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咕嚕嚕。
一一迅速伸手捂住小肚子!
南枝笑著扭頭看他:
“餓啦?”
一一小臉兒憂愁而堅定:
“我還可以再堅持!”
南枝頷首:
“好,一一再堅持下,等媽媽給你做午飯!”
既然在海島,眼前又有雞和椰子,一道再適合不過的菜浮現在眼前。
沒錯,正是椰子雞!
斧頭鋸子這類木工工具不適合用來殺雞,南枝就臨時做了個簡易的“石刀”,也就是把石頭摔碎,選了一塊邊角最鋒利的碎片。
接下來有血腥鏡頭,小孩兒和觀眾不宜收看,所以南枝特地有意識地避開鏡頭,躲去一棵樹後麵。
小跟屁蟲一一想要跟來,南枝沒讓。
於是。
一一和觀眾們就聽到那小公雞扯著嗓子發出淒厲的最後慘叫。
伴隨著哢嚓一聲,慘叫消失,南枝的手也越發地忙碌。
放血、取內臟、燒水、拔毛……
這些南枝都做得輕車熟路。
【我枝姐下手還是這麼乾淨利落。】
【第一次看殺雞,好殘忍哦……】
【服了,那你最好彆吃肉!】
【同情歸同情,肉還是要吃的,這不衝突!】
【果然要枝姐這樣的大神,才能在這種荒島活下來,換做是我,捉到雞都不敢殺,隻能活活餓死。】
【放心,真的餓極了,活雞都能抱著啃!】
【嘶,好惡心!】
【隔壁嘉賓怎麼樣?除了枝姐,其他人在這方麵的技能都有點弱吧?】
【謝嶼還好,至於另外兩位……】
【哈哈哈一切儘在不言中!】
……
南枝還不知道親哥和好友都在饑腸轆轆的邊緣徘徊。
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她利落地殺好雞,用鍋給裝上。
隨後跑到椰樹下,按照剛才的辦法,如法炮製弄了四個椰子下來,剛好可以裝下這些雞。
常見的椰子雞做法,大概是把雞塊和椰肉、椰子水以及枸杞、生薑、紅棗丟到砂鍋裡去燉煮,這種也叫椰子雞火鍋,吃完雞肉後,剩下的湯底還能燙新鮮蔬菜吃。
不過現在南枝身在海島,手邊調味料有限,她就選用了另外的椰子雞做法——
直接把椰子上方開一個口子,把椰子汁倒出來,再把新鮮的雞肉放進去,加入一點點的鹽,倒入椰子汁到快要滿的位置,蓋上椰子殼,放入鍋裡,大火蒸製。
南枝拍了拍手上不存在的灰塵,宣布:
“好了!等它燒個兩小時就能吃了。”
一一舔了下嘴巴,乖巧地點頭。
【啊?原來椰子雞這麼簡單嗎?】
【忽然對我狗屎一樣的廚藝產生了不一般的自信,要不然……】
【住手!不要作死啊!人家枝姐可是名廚錄第一,隨便弄弄都會好吃的!】
【可我看著真的很簡單啊,連調味都不需要多的!】
【拜托哎,你懂什麼叫大道至簡?你看她好像隨便取材,其實人家對火候這些細節掌握,咱們八輩子都趕不上!】
【其實這些東西,你看著很難,等你真的上手了,會發現它真的很難!】