“嗯,更好吃了,一點不奇怪!”
安分待著的南意站不住了。
他主動提出要品嘗。
反正蕎酥夠多,傅朝不僅給了他,還順帶給了眼巴巴望著好久的慶希和戚章。
慶希和戚章跟傅朝的反應差不多,都是覺得好吃好吃真好吃。
而南意卻在仔細品味過後,皺了皺小眉頭,說:
“豬油的味道在裡麵有點怪。”
傅朝很吃驚:
“這裡麵還放了豬油?”
南枝微微一笑:
“豬油原本也是蕎酥的固定用料之一,許進師傅應該為了減少蕎酥的含油量,故意減少了裡麵的油量吧……”
南枝覺得,既然是許進師傅和易老板親自邀請她品鑒的,那她總不能淺嘗輒止。
所以,她幾乎是仔細琢磨了味道,指出了這道蕎酥的所有缺點。
洋洋灑灑說了大概幾百字。
隨著她持續推進的批評,許進師傅的臉看起來也越來越黑。
……好像是被南枝氣到了。
彈幕:
【枝姐你要不少說兩句,這位許師傅看著有些不好惹哎。】
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【對啊枝姐,你這兒有事,我們這些小弟小妹都不能及時趕到啊。】
【老實說,南枝的話有些過分了,我承認她紅案水平不錯,但白案水平還沒有驗證過吧?這位許進師傅明顯要專業得多!】
【我算是行內人,但我聽南枝的點評挺到位的。而且她說的一切東西,應該是存在於很多傳統糕點裡的,光這點看法,就說明她很懂行。】
【南枝好像隻吃了一口?就這一口可以嘗出這麼多東西嗎?換我肯定跟傅朝的反應一樣,好吃再吃一口!】
【南意的敏銳味覺是繼承了媽媽嗎?很厲害哎!】
【有些人不要胡亂帶節奏好不好?人家許進師傅都沒說什麼呢?】
【還能說什麼?人家都要氣死了。】
……
其實,許進一點兒不氣。
恰好相反,他現在是羞愧。
他不由得低下頭,慚愧於自己已經用狹隘的眼光來看待了眼前的南枝。
所以他的臉色也不是什麼氣黑了,而是一直在變紅。
是他膚色偏黑,這才沒有被人看出來。
許進師傅在南枝總算說完她的點評後,長長歎氣:
“你全部說中了,其實在來之前,我就知道這次的配方又失敗了。”
這次所有人都讀懂了許進師傅的神情。
是茫然。
徹底失去了方向的茫然。
彈幕:
【剛剛在那裡罵南枝的呢?現在出來走兩步?】
【南枝真的是厲害了!連食品廠大師傅都這樣誇她!忽然好奇她的白案水平到底是什麼水準!】
【隻有我覺得許進師傅看起來有些可憐嗎?都快退休的年紀了,居然看著這麼茫然無措……】
【應該是剛才提到的食品廠效益不好的事情吧,像是這種小食品廠,本來就沒有其他大品牌占優勢,尤其是現在吃傳統糕點的人少,這種小廠隻能被擠死。】
【許進師傅應該是對食品廠有些深切懷念的人,像我們父母那輩,對自家廠子好像都是感情深切,跟對自己家一樣,沒有人會希望自己家垮掉吧。】
【不如讓節目開個專場直播帶貨?】
……
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