清茶淡語提示您:看後求收藏(思兔閱讀sto.ist),接著再看更方便。
咽了咽口水,
環顧一下四周,見真的沒人
對他們指指點點,
這才
站起身來,把盤子的包子
一一的分給大夥:“來來,
都嘗一嘗,這可是
上好的白麵,可精貴著呢。快吃,彆辜負了
貴人的心意。吃飽了咱們才有力氣
好好的
為貴人辦事。”
王家村的三四位漢子們,捧著碗坐在飯桌前,看著以前從沒吃的麵條,顯得更加拘束。
那小廝裝作沒看見他們的不自在,
自己帶頭先往自己嘴裡送一筷子的麵條,,接著催促道:“快趁熱吃呀,不夠的還可以再添。”
“曖曖,謝謝管事!”
“謝謝管事!”
這麵條是真的香,王樹林一邊吃一邊感歎,喬家的下人都能吃上這麼好的飯菜,
難怪霍管事
會說
喬家
找他們
做事,
是他們
燒高香了。
一人一份臉盤子大小的碗,裡麵裝著滿滿的白麵麵條。
喬家的麵條是有高粱麵,蕎麥麵以及為了滿足口感摻合了一大半的白麵。
溫水
化鹽和麵,就極為勁道。
熱湯是
豬骨湯。
離京豬肉
本就便宜,
每日裡喬家賣肉都會
被
半買半送的多準備一二十斤的棒骨,
熬上幾鍋湯。忙的時候從主子到下人就著高湯下麵條,或者陪著饅頭餅子,日常用豬骨湯炒菜燒菜,
鮮香省料,味道極好,
一點都不浪費。
尤其是
這段時間
喬家的貨量多人手不足,大夥餓了
去廚房喝一碗泛著肉香味的骨頭湯在,這一天的疲乏能去了大半。
王樹林幾人吃著骨湯煮的麵條上還被一人舀了一勺豬肉臊子,花生碎,辣椒油,蒜末蔥花,清淩淩的小青菜,以及廚房單獨給這夥人
切的
鹵肉豬肺豬肝豬心,每人碗裡最少五塊。
有的小夥子飯量大,眼皮子薄,吃完麵條不好意思再吃第二碗,
就從自己懷裡掏出
乾硬糙糧餅子,趁著那小廝離開的空隙,將餅子辦成一小塊,一小塊的
仍在麵條湯裡泡軟乎。
說是讓他們不夠吃再去拿,可怎麼好意思真的再讓人額外的給透明煮麵條,這些
就已經足夠好得了。
還有那幾位有眼色的小夥子
要將自己碗裡的
豬雜夾給王樹林,他是真的感激裡正伯伯:“你塊接著讓人家看見了多不好,好像不夠吃似的,我是不愛吃這個
,嘗一塊就足夠了。”
“就你小子事多,什麼吃不吃的,
痛快著吃,得瑟啥呢。”王樹林痛快的放下碗,又舀了一口餅。
後廚裡,於婆子正和掌廚的在收拾
王家村送來的魚獲。
裡麵有一筐子一乍長的青蝦,
還有一筐子
刀魚,竟然還送來了兩個老鱉。
哎呦,這可都是好東西刀魚鮮美,難捉,老鱉
可
更是可遇不可求,這夥子人事真的用心了。
刀魚最好捕撈的季節在2~3月份,眼下都快五月初了,可見王家村的漁民們逮這玩意是多麼的不容易。這也是
喬欣讓綻放多
給他們一點費用的原因。