“抱歉，女士們先生們，今天的菜品有所調整，我需要請一位特殊的朋友去後廚參觀。”廚師長對著所有人點了點頭，有些人看了一眼手表，發現還沒到開餐的時間，也就沒說什麼。
席勒站了起來，他跟隨主廚來到了後廚，後廚就像每一個米其林餐廳那樣，寬敞又規整，一排又一排的廚師站在操作台前。
這裡的候餐區有兩把椅子，席勒毫不客氣地在其中一把上坐下，他把一條腿搭到另一條腿上說：“非常簡單，你可以直接說你綁架了他們，並且要和他們玩個遊戲。”
“就這麼簡單。”主廚眯起了眼睛，似乎並不滿意。
“贏了的是食客，輸了的是食材，就這麼簡單。”
主廚好像有點感興趣了，他說：“玩什麼類型的遊戲？撲克牌嗎？”
“那就太老套了，和餐廳的主題也沒什麼關係，既然你說他們根本就不是真正的尊重美食，那不如就玩這個——你隻做好一個主廚該做的。”
席勒很快就離開了後廚，坐回到了自己的座位上，但沒想到的是，傑羅麥在他落座的一瞬間就開口了，他說：“你這個蠢貨，你搞砸了一切！”
“我不知道你何出此言。”
“我已經快要摸索出循環的所有規律了。”傑羅麥咬著牙，推了推眼鏡說：“我闖過了六關，現在隻剩下餐後酒最後一關，而你改變了所有規則，這讓我以前一切的努力都白費了。”
“彆想道德綁架我。”席勒說：“尤其是在你並沒有打算向我分享這六關當中任何一關的信息的時候。”
傑羅麥的眼中閃過一絲不易被察覺的陰沉，但他偽裝得很好，活像個為了學術不要命的瘋狂科學家，他說：“我就快接近真相了，而你破壞了一切，你破壞了我唯一的娛樂活動。”
“你沒你表現出的那麼從容，相反，你那拖延時間的計謀在我看來非常愚蠢，活像個蠢貨，我不得不說，我見過的另一個和你一模一樣的人可比你表現好多了。”
傑羅麥的臉色幾乎是立刻就陰沉下來，他已經無法完成偽裝了，席勒卻把一隻胳膊放在桌子上，身體前傾看著他說：“你弟弟可比你強多了。”
砰的一聲，餐盤被打翻了，剛剛走出來的主廚用不滿的表情看向傑羅麥，傑羅麥的拳頭死死地攥住了。
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席勒觀察著傑羅麥的情緒，發現他好像並不是在偽裝，這看起來可不太像是小醜，難道其實真正的小醜還是傑羅姆？
很快主廚清了清嗓子說：“非常感謝各位百忙之中參加我的宴會，為了答謝各位一直以來的支持，我將會為各位提供七道菜式。”
“首先，餐前酒，我為它起名為‘哥譚落日’，我知道這個名字稍顯俗套，但是它其實代表了我驚心動魄的一天，我必須得告訴你們，我第一次來到哥譚遭遇了什麼……”
主廚開始大談特談他來哥譚的經曆，並講述他如何迸發出靈感火花，通過幾種酒類組合出了這道特殊的餐前酒，並且談到了酒的風味以及品嘗過它的名人，也談到了布魯斯韋恩對這款酒的評價。
底下的眾人似乎聽得都很認真，有人頻頻點頭，有人還拿出東西開始記，有些人歡快地鼓掌，有些人感動地眼含熱淚。
然後主廚又開始講述冷盤的故事，他花了接近兩個小時的時間，把他所安排的七道菜的所有靈感來源、實現過程、背後故事、菜品風味和要表達的內涵全說了一遍。
侍者開始按順序上菜。
餐前酒上來之後，距離主廚提起餐飲酒的故事其實已經過了兩個小時了，這個時間不長不短，遠遠達不到遺忘曲線的第一個點。
侍者們按部就班地走到了窗前站好，主廚對著所有人露出了一個笑容說：“在我們共飲第一杯酒之前，我必須告訴大家一個不幸的消息——你們恐怕無法順利地離開這裡了。”
有些人感到疑惑，有些人在嘀嘀咕咕，主廚輕輕一抬手，席勒看到天花板上有動靜，他一抬頭，看到了一條脊椎。
一條血紅色的被剝去了骨肉和筋膜的脊椎就垂在他的頭上，如果席勒沒記錯的話，這玩意兒就是之前摁著他頭的東西。
每個人的頭上都有一條脊椎，密密麻麻的神經網覆蓋著整個天花板，席勒甚至能從中看到很多熟悉的神經結構，這玩意竟然異常的科學。
但這顯然嚇壞了食客們，主廚把他們重置到了清醒的時間點，他們根本接受不了如此恐怖的景象，紛紛發出尖叫，還想離開椅子。
脊椎向下延伸，接觸到了控製行動的腦乾，就那麼紮入了脖子當中，神經順著脊柱蔓延下來，所有人的頭都低下去了。
“我沒有說這個時間是永遠。”主廚舉杯說：“隻要你們吃完七道菜，自然就可以離開。”
“不過可惜，因為之前的一些問題，我並沒有準備足夠多的食材，恐怕必須要請你們慷慨解囊……不，我可不是要你們的錢，我認為在座諸位當中的一些就是最好的食材。”
不顧眾人驚恐的表情，主廚輕輕歎了口氣說：“現在，在你們麵前的紙上寫出我製作這杯酒的靈感、我的故事、酒的風味、原材料的產地，什麼都行。”
“寫得最差的十個人將會成為下一道菜的食材——其他人享用他們。”
主廚把杯中正常的酒液一飲而儘，表情變得陰沉起來並說道：“開始寫吧，朋友們。”
作息調整成功！
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