謝寶蟾也吃飽了，道謝告辭。
薑有容看著大家吃餃子，微笑道：“餃子和麵粉，都很好吃，就是太浪費了。那些麥皮麥麩，都被浪費掉了。”
對於薑有容來說，不吃麥仁飯，竟然吃麵粉，是一種罪過。
尤其是餃子，裡麵還要放肉、放佐料和鹽，簡直太浪費了！
“麥皮麥麩拿去喂豬，怎麼會浪費？”葉坤安慰薑有容：
“這個世界有個規律，叫做能量守恒。比方說麥子，它的營養是固定的。我們吃了麵粉，剩下的麥皮麥麩拿去喂豬，營養還在。豬吃了就會長肉，我們又可以拿來吃，也就等於把麥皮麥麩吃了，一點也沒浪費啊！”
薑有容搖頭一笑：
“我說不過你。我隻是覺得窮人可憐，麥仁飯都不一定吃得起，而我們吃麵粉，還要包上肉……”
葉坤笑道：“夫人放心，我會讓益州的百姓，以後都能吃得起餃子！”
帶喜笑道：“那要一百年以後吧？”
“三年，最多三年。”葉坤很有自信。
要不是打天下，安心發展生產，隻要一年的時間，葉坤就能讓益州百姓，偶爾吃一頓餃子。
戰爭是一頭吞金獸，打仗太費錢了。
第二天一早，葉坤去了馬昭的司法刑獄大堂。
益州是個大地方，各部門領導官員，都單獨開曹，也就是有自己的衙門大堂。
馬昭掌管全境刑獄訴訟，監管吏治，等於法院院長和紀檢委老大，自然有自己的大堂。
來到大堂上，葉坤調閱那些罪犯的檔案。
有些人罪行很輕，葉坤就讓安排勞役抵罪；
那些大盜土匪，直接黥麵刺字，送去挖煤煉鐵或者修路開山。
還有兩百多個經濟罪犯，就是私鹽販子，或者走私蜀錦和鐵器的。
葉坤問道：“這兩百多個販賣私鹽的，還有販賣蜀錦和鐵器的，以前都怎麼處理？”
“殺頭。”馬昭毫不猶豫。
“殺頭？”葉坤皺起了眉頭。
人家也是想發家致富，做點小生意罷了，這就要殺頭，未免太過苛刻。
馬昭麵無表情：“一直是這樣，販賣私鹽和鐵器蜀錦，都要殺頭的。否則，人人私自販賣，益州就沒有稅收了。”
鹽鐵專賣，是常規操作。
在益州，又多了一個蜀錦專賣。
民間所有的蜀錦，要賣給官府；
官府再給蜀錦定價，賣給商人，同時開出證明手續。
商人有了證明手續，才可以帶著蜀錦去境外販賣。
當然了，也有許多外地商人，直接來益州，找官府采購的。
私人販賣蜀錦和鹽鐵，都是走小路，偷稅漏稅。
而且益州鹽井很多，有些百姓在自家廚房裡挖口井，就能產鹽，所以販賣私鹽的也很多。
根本抓不完。
葉坤想保住這一批商人的性命，便和馬昭商量：
“這樣吧馬大人，這些私鹽販子，發配充軍好了。他們既然會做生意，說明能識字，會算賬，而且了解周邊的地形和小路。我們的部隊在四周山區剿匪，正需要這樣的人才……”
馬昭歎氣：“既然葉大人要保全這些人，我還能說什麼？”
“那就多謝了。”
葉坤吩咐下去：“讓這些私鹽販子，全家移民，去米倉山南部開荒屯田。他們原來的土地，收回來，租給他人耕種。”