食鹽,除了調味以外,最重要的還是生活中一旦缺了鹽,長時間不吃鹽,會使人渾身無力,多病,這主要是鹽裡的鈉離子是人體電解質平衡的必須物質,沒有鈉離子的攝入,會使人代理紊亂的緣故。
過去這山莊,雖然封閉,但畢竟沒有完全隔絕,山莊的人也偶爾要出山,到縣城市鎮,去賣掉自己的出產皮貨,淘換些食鹽和其他物品回來。
自從上次眾多山民來了山莊,人們都知道附近的外麵已經成了戰場,周寶去買紙墨,又險些被官兵抓走。人人知道這外麵是去不得了。況且,又是安頓新人,又是操練團勇。就算是偶爾那一家沒了食鹽,一是沒時間出去,二是也不願意冒險。都是東鄰西舍的借用一些湊合。這一來二去,很快很多家都出現了斷鹽的問題。
如今這山莊,尤其是新來的這些山民,那已經將山莊當成了靠山,山莊不僅僅是自己居住的地方,那還是自己的組織和依靠,是自家的主心骨,有問題那不找組織找誰呀?所以這事自然就開始反映給了周二叔,王叔這些甲長。
一聽說這事,周行很是撓頭,他從沒想過,這鹽居然是大問題。這也難怪,在後世,這鹽可是很不值錢的,他雖然在後世從沒做過飯,但也知道不管是到超市,還是小賣店,隨便就可以買幾袋回來用。來到這山莊,自己更是東家蹭,西家吃的,哪裡還記得這人要吃鹽的事。
現在提起這事,周行也隱然記得,這鹽好像分好幾種,一種是海鹽,海水曬鹽煮鹽,具體怎麼做並不清楚,一種是池鹽,山西運城的鹽池,那是池鹽最出名的地方,當然,更記得青海有個鹽湖,說是用鹽來修公路,後來是很重要的化工基地。還有一種,四川有一種井鹽,是從井裡取鹵水煮鹽的。這漢中之地,四外險要,離海邊又遠,這鹽,估計不是井鹽就是池鹽。
眾人聚在周行的屋子裡,團團圍了一圈,這幾位甲長,個個苦著臉。大家議了半天,也沒什麼準主意。這關鍵是外麵情況不明,不知道外麵軍隊打成了啥樣子,這要是一邊勝了,不管是哪邊,隻要戰線不在這一帶,那這裡的縣城就會開放,路上也就不會那麼危險,想法買點或淘換點鹽回來還是能辦到的。就怕還是想前時一樣,這邊正亂,那要是出去,好點的被抓去當炮灰打仗,要是運氣差,說不定被人當做對方的探子,砍了頭都有可能。
這周行依稀記得在原來的曆史上,這場仗是屬於四川的前蜀主王建,派了自己的幾個乾兒子,以東川節度使王宗弼為首,以迎接皇帝大駕借路的名義,來搶岐王周茂貞的地盤。打到最後,這王宗弼號稱沉穩多智,這邊的山南西道節度使開始好像還贏了幾次,但到後來還真不是對手,兵敗如山倒,地盤被王建給搶了。這仗打了時間好像不短,快一年了。
大家說來說去,也沒啥準主意,周二叔道:“反正不管咋樣,咱們也要想法搞到鹽,這鹽,又不是哪家哪戶能有的東西,隻能去縣城或者大鎮子去買,明天先派兩個機靈活絡的,到山外探探風聲。隻要能通了縣城,自然也就好安排人買鹽運鹽了。”
周行聽了,點點頭,不由又自語一句:“要是哪有私鹽的,咱能搞點販來就好了。”
眾人聽了這句,都是默然,黃海張了張口,正在遲疑,還沒說話,周大叔輕聲道:“夫子,這話可不敢說,這私鹽哪能去販,這可是砍頭的罪過。”
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周行輕輕一笑,道:“周叔,你這話放在太平時節,那是沒錯,王法大如天嘛,現下這光景,可就是老皇曆了。這外麵都亂成啥了呀,你就說這外麵的仗,那是誰和誰打?那一家不是大唐的臣子軍將,可這搶地盤,還不是打的不可開交。彆說是縣官州府,就是皇上下旨,這兩邊那家會聽呀?如今早是沒了王法的天下,這點罪名又算得了什麼”
張江應道:“長官這話說的對,這外麵,你就是老老實實的種地,還不是說抓就抓?反正這邊不抓你,那邊軍隊來了也沒好,逃災為了活命,這運點私鹽也是為了活命,有啥好怕的,該乾就要乾,總不能讓一莊的人這麼眼睜睜的沒鹽吃。”
王叔道:“話是沒錯,但是除了知道縣城州府的大城裡肯定有鹽,那彆處的鹽也不知道在哪,還不是空口白說。”
眾人聽了都是點頭,就不知道哪裡有鹽能買來,說什麼私鹽不私鹽的,還不是白搭?
黃海見大家都沉默不語,遲疑半晌,才輕聲道:“我倒認識一個人,倒是乾過私鹽的事。”
周燦立刻跳了起來,叫道:“你還有這個門路,趕緊說說看,咱們找他去!”
“是呀,是呀,有這個路子,咋不早說?”屋裡眾人,聽黃海這麼一說,立刻覺得有了希望,全都熱切的看著黃海,唯有周叔,輕輕歎了口氣,低頭閉口無語。
原來這黃海,有一遠方的族弟,自幼喜歡舞刀弄槍,好強鬥狠,不務正業,倒也結交了幾個朋友,到十八歲上,父母亡故以後,更是不耐煩在村裡過活,就將家中田地,交給黃海他們照看,自己出去闖蕩,這沒到兩年,倒是在三泉一帶,有了一個“滿山飛”的名號,他曾經和黃海說過,自己和一幫兄弟,就是靠販賣私鹽,立了一份小小的基業。
這黃海等人,世代都是老老實實的莊戶人家,出了這麼一號人,家族之中,都以為是奇恥大辱,從不對外人提起這事,雖然知道這人的落腳紮根之地,卻也是寧可到外地逃災避難,也沒人想去投奔這族中的兄弟,尋一份過活。
隻是今天,看到莊中為了鹽的事發愁,山莊對自己這些人,那是恩重如山,總不能見死不救,況且自家也很快就沒鹽吃了,才顧不得麵皮,把這事說了出來。
周行來自於後世,自然不會認為販私鹽有什麼大不了的事。這從曆史上看,這鹽鐵專賣,從漢朝以來,本就是官府朝廷聚斂錢財的無上大法,說穿了,就是官府要掙這份壟斷利潤而已,販買私鹽,那是往國家的財政上捅窟窿,自然是受到官府的打擊和壓製。可要從本質上來說,和殺人放火,劫掠百姓相比,那算什麼罪呀!
眼見除了周叔,眾人都是讚成,周行當即決定,讓黃海帶幾個人,明日就出山,想方設法,一是打探外麵消息,二是尋找道路,想法和他這族弟聯係上,看能不能解決山莊用鹽的問題。
幾個年輕人見事情好像有了解決的希望,很是踴躍,都要跟黃海一塊去,周行當即派定,由黃海、周寶、周燦、王通四人前去,其他的人,留在山莊,該訓練訓練,該乾活乾活。周大虎、周二虎見不讓他們去,很是不高興,一齊嚷嚷,卻被周叔給訓斥一通,才不言語。
周行和周二叔,又細細的囑咐了一番,五個人齊齊應了,各自散去準備。
周大叔回到家中,崔氏夫人正在點了鬆明,在燈火亮中,做些女紅。
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