第二天，李多魚早早醒來。
李多魚吃了些阿娘做好的早餐，喝了點鹹菜排骨湯後。
就出發前往生蠔田了。
沒想今天的海麵居然有點小霧，能見度差不多一百米左右。
對於夜晚都會開船的李多魚來說，這點海霧自然沒啥影響，反而多了幾分美感。
那些毛竹樁在霧裡若隱若現的樣子，真的還挺仙的。
要是有喜歡攝影的老法師看到後，估計會忍不住狂按快門。
李多魚先去了趟養大蠔的生蠔田，也就是當初他養海帶的那個地方，這裡養殖的生蠔，都是兩年齡以上的。
李多魚隨手拉起一串生蠔查看了起來，發現生蠔還挺乾淨的，表麵附著的藤壺跟貽貝也很少。
看來他培訓出國的這段時間，他爹和陳文超把這些生蠔田照顧的不錯。
對他們養蠔人來說。
最怕兩種其中一種，是生蠔嘴巴張不開了，也就是附著物太多，直接把它給搞死。
另一種，則是生蠔開口笑。
這是養蠔佬最怕看到的情況，一旦發現一隻“開口笑”，那就會在蠔田裡，發現無數隻開口笑。
見生蠔沒有問題後。
李多魚簡單測量了下生蠔的長度和厚度，發現養殖的這三個月，生蠔個頭大了不少。
不過生蠔這玩意，看殼是沒有多大意義的，有時候殼非常大，但裡麵的肉就隻有一丟丟。
哪怕技術再好的養蠔佬，想看蠔好不好，也得撬開去看，裡麵的蠔肥不肥。
李多魚隨機選了個幸運蠔，隨後用小刀撬了開來，發現裡麵的蠔肉大概隻占了蠔房的一半左右。
這種肥度的話，隻能算勉強及格，而用來做蒜蓉生蠔是剛剛好的，因為太肥的話，反而不好倒醬汁。
不過現在才九月底。
距離生蠔上市時間還有兩個月，再給它兩個月的時候，應該會長不少肉，到時候，說不定就是肥蠔了。
生蠔的養殖跟海域和密度有很大的關係，海裡的浮遊生物、矽藻和有機物質多的話，生蠔的生長速度就會變快。
而前世，由於養蠔佬實在太多了，一有合適養蠔的海域，那就肯定滿滿都是蠔排。
生蠔養多了，海水中的浮遊物，自然就不夠生蠔吃。
吃不飽的話，自然就長不胖。
這也就導致大家買到手裡的生蠔，大多都是瘦子，永遠都買不到主播手裡的肥蠔。
除非加錢！
而現在李多魚養生蠔的這片海域，就是擔擔島最適合養蠔的黃金地段。
如果沒記錯的話，前世有個蠔老板，曾在這裡，兩年賺了上千萬，成了這一帶養蠔佬的傳說。
而現在這個黃金地段是李多魚的了。
緊接著，李多魚看了眼附近，那兩個港島人搞的三百畝鮑魚養殖田。
於是開船過來查看了下。
浮球和毛竹靠海的那一麵，長滿了藤壺和貽貝，繩子上也掛滿了各種海草。
當初搞這三百畝養殖田，至少投了近三萬塊下去，村民也是時不時就來這邊視察。
可項目黃了後，大家也都不來了。
而毛竹和棕繩泡在海水裡，原本就隻有兩年的使用壽命，要是這樣繼續下去。
估計不用兩年。
半年就直接完蛋了。
李多魚覺得，不能讓這三萬塊，白白打水漂了，得催鎮委那邊，早日把這件事給處理了。
差不多霧散的時候。