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方大廚從來沒有想到自己居然有一天會因為某一種食材
太多而撓禿了腦袋。
“沒事，
這不是讓你燒開水嗎?多餘的
都放開水鍋裡燙一燙，
在拉個繩子晾起來，
曬乾了舊不怕壞，等大冬天缺菜的時候，正好可以用來燉肉吃。
還有那些茄子，
都讓人
切成片
做什乾菜。世子爺那酒樓有人統一過來收。”
“那成，
就是這紅通通的玩意
，可咋整？我不會呀!”方大廚搓著火辣辣的手掌，一臉的
愁容。
這青的青，紅的紅
，捏碎了
汁水辣眼睛，到底是啥菜，老夫人隻讓大夥將大的采摘回來，
可根本還沒來的及跟他們說清楚是啥玩意，
人又不在了！
這主子太忙了，也不是好事呀！顯的他們都跟廢物似的！
曹管事
笑道：“怕啥，問老夫人就是了，
美景喬家之前，你自己不也就啥都不會，還不是老夫人手把手的教你。咱不懂就問主子，可千萬彆不懂裝懂，那才容易壞事！”
方大廚一想，
確實是這個理。
柱子就是主子，
若是思想上跟他們
一條道，
那也沒今天風光的日子。
兩個老夥計有一紮沒一紮的聊著，
順子送鹽過來的時候，曹管事腳下已經堆滿了燙好的豆蹶子。搭兩個那七八個鍋裡一直還在燙著豆蹶子。
“你這也忙不開呀，
再找人添兩個灶，這門燒開水，所有的豆蹶子都得用涼開水醃製，
生水拉伊爛還會長蟲子。”
曹管事為難道：“我從哪兒去找人手呀，村裡的工
差不多都叫來跑腿了！”
“那也得整，
師傅你老得趕緊回去，
我看又有商隊過來了，好幾個
上次
賣桃的時候，咱倆都打過照麵，估計這次是來買寒瓜的。”
“那你呢？還忙啥？”
“我這不是送鹽回來，再給大夫人送幾車寒瓜嗎？夫人那那雜貨鋪子裡的寒瓜擺放出來就被一搶而空。”明明是前幾天受了災，威州府的商隊卻比以前還多，
那走南闖北的人，
還能缺這三瓜兩棗。
大熱天的，人本來就燥熱的很，突然間就有了這麼個脆甜多汁的瓜果出現在眼前，誰不想嘗嘗鮮？
再說他家的瓜
可是才買十文一斤，一百文差不多
就能買一個，足夠三五個人分食一頓了。
順子頓了頓，又問不遠處的宋窯頭，道：“宋叔，大夥休息的咋樣，明兒能趕路嗎，
這缸老夫人還想跟你們訂製一批，再送三十個過來，你看成不？”
宋窯頭：啊？
還要呀？
宋窯頭被這個突如其來的好消息炸的腦袋一懵，突然覺得眼前好像有一座金山等著他們村的人去賺。往年他們一年能賣出二十個這樣的大缸就已經是最大的極限了？
可今年才換了東家，
一下子就賣出去60個，一個大缸二百文，這一趟就賺了12兩，刨出路上的花費撐死也就二兩銀子，到時候10兩銀子足夠他們村裡
好好過一段日子了。