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第一卷 第294章 食材有問題(2 / 2)

“去過了?”楊浩問。

黃規點頭。

“覺得怎麼樣?”楊浩直接問。

“味道很好,非常好吃,但後廚的手藝,確實不怎麼樣,你看這些飯菜,無論是刀工還是擺盤,都算不上精致,還有火候和調料掌握的也不好……”黃規照實說,還拿出拍了的照片給楊浩看。

楊浩雖說不懂做菜,也不懂後廚,但還是知道刀工、火候、擺盤等等這些詞語的。

一個廚子,連這些最基本的本事都做不到,卻能把壹品居給攪和成這個樣子?

您不會是找借口吧?

楊浩看向黃規,等著他開口。

黃規果然繼續說道:“他們後廚的本事雖然不怎麼樣,有一點卻是我們根本比不上的。”

“哪一點?”楊浩問。

“食材。”

“食材?”

“沒錯,就是食材。蜀香園的食材,應該是他們通過某種渠道自己找來的,問題就出在食材上麵,廚子的功夫是有頂峰的,同樣的廚子,比拚的就是誰的食材更佳了。”

黃規話音剛落,門口的風鈴聲突然響起,一個聲音也隨之響起:“所以,師兄你的意思是,憑你的本事,連一個三流的廚子都比不過?”

門口,一名穿著西裝的高大男子悄然站下。

看著他,黃規臉色微變,語氣不善道:“你怎麼來了?!”

“來看看師兄你是怎麼輸給一個三流廚子的。”高大男子譏諷道。

“滾出去!”黃規冷聲道。

“是我請周先生來的。”楊浩立刻打圓場。

黃規一怔,看向他。

楊浩苦笑道:“你也看到了,蜀香園現在在咱們江城是如日中天,這一天兩天也就罷了,都這麼多天了,壹品居始終沒有收入,你能熬得下去,我可熬不下去啊!”

“所以你就請了他來?”黃規的聲音不自覺高了幾分,引得店內後廚的人都跑出來看熱鬨,他們當然隻敢躲在暗處看熱鬨。

“不然呢?”楊浩看著他,“你口口聲聲說,蜀香園的廚子如何如何的不堪,又口口聲聲說蜀香園的食材如何如何,那你告訴我,我是能在短時間內弄到他們蜀香園的食材,還是說我直接請殺手把他們蜀香園的廚子全部乾掉?”

“你不相信我?!”

黃規聽出來了。

楊浩根本就不相信蜀香園的廚子能不堪到那種地步,他也不相信蜀香園能拿出來更厲害的食材。

畢竟,陸銘隻是陸銘,他楊浩可是楊家的人,他的這些食材都是高價從私人農場和牧場買來的。

純天然!

這樣的食材,會比不上蜀香園的食材?

開玩笑!

既然不是食材的味道,那還能是什麼問題?自然隻能是廚子的問題了。

“壹品居都現在這樣了,你讓我……怎麼相信您?”

楊浩一句話,算是徹底擊潰了他和黃規這些年的情誼。



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