“你對景東和掏寶的未來怎麼看”胡大山灌了一杯啤酒,然後挺著肚子鬆了鬆自己的褲腰帶。
人到中年容易發福胡大山也不例外,尤其是各種酒局不斷根本彆想減肥。
不過還好對於養生胡大山很是注意,現在也就血壓高一點,三高之中占了一個,其他身體沒其他大毛病,這和他喜歡遊泳有直接關係。
畢竟相對於其他大老板管不住自己最喜歡吃,還不喜歡運動。胡大山算是運動量比較不錯的了。
“怎麼想起來問這個問題”楊東旭不禁反問道。
“就是看到這兩家企業的發展,想到了當初千禧超市剛創立的時候。
那個時候咱們也是兩條路選一個,一個是類似景東的精品路線,一條就是類似於掏寶的什麼都不管,就是便宜貨多先先吸引客人就完事兒了。
而等千禧超市起來有了名氣之後,然後掏寶模式逐漸向著京東靠攏。
所以這兩家企業之後發展路線,其實和千禧超市這邊有點大同小異。
而這兩年千禧超市發展表麵輝煌,但實際上遇到了瓶頸,雖然咱們還在不斷的開分店,甚至把分店都開到周邊國家去了,每年的業績都在增長。
但千禧超市給我的感覺就是那種明明很賺錢,卻總有一種被束縛頂著天花板施展不開的感覺你明白嗎”
“賺錢隻是因為體積上去,但上限卻不再長高了對吧超市的貨品雖然品牌在不斷換,但商品的本質就那些。
超市的管理,超市的設備,甚至超市的格局都一模一樣。總感覺上麵還有一個境界,但就是提升不上去。”楊東旭笑著說道。
胡大山愣了一下,然後一臉敬佩的對他豎起大拇指,“不虧是大老板總結的太到位了。”
點讚之後他目光中帶著希冀看著楊東旭,大老板既然知道了這些問題,那顯然有解決的辦法。
說真的這個問題已經困擾他很長時間了,問題是什麼已經弄清楚了,可問題怎麼解決卻一籌莫展。
因為不單單是國內,放眼整個世界超市的運營模式似乎就這個樣,已經變無可變。
而現有的東西千禧超市可以說都已經做到了極致,企業是越來越大都成跨國企業了,可對於企業的未來卻一片迷茫。
“可以先參照銀泰的經營模式做一下品牌的提升。”楊東旭開口說道。
胡丹山沉吟片刻,眉頭輕皺,“這個辦法我想過,甚至搞過幾個試點,但效果並不怎麼好,生意不但沒變好,反而變差了。”
“你是怎麼參照銀泰改動的”
“提升商品質量同時提升價格,給購買客戶一種十分高檔且有麵子的感覺。比如把商場分為兩層,樓上是精品區,樓下則是普通區。”胡大山說道。
“然後呢”
“然後就是剛推出生意還挺不錯的,但沒過多長時間連樓下的普通區的商品銷售都開始不好了。”
“知道什麼原因嗎”楊東旭問道。
“調查了,就是因為麵子問題。”胡大山說著擼了一口肉串,有點哭笑不得說道:“大家都知道上樓上精品區購買東西很有麵子。
但這個有麵子的代價是你需要多花錢,可又不是所有人都那麼有錢。
這樣你進了千禧超市隻逛樓下的普通區不逛樓上精品區,就算其他人根本沒在意你,可你自己卻感覺很彆扭沒麵子。
但你去逛樓上的精品區,為了麵子買了幾樣東西,自己的腰包又不允許你這麼乾。所以乾脆人家連超市一樓都不進,免得心煩直接去其他超市買東西了。”
很多時候事情就是這麼的奇妙,一個人可以為了麵子甘願吃泡麵去買奢侈品,也可以因為麵子繞開奢侈品靠近都不想靠近。
“所以你現在要做的改動就是,讓消費者在千禧超市消費感覺有麵子,同時自己的腰包也支持他自己這麼做。”
“這個有點難。”胡大山眉頭所在了一起。
“就是因為難,所以才去這樣做,因為困難就是最好的行業壁壘,你要是做成了可以享受這個成果很長時間,其他人隻能望著你流口水。”
楊東旭開口說道,看胡大山還是皺眉繼續說道。
“用錢來撐麵子的確是最快也是最有效的方法,在奢侈品行業屢試不爽。但咱們是開超市的,你總不能把雞蛋搞成奢侈品不是
所以價格上可以變動,但不能變動的太厲害。你需要從軟件方麵著手,比如說進一步提升千禧超市的品牌價值。
讓人一聽這個人剛逛完千禧超市,又或者感覺在千禧超市買東西是一種很有麵子的事情。
就好像現在有人想要出去玩,去看電影,出差到一個地方預算允許又沒有放心的酒店,第一個想到的就是去颶風廣場一樣。