他勉強咽下青筍，扯出笑：
“嗯，味道還行，比我預想中的好一點，看來生意會好也有它的理由。當然，這是從食客的角度，從我這種專業食評人的角度，還是能挑出毛病的。”
……
李山能夠成為出名的食評人，自然有他的功底在。
也是南枝今天才推出的新菜——
謝嶼的水平在南枝執導後，差不多能達到七分以上的水準。
有些原本就不算堅定的直播間觀眾，這下越發對他深信不疑，催促著想要聽他講下一道菜。
【衍生品怎麼了？食客沒付錢嗎？既然開餐廳就有開餐廳的樣兒！】
他的動作，配合不錯的外形和頗具品味的亞麻西裝，瞧著很有幾分斯文高貴的強調。
她把這件事告訴給了傅朝。
……
可是落在李山嘴裡，就成了五分。
他很巧妙地離開了這兩道菜，隻是簡略一提。
這涼拌青筍的味道太好了！
就算刀工有缺陷，但這些都在料汁的味道麵前被徹底彌補！
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那些最初幫著南枝他們說話的觀眾，都開始動搖。
許多人都會在點其他大菜的同時，順手點上這樣一份涼拌青筍。
——沒錯，菜是謝嶼切的，料汁卻是南枝親自調的。
【做人呐不能太囂張，不然遲早翻車哈哈哈！】
在終於放過這道涼拌青筍後，用茶水漱了口，吃了新的一道菜。
其實，戚佩兒在走開沒多久就後悔了。
【我怎麼覺得這人有點故意挑刺呢？這涼拌青筍看著挺好吃的呀。】
李山品嘗菜的過程裡，也吃了南枝親手做的糖醋排骨和醃篤鮮。
【就是，他們能做到這個地步已經很厲害，完全出乎我的意料啦。】
畢竟不是那種頂尖餐廳，不必追求樣樣精益求精，中等水平的謝嶼刀工，加上完美級彆的南枝料汁，足以讓這道涼菜變得驚豔！
所以幾天下來，這道涼拌青筍賣得特彆好。
這時，李山品嘗菜的順序已經來了整桌菜的重頭戲。
【都說了專家跟普通人不一樣，人家見多識廣更厲害！這下把南枝廚藝吹上天的算是被打臉了吧哈哈！】
李山不負眾望。
李山正在用濕巾擦手。
“大家知道嗎？咱們華國有四大名雞，德州扒雞、道口燒雞、符離集燒雞還有溝幫子熏雞。我作為食評人嘛，德州扒雞吃過不少，就連魯菜大師任雲慶老先生的德州扒雞我也吃過，那才真真兒叫肉爛脫骨、極致美味！至於這家小店的德州扒雞嘛……”
他的動作有一絲微不可查的停頓。
很巧的是，他挑的這道素菜是謝嶼炒的。
【咱們南家小館肯定不能和專業餐廳媲美呀。】
世界上沒有菜能經得住這樣的挑剔！
慢慢的，直播間裡聽信李山的人越來越多。
李山看著盤子裡造型漂亮的全雞，嗤笑了聲，伸出筷子一撥。
嘩啦啦。
雞肉竟自動從骨頭脫落！
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