就連這誘捕器裝置，他們都教彆人做，然後一兩文錢一隻買回來，自己再到李衝元這裡領食鹽，然後再醃製熏好，再五文錢賣給李衝元。
對此。
李衝元也是樂此不疲的收著。
隻要有熏好的老鼠，李衝元那可來者不拒。
某日，李衝元見自家存了不下於兩百隻熏好的大老鼠後，向著三德子吩咐道：“三德子，你把這熏好的老鼠送到迎賓樓去，把這些交給齊活，另外，這是熏老鼠的炒製之法，告訴齊活，每一盤熏老鼠肉賣五百文，還有，切莫讓齊活把這事向食客人言明了。”
“小郎君，咱們的迎賓樓真要賣這些老鼠肉嗎？”三德子見此有些疑惑。
老鼠肉，那可真不是長安城的那些勳貴們吃的東西，這可是窮苦人吃的玩意。
如被人知曉宣揚出去了，那這後果可真不是迎賓樓能承擔得起的。
說不定，迎賓樓為此就得倒閉了。
李衝元也知道三德子心中的擔憂，隻得再一次的吩咐道：“所以你得跟齊活說清楚了，另外，你把這些送到迎賓樓的時候，切莫讓人給瞧見了。”
最終，三德子無言，隻得依著李衝元的指示，押送著熏老鼠送往長安迎賓樓去了。
隨著齊活見得三德子來到迎賓樓後，還一臉的高興。
可當他在後廚見到那些熏老鼠之後，頓時驚得差點把下巴給掉在地上了，“三德子，小郎君真是這般吩咐於你的？這是老鼠，這不是什麼好東西，要是我們迎賓樓上了這道菜，不出三天，我迎賓樓必然是會沒客人的。”
齊活可是知道。
就這熏老鼠真要是端上桌了，那必然會遭到眾食客們抵製的。
李衝元這麼做，這是要把迎賓樓給往死裡坑啊。
“齊管家，小郎君就是這麼吩咐的，你看，這是小郎君寫給你的炒製之法，另外，還特意交待了，這東西要賣五百文錢一盤。”三德子拿著李衝元交給他的一張紙張遞給齊活道。
隨著齊活拿到了炒製之法之後，也是頭疼的不行。
就這老鼠肉，還要賣五百文錢一盤，這哪裡是什麼賣錢，這是賣命啊。
李衝元的話，他齊活雖說不敢不聽。
為此，齊活也是回到了本家，向著老夫人請示。
老夫人一聽齊活的來意之後，有些不解的問道：“元兒這是要給酒樓添新菜嗎？可老鼠這並什麼好東西啊。”
“老夫人，要不我去李莊勸一勸小郎君？”齊活擔憂的問道。
老夫人腦中思索了片刻後說道：“算了，先不急，你就依著元兒所說的炒製之法先試一試，到時候端上一些過來給我嘗嘗，如果可以，到時候再聽元兒的即可。”
老夫人對於李衝元的廚藝，那是很值得肯定的。
雖說這老鼠肉並非什麼好東西，但見李衝元如此的看中，且還要賣五百文錢一盤，這不得不讓老夫人心中有些疑惑了。
齊活得了老夫人的話後，回到了迎賓樓。
又是不知道從哪裡弄回來了一些米酒之後，吩咐著廚子開始炒製熏老鼠來。
米酒的度數不高。
但要是存放的時間越久，這後勁就越大。
贛省的人基本都知道，這米酒好喝，但卻是不敢喝多，特彆是十年以上的老米酒，那後勁真叫一個嚇人。
隨著老鼠肉炒製好之後。
廚師一嘗之下，這臉上的表情頓時就亮了。
一邊瞧著的齊活，見廚師的表情似在享受一般，隨即忍著惡心之感，夾了一小塊往著嘴裡一扔之後，他的表情也亮了。
時過小半個時辰，老夫人嘗過新菜之後，二話不說，直接給這道新菜命名為香醇酥。
而當迎賓樓門前的木牌之上，突然掛出了新菜名之後，眾食客頓時紛紛點起了香醇酥來。
隨之。
眾食客嘗過新菜之後，又是紛紛打問起這道菜用的什麼材料製作的。
迎賓樓的夥計也好，還是掌櫃的也罷，均是笑一笑，告訴食客，這是老夫人嘗過之後，為這道菜命的菜名。
至於彆的，他們可不敢有任何多餘的話。
(本章完)