他已經派王鐵彪帶人調查過了，所謂寧氏居酒屋，主要銷售的就是清酒加燒烤以及一些小吃，隻不過是起了一個島國的名字罷了。
畢竟真正的日料，那也算是一大產業鏈，背後也是有勢力的，而和寧家合作的島國勢力，顯然沒能把手伸到那個領域。
而燒烤這東西，華國自古有之，所以張大川並不認為，島國在燒烤這方麵會勝過華國。
說到底那個島國，不過是彈丸之地，都沒有華國一個省大，在吃之一道上，又如何能比得上有著八大菜係的華國呢？
既然自己要對付寧家，那就要對症下藥，從全方麵徹底碾壓對方。
既然寧家絕了自己和各大小連鎖超市合作的可能，那張大川就決定改變戰術。
他同樣打算走零售店和燒烤店雙線並行的銷售策略，而這其中，燒烤店目前看來是比零售店模式更重要一點的。
而燒烤，最重要的便是肉和醬料。
肉他可以來想辦法，但醬料方麵他是真不懂。
好在，江婉彤在廚藝方麵有著得天獨厚的天賦，研究醬料她一定是手到擒來。
不過江婉彤聽了張大川的話後，卻有些遲疑：
“燒烤醬料的話……我這方麵也不太懂啊，我就是做做菜而已，沒接觸過那東西。”
張大川卻一點都不擔心，笑著鼓勵她：
“放心吧，我對你有信心，廚藝這方麵你天賦那麼好，這個一定一學就會。”
“我已經請了幾個懂行的燒烤師傅，到時候讓他們給你補補課，以你的能力，很快就能配製出美味的燒烤醬料的。”
頓了頓，他又說了一個讓江婉彤無法拒絕的理由：
“而且，你學會了配製燒烤醬料之後，也可以嘗試著給景隆大飯店也加上燒烤啊，到時候肯定能讓飯店的生意更上一個台階。”
果不其然，聽了張大川這話，江婉彤的思路立刻就被激活了。
麵對著他期許的目光，江婉彤緩緩點頭道：
“行吧，既然你都這樣說了，那我就試試吧，要是弄得不好，你可不許怪我。”
張大川嘿嘿一笑：
“當然不會，我怎麼會怪你呢，我隻會狠狠的懲罰你。”
江婉彤一聽就懂，臉頰緋紅，哼道：
“狗嘴裡吐不出象牙，到時候要是失敗了，我連夜就回東江！”
“才不給你機會呢。”
張大川一把將江婉彤撲倒在床上：
“我才不會讓你跑呢，我會追你追到天涯海角的。”
就在兩個人打情罵俏的時候，張大川的手機突然響了起來。
看著手機上有些陌生的號碼，張大川帶著疑惑接通：
“喂，哪位？”
電話那頭，傳來一個忐忑的男聲：
“是張大川張總嗎？我是徐廣年，就是在城西工地開商店的那個。”
“你讓我們準備的供貨協議，我們已經準備好了，隨時可以過來簽約。”
“你，你還來嗎？”
張大川恍然大悟，欣喜之餘，連忙答道：
“簽，當然簽。”
“不過我人比較忙，沒辦法親自去，這樣吧，我安排人過去，確認協議沒問題之後咱們就簽約，好吧？”
那邊的徐廣年想了想，覺得好像這裡麵也沒什麼不對勁的地方，最後便點了點頭：
“行，那我們就等著你派人過來。”
掛了電話，張大川便打電話給蘇韻，讓她聯係了個懂法律的律師，一起去城西工地和徐廣年夫婦確認了供貨協議，沒問題的話就與之簽約。