李多魚笑了笑。
“沒事，海鮮不占肚子的，你們稍微等我下，我給你們拿點我曬的蠔乾過來。”
說完，李多魚回到了家。
檢查了下簸箕上的生蠔乾，已經曬了兩天了，顏色已經發黃，表皮變硬。
這時的生蠔處在半生半熟的狀態，但用手指去捅的話，還是能感覺到蠔乾肚子還是軟的。
前世，他們一般把這種生蠔乾，叫做金蠔乾，但也不是所有生蠔都可以叫金蠔的。
首要條件就是，夠肥夠大。
接著季節要對，最好是入秋入冬後的生蠔。
最後是必須沒抽過油的。
李多魚拿了十多顆後，又回到了飯館。
因為飯館老楊以前從沒做過金蠔乾這道菜，李多魚乾脆就自己下廚。
金蠔乾的做法非常簡單，直接香煎就行。
也可以放些青蒜一起煎。
可能職業病的緣故，李多魚還是很喜歡自己下廚的。
大概半小時後。
一桌海鮮就做好了，而其中三道菜全都是生蠔。
清蒸生蠔、炭烤蒜蓉生蠔、還有香煎生蠔乾。
在這個年代，生蠔算不上特彆大眾的海鮮，除了海邊人外，吃的人非常的少。
大多人都是拿生蠔乾煮粥，煲湯的，沒想李多魚搞出了這麼多種花樣。
安玉良以前從沒這樣吃過，他先試了個清蒸生蠔，味道非常的不錯的，可能新鮮的緣故。
味道居然比他先前買的那批臟貨，要好吃非常多，很是清甜，有股大海的味道。
安玉良吃完後，對著下屬小林說道：“你也吃一些看看，李主任這個生蠔真的很讚。”
小林搖搖頭：“我有點怕生蠔那個味道。”
李多魚說道：“如果怕那個味道的話，你可以試一下這個蒜蓉生蠔，味道不會那麼重。”
小林本想拒絕。
沒想安玉良一個眼神過來，小林當場拿了個蒜蓉生蠔，先是輕輕咬了一小口。
吃完後。
小林並沒有那種惡心的感覺，反而覺得還挺好吃的，直接將一整個生蠔給吞了下去。
“李主任，這樣做的話，我好像就不怕那個味道了。”
李多魚點點頭：“這個蒜蓉的做法，比較適合大眾，很多不敢吃生蠔的人，也能接受。”
“對了，還有這個香煎生蠔乾，你也可以試試。”
“可以，我試一下。”
小林夾了顆煎到金黃的生蠔乾，咬了起來，發現味道非常的香甜，有種在吃海鮮紅燒肉的感覺。
“經理，這東西很好吃。”
安經理嫌棄看了他一眼：“咱們李主任親自下廚，請我們吃的東西，能不好吃嗎”
安玉良說完，自己也夾了顆香煎的生蠔乾吃起來，原本的眯眯眼，瞬間放大了。
吃完一顆後，又夾了顆吃起來，隨後說道：“你這個蠔乾的味道是真的絕。”
李多魚笑了笑：“好吃就多吃點。”
安玉良本沒打算吃太撐的，他老婆最近老喊著讓他減肥，醫生也說他太胖了，要儘量少喝點少吃點。
可當吃到這個蒜蓉生蠔後，當場就把老婆和醫生的話給忘記了，他甚至覺得自己可以炫兩碗米飯下去。
吃飽喝足後。
安玉良摸了摸肚子，說道：“李主任，這樣吧，那就按你的價格，你這些生蠔，我們公司都給承包了。”
李多魚微笑道：“估計不行，安經理你要真想要的話，我可以給你一半。”
聽到這話，安玉良和他的跟班都愣住了。
安玉良一臉疑惑：“怎麼說”
李多魚回道：“是這樣的，有部分生蠔已經被人給承包走了。”
安玉良張大嘴巴道：“怎麼總有人比我手腳還快啊，不會又是陳焦這王八蛋吧。”
李多魚微笑搖搖頭。
沒有給安玉良一個明確的答案，其實這批生蠔目前還沒有人預定，隻是李多魚不想把所有生蠔都賣給同一個收購商而已。
“對了，安經理，咱們可以合作，不過在合作之前，我還有個小小的要求。”
小林聽到這話後，當場就皺起了眉頭，作為一個國營公司，向來都是他們給人提要求，彆人求著他們收購。
沒想今天居然反過來，被人給提要求了，要不是看安經理對這個李主任很客氣，他都想當場罵人了。
“什麼要求”安玉良問道。
李多魚認真說道：“其實，也就是一件小事，就是你們在賣我的生蠔時，要標注下我們的品牌。”
小林瞪大了眼睛，覺得這個李主任的要求有些離譜，他們公司收購來的海鮮，自然掛的是他們榕城商品經銷公司的品牌。
而這個李主任把生蠔給賣了，竟然還想保留他自己的牌子，哪有這等好事
安玉良微微皺眉：“跟品牌有關的事，我估計沒法做主，但我可以回去給你爭取一下。”
“對了，李主任，能問一下，你的品牌叫啥名字嗎”
李多魚回道：“閩龍食品。”
安玉良細品了番，總感覺這兩個字很熟悉的樣子，突然想起了一首古詩。
憫農，閩龍。
“確實是個好名字。”
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