顧雪梅邊往山下走，邊道：“下周我可不陪你打獵了，就這些都夠收拾好久的了。”
“知道了，也不知道下周山洞能不能過去了。”雖然大樓山仔細找找，也不是找不到合適的山洞。
但怎麼說呢，他舍不得他砌的灶台，還有那些土坯，都是他費了精力才換到的，期間還不知找了多少借口呢。
又是一個周日，這次姐弟倆去的還是小樓山的山洞，沒法，那頭啥啥都弄好了，姐弟倆不想放棄這個根據地。
到了山洞附近，四周靜悄悄的，就連人來人往，搬運大箱子的蹤跡都被大雪覆蓋，什麼都看不出來了。
前頭洞口大喇喇的敞開，想來是為了運東西出去，來往的人太多，才將貼好的符籙撕下的。
進了山洞，姐弟倆四處查看了一下，顧二弟才道：“姐，人好像都不在了，就連洞口都恢複了。”
“那就不管了，搞肉吃！”
顧雪梅掏出符籙，再次補上，然後在通往下頭的石壁上又貼了張隔絕符。
有了上次的經驗，這次兩人早在來前，就已經將準備工作做好，現在，隻需要開火烹飪就行。
拿出鹵料，先將鹵水給煮上，將需要鹵的肉過水後放到一旁備用，這裡就暫且不用管了。
又拿出30斤的麵粉，20斤的玉米麵出來，揉成一團放那裡醒著。
將準備做臘肉的肉弄出來，用調料醃好；又拿出30斤的精瘦肉和10斤的肥肉出來，放一起剁碎了，也抹上調料靜置著。
顧二弟繼續做魚，顧雪梅拿著雞肉、鴨肉什麼一頓霍霍，照著上次的食譜繼續做肉吃。
顧二弟做完魚，鹵水也熬好了，將需要鹵的肉放進去，大火燒開，小火燜煮就不管了。
轉身又開始做烤貨，時不時照看兩個地方的火候，也是忙夠嗆的。
等顧雪梅將炒貨做完，顧二弟那頭的也好了：“二弟，鹵水先彆撤，把下水也給鹵了，對了，豬大腸最後鹵。”
上次洗乾淨的下水，因為時間不足，都沒弄呢，這趟說啥也得吃上。
“行！”將下水丟進去煮著，一邊煮一邊將容易熟的內臟拿出來。
等鹵水裡沒東西了，才將肥腸丟進去，煮個幾滾將火撤了，就不用管了，放裡頭久泡會更入味。
“姐，下水鹵好了！”
顧雪梅從麵粉團裡抬起來看了眼，加快速度將手上的包子包完，才去洗了手：“二弟，你來包，我來炒。”
炒鹵菜，大蒜末、薑末、辣椒末、蔥末，再加上精華榨菜末，香噴噴的下酒菜就做好了。
就著香氣，姐弟倆將包子包完蒸熟，配上特意留的一盤爆炒肥腸，一人吃了五個大包子。
顧二弟抱著肚子，暗道：他姐可真會吃東西！
吃飽喝足，又該辦事了，下午，顧雪梅繼續包餃子、紅糖饅頭、加了南瓜或紅薯的南瓜饅頭、紅薯饅頭。
後頭這兩種就占了主食的一半份額，沒法，家裡這玩意太多了，不消耗點，她娘看著心疼。
顧雪梅看她那樣，想著包了也行，等以後真缺糧了，放明麵上吃也能少招點眼。