一條蟹腿三下兩下就被吃掉，兩人幾乎是在同時又扳了一條，而他們的嘴裡吐出一小簇碎骨。
看到這一幕，杜夢楠他們一個個是麵麵相覷，每一個人下意識拿了一個醉蟹，也學著杜剛、關振天的樣子扳了一條。
隨即整個餐廳中的人們都不在說話，餐廳中能夠聽到的也隻有吸吮蟹腿汁液的聲音，而每一個人的臉上滿是陶醉。
吃過蟹腿，人們這才反應過來，他們呆呆的看向趙新宇，這蟹腿什麼時候變成酥的了。
“這紫蟹是用醉玲瓏浸泡過，醉玲瓏中有著各類的中藥，再加上各種調料，蟹殼已經變得很酥，大家再嘗嘗蟹黃，蟹黃的味道也不錯”。
眾人這才反應過來，一般來說人們吃蟹的時候，會先吃蟹黃，而後才是蟹腿，而這一次他們卻先吃的是蟹腿，可就是蟹腿已經讓他們感到深深的陶醉，這樣的蟹腿他們還真是第一次吃到。
當揭開蟹蓋，一股更加濃鬱的香味彌漫，剛剛已經品嘗到這種香味的人們，還是忍不住吞咽了幾口口水。
和以往他們熟知的蟹黃不同，醉蟹的蟹黃就好似黃油一樣金黃欲滴，稍稍一動，蟹黃跟著顫抖，似乎有流淌的意思。
伸出筷子夾了一點，香味更加濃鬱，放進嘴裡，蟹黃入口，就化成一道香氣四溢的汁液入腹，而呼出來的口氣依舊是那種濃鬱的香味。
一大盆醉蟹幾乎在幾分鐘內就被搶了個乾乾淨淨，和人們印象中吃蟹不同，一般人們吃蟹之後，桌子上都是蟹殼，可這一次，每一個人的身前是一小堆碎骨，所有人都感覺到，就是嚼蟹殼都是一種享受。
“臭小子，還有沒有，再弄幾隻來，我還沒過癮”，杜剛抹了抹嘴，看向空空的大盆，笑著說道。
“杜老，如果一次性吃飽，下一次就沒有**了，來嘗嘗羊雜”。
趙新宇拿了一個勺子，伸進了辣椒油中攪動了幾下，瞬間一股彆樣的香味彌漫進入到人們的鼻腔，這讓人們精神不由的一震。
羊雜對於南北方來說都很是普通，隻不過南方、北方做法不同罷了，不同於杜夢楠他們，杜剛、關振天南北方都走過，所以他們對於北方的羊雜也比較熟悉。
不過此刻趙新宇盛到碗裡的羊雜香味卻是他們第一次聞到，到了他們這個年歲依舊在聞到香味之後，馬上有了食欲。
當杜剛接過趙新宇遞過的一小碗羊雜，杜永昌皺了皺眉頭，“爹，醫生說您不能吃太辣的辣椒”。
趙新宇淡淡一笑，“杜伯伯，沒事，這辣椒隻是香，一點都不辣”。在說話的同時，趙新宇給杜永昌也盛了一碗。
杜永昌接過來，他吃了一小口，下一刻他眼睛一亮，他不愛吃羊雜，主要是羊雜的羊膻味太濃。
可現在這羊雜全然沒有一絲膻味，有的隻有香味，而且也沒有一絲辣味，他根本承受不住這種香味的誘惑，三口兩口就將一小碗羊雜吃了個乾乾淨淨，下意識又將小碗伸過去。
“怎麼樣，不辣吧”。
“好吃，我以前從不吃羊雜”，杜永昌笑著說道。
聽杜永昌這一說，原本還在持懷疑態度的人們馬上開動筷子。於是乎一盆羊雜最後連湯都被喝了個乾乾淨淨。
看著空空的大盆，杜剛眉頭一皺，“臭小子，你這是故意在折磨我們，什麼東西都隻做了這一點”。
趙新宇哈哈一笑，“杜老，您老再嘗嘗開鍋豆腐，這豆腐有點燙嘴，可不要急著喝。”
看看好似豆腐腦一樣的開鍋豆腐，杜剛他們微微一愣，帶著一絲疑惑，杜剛喝了一小口，下一刻，杜剛的眼睛一亮，下意識說道“好喝”。
“大家再嘗嘗。。。。。。。”每介紹一道菜肴的吃法，人們都能在短時間內吃的乾乾淨淨，到了最後，餐桌上空空如也，而搬過來的藥酒、酸溜溜汁人們動都沒動。
杜剛、關振天看了眼一個個空著的盤子，兩人不由得搖頭，到了這個時候他們才感覺到有點吃撐了的感覺，這種感覺他們都不記得有多少年沒有出現過。
“臭小子，你這要是開酒店的話，不知道會有多少家酒店的老板會詛咒你，今天吃的有點多，我們出去走走”。
杜剛這話一出，餐廳中的其他人也瞬間感覺到，他們都吃的太多，有幾個甚至於感覺到彎腰都有點困難。
“趙新宇，你這菜肴已經能夠自成一家，這段時間你也沒事乾，你倒不如將這些菜肴整理一下，開宗立派”，這一次杜夢楠並沒有讓趙新宇將做菜的方法教給鵬城酒店的廚師，而是讓趙新宇整理菜肴。
趙新宇微微歎息一聲，他突然想到了教授他廚藝的爺爺，這如果爺爺也在這裡的話，在聽到杜夢楠這話，不知道他會如何開心。
“趙新宇，夢夢說的不錯，現在你隻能種菜養魚，你手裡也有足夠的資金，真的不如開家酒店，專門出售你今天做的這些菜肴，我知道你願意做這些，不過你不是說敏姐的天賦不錯，你隻要教授敏姐，讓敏姐成為你菜肴的第一個傳人，這樣你手中的菜肴才不至於埋沒下去”。
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