“這。。。。。。。”任杜夢楠見多識廣，此刻她說話都有點結巴，仙靈菇給了他們太大的震撼。
趙新宇嘿嘿一笑，“怎麼了”。
他這一笑，杜夢楠三人才恢複過來，看到趙新宇滿臉的壞笑，三人臉色一寒，廚房中瞬間傳來了殺豬一般的嚎叫聲。
“這是你從山裡弄回來的”。報了嘲笑之仇，杜夢楠笑著問道。
趙新宇哭喪著臉點點頭，“你們下手也太狠了吧”。
“哼”，誰讓你嘲笑我們。
“這是什麼蘑菇，也太大了點吧”。
“這是仙靈菇，味道不錯”。
“聽爺爺說，你要做蝦醬刀削麵，蝦醬呢”。
趙新宇指了指冰箱，三人馬上丟下趙新宇去了冰箱那邊，他們可是聽孟飛燕、羅燕說起，蝦醬的味道如何如何香，這就引起了他們的興趣，因為在他們的印象中，蝦醬的味道可是。。。。。。
當打開冰箱的下一刻，一股獨特的香味進入到他們的鼻腔，這讓三人都是一震，冰箱的冷藏中有著一個一個大盆，而這股獨特的香味就是從大盆中彌漫出來的。
將大盆端出來的下一刻，三人的眼眸中滿是驚訝，他們看到大盆中有著大半盆好似水晶果凍一樣的膠狀物質。
蝦醬因為有著那股味道，三人都不喜歡，不過蝦醬他們可是見過，這現在大盆中的東西呈現半透明，和果凍一樣，裡麵更是連蝦皮都看不到，他們可不敢說這就是蝦醬。
“趙新宇，這是什麼？”
“蝦醬”。
下一刻，三人齊齊轉頭看向趙新宇，眼眸中滿是不可思議，沒有那股難聞的味道，更沒有看到蝦身上的任何東西，這樣的蝦醬可是出乎了他們的預料。
“嘗嘗，味道不錯，不過有點鹹，如果有刀削麵的話，兩者融合味道極美”。
“那還等什麼，快弄刀削麵”，這一下趙新宇不急、關冰彤倒是急了。
“十五分鐘，你們去餐廳準備，叫爺爺他們，對了等下天哥他們也過來，多準備幾副碗筷，天哥他們不喝酒，多弄點金色年華”。
“我看看刀削麵”，杜夢楠嬌聲道。
趙新宇嗬嗬一笑，“那你的等一會”。
幾分鐘後，趙新宇拿過醒好的麵團，將麵團揉成圓柱狀，將上麵壓平，而後手掌翻動，手上就多出了一個彎曲鐵片，這種鐵片在北方地區叫做弧形刀，是專門用來做削麵用的，這把弧形刀還是兒時和爺爺學習刀削麵，爺爺趙破虜給他做的，這麼多年來弧形刀一直陪在他的身邊。
左後將麵托起，杜夢楠就看到趙新宇的右手不斷滑動，薄薄的鐵片每在麵團上劃過，一片一指寬。三寸長，好似柳葉一樣三棱狀的麵片落入到大鍋中，落入大鍋中的麵片就好似銀魚戲水、煞是好看。
看到趙新宇做的如此輕鬆，杜夢楠一下來了興趣，“來，我也學學”。
趙新宇含笑將麵團放到他的手上，杜夢楠學著趙新宇的樣子，右手弧形刀一劃，手上托著的麵團差不多有一半落下。
啊。
趙新宇這邊似乎早有預料，在麵團還沒有落鍋的時候，伸手接住。
杜夢楠俏臉一紅，趙新宇那麼輕鬆，自己怎麼就，。。。。。。。
“夢夢，這刀削麵看似簡單，可卻也有將就，笑出來的麵必須是一指寬、三寸長，兩頭窄、當中寬，等有時間我教你”。
趙新宇這一說，杜夢楠咯咯一笑，趕快給我弄一碗，我先嘗嘗“。
一萬刀削麵出鍋，看著三寸多長、中厚邊薄、棱角分明，形似柳葉的刀削麵，杜夢楠內心也很是震撼，用一個彎曲的鐵片，削出來的麵一樣的長短、寬窄更是一樣，所有的麵幾乎都十一莫子拓印出來的，這讓她感到了深深的震撼。
在杜夢楠震撼的時候，趙新宇不知道什麼時候已經將大盆中的蝦醬挖了一大塊出來，放進一個小盆中，而後有添加了不知道什麼東西，如同果凍一樣的蝦醬瞬間融化，小盆變得紅豔豔一片，一股濃鬱的香味開始彌漫。
趙新宇拿過勺子，舀了一勺子臊子，澆在刀削麵上，瞬間刀削麵上麵就出現了一層紅油，在一把香菜撒上之後，白色的麵、紅色的辣椒油、綠色的香菜，濃鬱的香味不斷鑽入鼻腔，這讓杜夢楠不由得吞咽了幾口口水。
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