第181章 請客_憨夫養成記_免费小说阅读网 

第181章 請客(1 / 1)

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“誒!過年好!”胡元應著。

“大哥、大嫂怎麼來了?”李沁忙迎了出去,葛曉英則進門通知一下眾人。

“回來的時候正好路過,也不著急,就來看看你們。”胡丁氏道,“這是我娘讓我給你帶的。說你們兩個都在長身體,讓你們好好補補身子。”

“這怎麼好意思!”李沁道。

“有什麼不好意思的?都是自家人!”說著,胡丁氏就把一隻大公雞遞給了李沁。

說話間,屋裡的人也迎出來了,見葛家全家都在,胡元夫婦不免有些發愣。

相互拜了年,李沁就帶著胡元夫婦進屋。

“今天請葛家人過來吃飯,剛好遇見了,就留這兒一起吃吧!”李沁熱情道。

胡丁氏剛要說不用,可看見這廚房備著的這老些菜,又有些說不出口了。

不過,還沒等她從廚房裡的震驚中出來,一進屋,就被兩隻猞猁嚇了一大跳!

“怎麼有這麼大的貓?這誰家養的?”

胡丁氏本能地往胡元懷裡鑽,胡元也因為緊張,一下子抱住了胡丁氏。

李沁抱歉道:“這是大山貓,我們在山裡養的。你們彆緊張,這東西乖順的很,不撓人、也不咬人的!”

“對啊!還特彆乖!跟貓一樣!”葛曉芸說著,就又上炕去揉搓兩隻猞猁,實在因為手感太好,她太喜歡了。

葛曉芸雖然又被葛大娘說了一句不成體統,但還是緩解了胡元夫婦的緊張,他們也敢拖鞋上炕了。

可是上了炕才發現,剛剛太緊張,竟然沒看見炕上擺的一堆吃的!這些小零嘴兒,就是胡家招待準女婿,都沒有這麼多的!

胡丁氏接二連三被刷新感官,已經淡定了許多,然後大家也都誠信邀約,就也留下來一起吃飯。

李沁說了兩句就和葛曉英去外屋把沒做完的繼續做了,屋裡麵則留了葛大嬸他們和胡丁氏聊天,男人則湊夠了四個,正好夠玩牌。

聊天中,胡丁氏這才知道了李沁養兩隻大山貓的原委,也知道了許多他們在山裡的事兒。

“虧得這些年在山裡小斐有你們照顧,如今他們搬了新家,請客也是應該的。”

這邊,廚房裡,葛曉英一出了屋,就跟李沁小聲道:“剛才炕上有銀子,是給你們之前的分紅。剛聽說他們來了,我娘就給你藏到櫃子裡了。”

李沁點點頭。雖然他們現在和胡元夫婦走得近,但是如今的情況,也的確不適合讓他們知道太多的事兒。

把一些耗時比較長的東西都做到了鍋裡,李沁就出去把糖葫蘆拿了進來。

“嗷嗷!”葛曉芸可惜的直叫喚,“剛剛都吃了那麼多糖雪球了,現在吃不下啦!”

葛大嬸輕拍了一下自家女兒,“不成個樣子!”但緊接著還是道,“糖葫蘆太大,娘也吃不完,一會兒你吃不完的給娘吃就正好了!”

“謝謝娘!”葛曉芸忙從猞猁的身上挪開,抱著葛大娘的胳膊搖了又搖。

“這是你自己做的?”胡丁氏看著李沁親自從油紙上把糖葫蘆揭下來,驚訝道。

“是啊!剛剛那個糖雪球也是小琴姐做的呢!快嘗嘗看!”葛曉芸迫不及待地挑了一個夾花生仁、外麵還裹著芝麻的。

胡丁氏知道李沁手巧,可不知道手這麼巧!這糖葫蘆做的比外麵賣的還要好看,而且還帶夾心兒的,怎麼看怎麼厲害!而且聽葛曉芸的意思,剛剛吃的那個山楂裹著糖的,也是李沁做的。她還是第一次吃,以為是李沁買的,還沒好意思吃太多,隻是稍微嘗了一下而已。原來,那東西叫糖雪球!

“唔!真香!”葛曉芸叫道,“太好吃了,娘,我自己就能吃下去一串!”

葛大嬸忙製止她,“你少吃兩個得了!彆一會兒吃多了胃酸難受!”

這時候大家夥也都拿了自己想要的,吃了起來。

李沁給胡丁氏介紹著,哪個是什麼餡兒的,看看她喜歡吃哪個。

胡丁氏也便挑了一個和葛曉芸的一樣的,一口下去,香香脆脆,又有著糖葫蘆特有的酸甜口感,真是太好吃了!

吃完了冰糖葫蘆,時間也就差不多該做彆的了。女的差不多都下地忙活,隻留了男的在屋裡繼續玩。

不過進廚房呆了一會兒,發現也插不上什麼手,葛大娘、葛曉芸和胡丁氏就又回了屋裡,隻留葛大嫂在那幫他們。

李沁輕輕巧巧就做了十幾道菜。野雞燉蘑菇、清蒸扁華魚武昌魚)、蒸糯米丸子、糖醋排骨、紅燒兔肉、油燜土豆、佛手白菜、雞蛋豆腐、雞刨豆腐、蔥爆羊肉、涼拌海帶絲、涼拌黑木耳,還有一道蘿卜絲蝦米湯。

等這十二道菜都上了桌,大家這下子都震驚的說不出話來,包括於斐,都沒想到李沁可以做出這麼漂亮的菜。

大家看看李沁,又看看於斐,葛老大沒忍住,道:“比過年吃的都豐盛啊!小斐,你可真有福!”

於斐也有些發懵,看著李沁,有些說不出話來。

“過年那天晚上太黑,又要包餃子,沒來得及做這些好看的!”李沁笑著道。

敢情兒於斐也是第一次吃這些東西!大家頓時平衡了不少,又覺得這次真是來著了!

胡元夫婦看著這一桌子的菜,多少有些說不出話來。他們長這麼大就沒吃過這麼精致的食物!

其實不光他們,葛家人也是沒吃過的。葛大叔好奇心尤盛,挨個兒問著李沁是什麼名堂。

“魚就是江裡的扁華魚。年前看到有賣的,就買回來了。扁華魚刺兒少,肉也緊實,做清蒸最好。又好看,又好吃!”

“蒸糯米丸子,這個我用的雞胸肉做的。把雞胸肉剁成餡兒、弄成丸子,外麵滾了泡好的糯米,一蒸就行了。”

“佛手白菜,這個就是豬肉餡兒調完了之後,裹到用水焯了一下的白菜葉裡,再擺個造型就可以了。”

“雞蛋豆腐,其實看著像是豆腐,但是不是哦。這個我其實就是蒸了個雞蛋羹,蒸的硬一些,然後倒扣出來,切成小方塊,再淋上醬油、灑上蔥花就行。”

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