【放心吧,我看工作人員玩梗歸玩梗,狀態還是不錯的,大家勁兒往一處使,就是為了做好節目嘛。】
【誰懂?這期南風樓開業,鏡頭從南枝、傅朝、戚佩兒、謝嶼他們四組嘉賓的身上依次掃過,每人都在為了南風樓而努力……這種感動,好像又回到他們為了南家小館起早貪黑的時候,那時候還沒有出現某個攪屎棍,氛圍真的超好!】
【怎麼又提起某位通緝犯了?提醒一下,如果不想看到那人的,可以去看官方剪輯版,純淨無公害,連某人的一根頭發絲都沒有出現!第三期還是原來的配方原來的味道!】
……
南風樓的第一天營業下來,大受各方好評。
有些人原以為會出現永年樓過渡到南風樓時的不適應,或者斷崖式業績下滑。
結果,南風樓不僅繼承了這間永年樓分店的老食客,還擴展了新的年輕食客,順便找回了20多年前的老食客!
因為對開業首日的重視,南枝特意安排了人對食客們進行了一番簡單的滿意度調查。
比如對口味喜不喜歡、覺得有哪些可以改進之處、還有對未來的南風樓有什麼展望或希冀,等等。
或許是有鏡頭的原故,或者是因為喜歡南枝和南風樓,又或者是性格好或者彆的什麼原因,願意接受滿意度調查的,基本都是十足十的誠懇,
不滿意的地方,大致就是等得太久了、太難預約,想吃的菜點不到之類的原因。
滿意的地方,那可就多了去——
什麼味道真的很好,讓他們覺得物有所值;
什麼服務員態度不錯,穿的衣服也很好看;
什麼酒樓裝潢很精致很漂亮,拍照超級出片兒;
……
其中有些人是永年樓的老食客,甚至是吃了10多20年的那種。
他們在吃到了南風樓的菜後,都對當年的永年樓感到唏噓,說永年樓已經不是那個永年樓,但南風樓卻還是那個南風樓。
……
在提到滿意原因的時候,這裡麵有9成的人,都會提到“好吃”。
就算不是特意提到好吃兩個字的,也會在說起其他理由時,順便帶上一句。
也足以見得,味道才是一家酒樓能夠紅火的原因。
而那些原本是永年樓的廚師,在經過南枝一番調整後,徹底脫胎換骨,變成了屬於南風樓的廚師,身上也帶著南風樓的烙印!
他們所做出的味道,穩定而美味,哪怕是一碗米飯、一杯茶水,都不會讓食客失望!
如此種種,方方麵麵的竭力完美,都為南風樓帶來了龐大的生意。
用門庭若市都不足以形容現在南風樓的狀況!
於是,這樣一整天下來,營業額直接突破了20萬!
幾乎是目標50萬營業額的一半兒!
除了南枝以外,其他人都覺得恍惚。
南枝……哦不,是他們的任務,就這樣要輕鬆完成了?
“枝枝,你就不驚訝嗎?”
南枝露出勝券在握的笑:
“我早就知道了。”
她從不懷疑自己。本章完