在釀酒行業有二十年的工作經驗,熟悉酒廠的生產,運營,在兩家大酒廠擔任過關鍵管理崗位,帶過團隊,專業知識也很豐富,是安興縣對外發布競聘公告,公開招聘來的。
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熊大偉是安興縣依莊鄉的人,他從來沒想到自己家鄉有一天會建設酒廠,當有親朋好友把招聘公告轉發給他的時候,他果斷就報名了,最終在八位應聘者中脫穎而出,成為了酒廠經理。
他也想挑戰下自己,以前呆的大酒廠本身就很出名了,可安興縣酒廠才剛剛起步,熊大偉很想帶著自己家鄉的酒,一步步發展壯大,讓安興縣純釀走向全省,全國甚至全世界,正是因為有這種鬥誌,他才選擇回到了家鄉工作。
可現實多少有些打他的臉,雖然背靠著方水鄉的天然山泉水,他們輕易就能釀造出質量和口感都很不錯的白酒,但是想進一步提高酒的品質卻著實有些困難,更彆說趕上茅台的質量了。
陸浩一行人坐車進入了酒廠。
車窗是打開的,淡淡的酒香撲鼻而來,是糧食發酵後特有的香氣,聞著就感覺味道很不錯。
艾天嬌不由評價道:“陸縣長,洪縣長,你們縣的酒,品質還是可以的,最起碼比市場上一些酒要強的多,陸詩語來之前還讓我好好指導指導,彆看她嘴上滿不在乎,其實心裡也不想投資的錢打了水漂,你們安興純釀要是能發展起來,未來有一天能比肩茅台,我估計陸詩語做夢都能笑醒,恐怕天天會跟人吹她投資的酒廠有多厲害。”
“茅台就算了,將來我們能跟五糧液和瀘州老窖,或者夢之藍齊名,我就很知足了。”陸浩擺擺手說道。
野心肯定要有,但得符合實際,安興縣酒廠才剛剛起步,他可不敢想那麼遠的事,還是腳踏實地的謀求發展最現實。
“酒這個東西,一旦質量上去,人是能喝出來的,我爺爺以前沒把中藥釀酒的事放在心上,上次你在京城跟他吃過飯後,他覺得老祖宗傳下來的釀酒方子,確實應該傳承下去,你彆忘了,我們艾家是本地人,我爺爺也希望家鄉能發展的更好,如果安興酒廠能在釀酒行業闖出名堂,他也會很開心。”艾天嬌來之前是跟艾昀之溝通過這件事的。
很快,車子停在了酒廠的辦公樓前。
熊大偉已經在等著了,看到陸浩他們下車,熊大偉帶著幾個管理人員,第一時間就上前打招呼問好。
陸浩率先介紹道:“熊經理,這位就是我跟你提到過的艾醫生,她出身中醫世家,上次洪縣長交給你們釀酒的中藥方子,就是艾醫生提供的。”
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“艾醫生,您好,我叫熊大偉,歡迎您來我們酒廠指導工作。”熊大偉客氣的問候道。
“熊經理,你好,咱們先去釀酒車間看看吧。”艾天嬌話不多,寒暄後立馬切入了正題。
“這邊請。”熊大偉在前麵熱情帶路。
隨著幾人走進寬敞明亮的釀酒車間,巨大的蒸鍋冒著騰騰熱氣,發出咕嚕咕嚕的聲響,工人們身著整潔的工作服,正在熟練地操作著各種設備,有條不紊地進行著一道道工序。
熊大偉介紹著車間的相關情況,並表示道:“艾醫生,我這個人有什麼說什麼,我在大酒廠也乾過很多年,幾乎沒見過拿中藥釀酒的,當然我也聽說有酒廠以前嘗試過,想將中藥材的藥用價值和酒的醇厚口感融合起來,但最後都因為味道一般,投資和釀造成本又太大,陸續放棄了。”
“我們按照你的中藥方子,也試了很多次,釀造出來的酒味,隻能說中規中矩,口感並沒有陸縣長形容的那麼獨特,至少我本人品嘗的時候,絲毫沒有被驚豔到。”熊大偉如實說道,他現在已經有些不相信了,所以說話並沒有什麼顧慮。
陸浩在旁邊笑了笑,補充道:“艾醫生,這個我做證,他們釀造出來以後,洪縣長特意拿給我嘗過,和我在你爺爺那裡喝的完全不是一個味道,口感差了不是一星半點。”
這種情況出現後,陸浩當時打電話聯係過艾天嬌一次,艾天嬌提了不少細節建議,陸浩都轉達給了洪海峰和熊大偉。
可酒廠嘗試改進後,還是釀造不出來,陸浩不能眼瞅著事情僵著,才不得不將艾天嬌請了過來,蒞臨現場指導,傳授經驗,幫他們發現釀酒的問題所在。
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