一頓下來,不說是第一次吃到烤山雞、野兔的劉鳳英、康尚珍他們,就是杜夢楠、韓立他們都是不斷揉著肚子。
“新宇,你這烤山雞野兔的手藝也的找個傳人了,如果這烤山雞、野兔推出的話,食府那邊又回多出幾道招牌菜”,韓立看著在葡萄林中棲息、覓食的山雞說道。
“還要弄招牌菜,你這是要引起公憤,不說是其他酒店,就是鵬城酒店現在上座率也不高”。杜夢楠無語道。
劉鳳英淡淡一笑,“現在無憂食府一家獨大,的確是樹大招風,不過如果將所有酒店都對聯合在一起的話,鵬城的飲食行業或許能夠更進一步”。
劉鳳英這話一出,趙新宇的心頭一動,以前鵬城酒店因為使用自己的食材、酒店的上座率極高,這現在無憂食府開業還真的攪亂了鵬城的飲食行業,那些小飯店還好,稍微上了檔次的酒店很多都是入不敷出。
這如果長久下去,因為無憂食府、鵬城酒店,不少的餐飲行業還真的沒辦法進行下去,這對鵬城長遠發展還真的有一定的影響。
而劉鳳英這話給了趙新宇啟示。如果將所有的餐飲行業聯合起來,既能讓餐飲行業健康發展,還能夠帶動鵬城的經濟。
趙新宇能夠想到,杜夢楠這個餐飲行業的精英更是能夠聽出來,她帶著一絲驚訝看向劉鳳英。
“鳳英,你不是說你學的是食品加工”。
劉鳳英淡淡一笑,我學的行業太過冷門,所以我沒事乾的時候,經常看一些企業營銷的書籍。
“餐飲行業不可能一家獨大,如果無憂食府繼續發展的話,勢必會引起同行的嫉妒,鵬城是華夏經濟發展最快的城市之一,一家無憂食府當然不能滿足所有食客的需要,他們勢必會有小動作,與其那樣,還不如將餐飲業聯合起來,所有食材由趙新宇提供,廚師也可以培訓,這樣的話,蔬菜、瓜果、酒水都有了銷路,而且趙新宇的廚藝也能夠得到推廣”。
“這個想法很好,鳳英,你不是正在找工作,要不過過來幫我們”,杜夢楠主動開口。
不過在說出這話之後,杜夢楠突然有點後悔,劉鳳英和趙新宇是高中同學,兩人關係不錯,這如果是彆人的話,她倒是不擔心,可劉鳳英帶給他們的威脅太大,說實話,她內心中還真的不希望趙新宇和劉鳳英相處的時間太長,畢竟趙新宇這個家夥太過優秀,時間久了,任誰都能夠喜歡上這個家夥。
“好啊,我可以考慮考慮”,劉鳳英咯咯一笑,嬌聲道。
杜夢楠聽劉鳳英這一說,心裡更是一慌,不過說出的話如同潑出去的水,“好,你好好考慮一下”。
第二天,孟菲菲帶著一群人去了無憂食府那邊,杜夢楠在杜春陽他們的保護下出去聯係其他上檔次的酒店。
正如劉鳳英所說,鵬城的餐飲行業都在嫉妒無憂食府、鵬城酒店,很多的餐飲行業老板已經打算轉行,他們心裡也清楚,沒有西韓嶺食材的供應,在加上廚藝上的差距,他們即使在努力,他們也不能打敗鵬城酒店、無憂食府。
而杜夢楠主動找上門來,這是他們想都沒有想過的,在杜夢楠將聯盟的想法表達出來,幾乎是所有人都是無條件的讚同。
西韓嶺方麵提供食材、技術,他們需要的也隻是掛一個聯盟的牌子,這樣的好事就是打著燈籠也找不到。
不過有一家和鵬城酒店同屬五星級酒店宇盛酒店卻不願意加入到聯盟,這並不是說宇盛酒店的上座率高,而是宇盛酒店的背景。
宇盛酒店的老板是胡振宇,胡振宇可是鵬城的豪門大少,他寧願酒店關門,也不吭呢聽從一個他根本瞧不起的村裡人指揮。
而就在這一天,鵬城傳來一個爆炸性的消息,盛世餐飲聯盟形成,主導餐飲聯盟的卻不是鵬城餐飲行業的龍頭鵬城酒店,而是開業也就是幾個月的無憂食府。
所有聯盟的成員,西韓嶺方麵提供旗下的蔬菜、瓜果、肉類,如果願意的話、無憂食府還會幫他們培養廚師。
在盛世餐飲聯盟成立的第二天,一輛輛貨車就駛入西韓嶺,而就在這一天西韓嶺趙新宇種植的蔬菜、瓜果、釀製的醉玲瓏、紫色帝君、金色年華、青木酒、秋意濃就出現在聯盟成員的手中。
因為食材的變化,酒水飲料的供應,原本門可羅雀的酒店一下變得火暴起來,不過唯獨宇盛酒店因為沒有加入到聯盟,酒店的上座率可以用慘淡來形容。
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