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499.羊湯(1 / 2)

binf/b/div程溪絲毫不知自家老爹為自己操心操肺,見大家都有異能正高興著呢。

基因改造外加激發異能讓一眾人食量肉眼可見的大增,就連徐老這幾日也感覺到了和以往的不同,具體從每餐一碗飯翻到了兩碗還覺肚子空空。

兩隻羊羔看起來是不小,可架不住所有人飯量大,於是程溪額外整了幾個去油膩的小菜用來換換口味。

當所有人圍著桌子坐下時就見一張餐桌擺的滿滿當當,最中間的是一鍋泛著香辣味的羊蠍子,幾大盤白白胖胖的包子散落在四周,幾道綠色小炒點亮了那抹亮色。

“這湯香著嘞!”

程大乾麵前正放著一海碗熱氣騰騰的羊肉湯,獨屬於高湯的香味撲鼻而來,惹的他口水不斷的分泌。

美食在前,讓人瞬間把剛才的愁緒成功拋到腦後。

“閨女啊,你這湯裡放孜然啦?”

托程溪的福,大家對這種來自北境的調料一點都不陌生,孜然味道太過濃鬱讓人忽視都不行,不過羊湯和孜然的奇怪組合依舊令人驚奇。

中原也有羊湯,尤其是冬日裡一碗下肚能夠讓人從頭暖到腳指頭,大街小巷賣羊湯的小小館總是生意不斷,不過鮮少有人會將它和孜然結合在一起,頂多大骨熬製後撒一把蔥花香菜外加鹽塊調料。

而眼前這高湯中加了一把孜然下去,彆說聞著味道還怪好聞的。

也不知喝起來是個什麼味道?

“是放了點,可以調味提香。”

程溪見自家老爹快要把眼睛看到碗裡去了,其餘人都對眼前放著的羊湯兩眼冒光,趕緊招呼這裡年齡最大的徐老開餐。

那還等什麼?

當然是開吃!

徐老原本就對吃食有些講究,今天又見到以前沒吃過的組合更是期待感拉滿,率先拿起勺子喝湯。

“都彆愣著,吃飯吧。”

經過一個多時辰的大鍋熬煮羊湯湯汁發白,零星的紅色枸杞和翠綠蔥花漂浮在表層,色香味俱全,隻需一眼就能令人食欲大增。

事實證明孜然和高湯的碰撞令原本的羊湯味道更上一層樓,用小勺舀起滾燙的湯水,稍稍放涼喝進嘴裡頓覺口齒生津,切成片狀的羊肉肥而不膩,不僅毫無膻味還味道鮮美。

這是加了空間清泉水後才會有的味道。

沈星羅喝過一口就知曉了,胃裡升起一股暖烘烘的舒服感,原本忙碌一天的疲憊瞬間消失的無影無蹤。

“好喝!這香味直衝天靈蓋啊!”

程大乾不自覺發出一聲喟歎,“原來加入孜然竟是這般美味,差點鮮掉舌頭!”

怎麼以前就沒有發現呢?

“閨女啊,這調味料加到羊湯裡有什麼講究沒?”

“沒彆的講究,肉湯煮沸後直接澆在裝有孜然粉的碗裡就行。”

程溪一眼就看穿自家老爹在打什麼主意,“我會在您的空間紐裡放一些備用,日後您若是在外喝羊湯時可以自己加點調味。”

“那敢情好。”

程大乾更美了,“咱家有沒有辣椒油?”

原味高湯確實有原味高湯的好處,但常年在外奔波的鐵漢更喜歡刺激些的辛辣口感,一口下去滿足感多多少少缺了那麼點。



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