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第353章3月餅

唐植桐放學後沒有打菜,沒有去接小王同學,而是徑直去了馬克儉家。

馬克儉的來信很簡短,內容也很明確,讓唐植桐在9月10日放學後直接去他家,其他一概沒提。

作為一個成年人,唐植桐明白,這是馬克儉的謹慎,事情兩個人都知道,隻定個日期即可。

唐植桐這次上門也沒空著手,想來想去,裝了十來斤的堅果,這個放的住,油脂也多。

為了方便往外掏,還專門用報紙分包成了四包。

唐植桐到馬克儉家的時候隻有他一人在家,院子裡的黃瓜秧上落了一層黃土,也沒人打掃。

哥倆在院子裡就把煙給點上了。

“桉子,我師父讓我問問你,是真想學,還是就打算買點月餅就算了。”馬克儉上來就問道。

“吆,都驚動你師父了?這不是市麵上沒有賣的我才想著自己做嘛,如果能買到,我就不自己做了,挺費事的。”唐植桐一聽有些過意不去,馬克儉嘴裡的是師父,不是師傅。

現下很多有技術含量的行業都用“師徒製”進行傳、幫、帶,這師徒製比舊社會的學徒製有很大改善。

現在的師徒製,學徒是有工資拿的,為了鼓勵師父不藏私、儘心儘力傳授技術,上麵規定隻要徒弟出師,師父也有相應的物質、精神獎勵。

若不是有這句誇獎,一個小小的廚師在對外的單位內還不被拿捏的死死的?

“跟你又沒關係,是我來單位時間短,資曆不夠,所以我才去求師父。我師父不錯,把他師侄介紹給我,說無論是買,還是學,都可以去找他。不過囑咐我先找你問明白,到底是想買,還是想學。我師父的原話是為了一個月餅,值不得當專門去學,學起來麻煩,做起來也麻煩。”馬克儉一五一十的給唐植桐說著事情的經過。

“跟三哥沒關係,是我考慮不周。”唐植桐往自己身上攬,辦事應該先表達誠意,不該空口白牙。

兩者共同之處是師父的地位,是師亦是父。

“咱哥倆不講這些,我跟師父的關係很好,也用不著這些。”馬克儉看唐植桐的動作,也不管包裡是啥,直接給攔了回去。

“三哥,我的親三哥,很多關係都是需要維護的,你得讓彆人感覺幫你辦事值才行。這一回人家幫了,下回人家還會幫你嗎?”唐植桐苦口婆心的說著掏心窩子的話,馬克儉實心實意的對自己,但人情世故這方麵不如自己。

“姓傅,叫傅全,是點心廠的大師傅。”馬克儉簡要介紹道。

時間長了,若馬克儉還不上進,等這句誇獎慢慢褪去光彩,會怎麼樣?

“我明白了。東西我不要,我帶你去找我那個師兄,快到約好的點了,這些就給他吧,先把的事情辦妥。師父那邊我有數了。”馬克儉聽明白了,但還是不肯收唐植桐的東西。

誇獎馬克儉的不是一般人,那可是穩如磐石、安全著陸、壽終正寢的巨頭!

“三哥,這事聽我的。師父再好也不是親爹,若是求到馬大爺身上,我肯定不會這樣。”唐植桐態度也很堅決,他知道發小很受師父器重,否則廚藝不會在一年內有這麼高的提升,但讓發小搭人情給自己辦事,發小還沒有孝敬師父的意思,事情不能這麼辦啊!

舊社會的學徒製一般走的時候“學徒三年,兩年效力”,即先乾三年學徒,出師後再打工兩年,前後五年期間師傅或者東家隻負責吃穿住,收入約等於零。

“不找我師父,這事辦不下來啊。”馬克儉歎了一口氣,自嘲道:“我高估自己的臉麵了,私下找白案師傅,人家隻說搞兩個月餅還行,一聽是跟著學怎麼做月餅,都找理由推了。”

“不用,沒幾步路,就在後麵。”馬克儉往南指了個方向,領著唐植桐往那邊走。

“行,那咱先去把事辦了。”唐植桐也不再墨跡,把手從挎包裡拿出來,跟著馬克儉身後出了門。

馬克儉之所以能到現在的這個單位,唐植桐是知道前因後果的,吳海洋在裡麵起到了一定作用,但更關鍵是去年在工地馬克儉受到的那句表揚!

“三哥,你這師兄在什麼單位?怎麼稱呼?”唐植桐正好趁這個空當了解下基本情況。

“謔,大師傅?跟咱差著年歲吧?”唐植桐有些意外,還以為是什麼小角色呢,沒想到是個技術人才。

“嘿嘿,老爺子明白人,給三哥添麻煩了。這些三哥先給老爺子送去,月餅的事不著急,我回頭再來找三哥。”唐植桐說著就從挎包裡往外掏堅果。

“這……”馬克儉聽唐植桐這麼說,就有些遲疑。

“三哥,在哪?我騎車帶你過去?”唐植桐待馬克儉鎖好門後,拍拍自行車座,問道。

“嗯,若不是有師父這層關係,我見麵得管人家叫叔。”馬克儉笑嗬嗬的回道。

“得嘞,那我有數了。”唐植桐點點頭,上了年紀,拖家帶口,還能做到大師傅的職位上,大概率是懂人情世故的。

一會的功夫,兩人就到了點心廠門口,大門鎖著,馬克儉敲開門,說找傅全,刷臉進了門。

進門後,唐植桐往四周看了一下,名字叫點心廠,但規模不大,沒法跟後世的食品加工廠相比,倒更像是小作坊。

“師兄。”馬克儉抬手跟車間門口一個蹲著抽煙的大叔打招呼。

唐植桐將自行車鎖好也跟著過去。

“三兒來了,就兩斤月餅的事,還用你跑一趟?”傅全聽到馬克儉的動靜,站起來,臉上掛著笑。

“我這不正好閒著嘛。”馬克儉說完,給傅全和唐植桐兩人做了介紹。

“唐同誌好,就不跟你握手了,手上黏糊。”傅全揚揚手,手上確實粘著些東西,但不是臟東西,而是麵、糖、油的混合物。

“您喊我小唐就成,我托個大,喊您聲傅老哥。頭一回見麵,我給您帶了點鬆子,您看放哪合適?”唐植桐聲音不大,但也能確保傅全能聽清,說著還拍了拍鼓鼓囊囊的挎包。



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