天才一秒記住【思兔閱讀】地址:sto.ist
麥場上,臨時灶台前,
方大廚和他的廚師小團隊,忙了一個通宵,做完了雲溪鎮人的夥食,
又給商隊準備了吃喝。
等一通忙碌下來就差不多淩晨四點了。
得,
就這個時間也彆指望能躺下去了,
今個大夥都要趁著太陽未出時,早下田裡去摘豆秧子。那六點之前就得準備好吃食,再加上
多出來的
這兩隊人,方大廚腦袋都炸了。這麼多人,做啥吃的
任務都重的很!
擠兌這麼大規模的大鍋菜,既要量大,又要不咋的難吃,方大廚一時間想不出更好的食譜,
隻好硬著頭皮去找喬欣討個主意!
“蒸米飯,做熬菜,煮雞蛋,曹管事去鎮上定了三板豆腐,已經送來了,到時候多放點肥肉熬出油,有啥現成的豆蹶子,茄子一鍋燴就是了,家裡人和長工都
一起去麥場吃,
不另外開火了!
饅頭
也多蒸一點,這兩天就辛苦你們了,
一會我在村子裡再給你們找一些子幫忙的婆子,
大夥也好歇歇氣!”
“老夫人
,這是不是太破費了?”
“咱不省這一點,
大家活多,
累的很
,再不吃飽點,可不得累的尿血。”
王裡正和宋窯主總歸是咱們自己莊子上的人
,大老遠第一次來主家她這個做東家的可不得給人留點好印象
“老方呀,咱該省的省
該吃的吃!”秦這話說的底氣十足"“地裡在
都快吃不完,的
,
沒道理虧待自己。省下這麼一點東西
,咱喬家也富不到哪兒去,反而讓咱背上了為富不仁的惡名。
我若是一毛不拔,
也找不到像你和曹管事這樣得力的幫手吧!”
方大廚被人這麼一誇,老臉一紅,也知道自己想左了。應下差事
就去忙開了。
麥場上,七八個超大的鐵鍋呼嚕嚕的燒著,其中兩口兩口鍋放著半人高的甑具,大米的香氣就是從那裡麵傳過來的。旁邊的一口鍋正在拄著茶雞蛋和豆腐皮等物什。熟透的雞蛋殼被敲碎,浸透了鹵料汁,一會
開飯了
就可以直接撈起來吃。
後麵的幾口鍋裡,方大廚正帶著得意弟子做熬菜。豬板油炒成油渣,然後就加入
菘菜,乾豆角,茄子,兩板新鮮的老豆腐
也被方大廚全部放進去。
若是以前他還留一半中午煎著吃,
可聽了老夫人的話之後,
方大廚也不省了,總歸是自己人吃,又不是便宜外人。
咬咬牙,多添點豆腐,又加了半盆河蝦,和魚肉丸子,總算是給足了料。
雲溪鎮的小夥子
也都是勤快人,
被叫醒了以後
主動的去水井邊
清洗一番後
就開始各自主動的找活乾,
留在麥場打下手的幾個小夥子
被方大廚的豪放做派給驚呆了。
“這真的是給咱們吃的?”
方大廚聞言,從
氤氳的蒸汽裡抬起了頭,笑道:“那還有假?這都是老夫人親自定好的單子,
今兒大夥都在這吃飯,忙的很
連主子都不開小灶,
哪有人單獨給你們做,總不能讓你們
餓肚子回去吧?”
那小子聞言,嘀咕著:“吃的這麼好,
咱都不想回去了,留在主家幫忙乾活,工錢咱都可以不要!”
這年頭
不說賺錢了,能吃口飽飯對他們來說
都是奢侈的事,兒留在喬家不僅能頓頓飽,
還能頓頓好,哪怕簽個死契她也願意呀。
在場上這麼想的小夥子
,凡是家裡兄弟五六個的,可不都打起了這個念頭!
喬欣還不知道,
就這麼一兩頓的夥食
,輕而易舉獲得了大夥的擁護,
等她日後在莊子上招人組建自己的親衛的時候,
那是人人都在掙破了頭的去搶有限的名額。沒選上的無不哭天搶地!
搶收的時候,還可以說是東家讓他們
賣力做事兒做做樣子,可如今在祖宅
又不是特彆緊急的情況下,
東家還讓乾活的人吃的這麼好,
那真的是活菩薩了。
梁盛明師徒幾人一早起來遛彎,就發現
老湖鎮一夜之間多出了