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何氏也拉著餘氏手道：“妾身明白，隻是不知我能為夫人解何憂愁。”
餘氏道：“你今日就拿上大爺的拜帖，找兩位郎中來，一位千金聖手韓尚千，一位治棒瘡的，若是院子有人問起來，就說我身子不爽。
讓他們務必住在咱們院子。隻要我們的病好了，咱們才有活路。
你再吩咐楚妍過來幫忙，楚喬和永孝也在此處，你和三個孩子共同管理後院，支應到我身體好了才行。”
那何氏驚慌道：“楚妍年幼，哪裡能管家，隻讓小姐和公子二人拿著對牌，我和楚妍打個下手就是。”
餘氏搖頭，苦笑道：“彆人不知，你還不知麼？我那楚喬要是有楚妍一半就好，彈壓奴仆需要身份，和長輩需要周旋需要手段。她們三人說什麼也是長房的長子長孫，夠用了。
隻在捉住那領頭作亂的老奴，作法就能安靜一陣，等我和大爺好起來就好。”
何氏聽了吩咐，依照餘氏所說，請了兩位郎中來，治棒瘡的給薑正禮把脈看傷，對比了以前郎中開的方子，又給薑正禮加了傷口驅散熱毒的幾味中藥，住在院中，守在薑正禮身邊，一日換藥三次。
千金聖手，給餘氏把脈對外宣稱已有一月的身孕，暈倒是因為胎像不穩。整個院子都來向餘氏道喜。薑老太讓二兒媳扶著自己問了幾句，又向餘氏討要對牌賬冊。
餘氏以從前有孕也可以理家為由，又說等老爺好了再商議。婆婆想再說，那韓郎中便進來催餘氏休息。薑老夫人被堵回來一次，再也不來了。
何氏又將楚妍找來，餘氏將對牌交給楚喬楚妍各一半，向兒子說：“兩位姐姐幫母親管理後院，見那刁奴欺負你這兩位姐姐，你便要拿出你公子的款來，給她們一頓整治，娘讓你隨意撒野。”
將對牌和賬目交出去後，又單獨留楚喬在屋內，與楚喬說明其中厲害，讓她暫時多做忍耐。多聽楚妍的想法，自己拿長女出身段彈壓那群刁奴。
楚喬這幾日在這幫老貨那裡受了不少閒氣，若依她往常的性子，她斷不會和庶女共同拿那牌子。可她受了幾遭氣以後，也知道自己在管家上還沒這個本事。見父母病著，咬著嘴唇點了點頭，所以便依著母親吩咐，共理薑家的後院。
家裡的下人見三個少主拿著對牌，背後譏笑一通，依舊克扣大房的吃食。第二日晨起，便將餘氏院內平日裡吃得雞蛋每人減掉一個，又將平日燉的魚甫做了小魚苗草草燉了，端上桌上。
楚喬見他們院子雞蛋份例少了，便問那送飯廚娘為何少了雞蛋。
那廚娘隻說，家裡的雞就下了這麼幾個，給老太爺院子送過，其他院子就分的少了。楚喬本想吃了算了，見楚妍在桌幾下輕輕拉她，她便放下筷箸。
楚妍問還沒走的廚娘道：“你說家裡雞就下這麼幾個，那以前你家裡雞蛋少了你們怎麼分的？”
那兩個廚娘低頭互看一眼支吾道：“雞蛋要是少了，就去農戶家買，今日沒收上來雞蛋，所以才少了。”
楚妍笑著問：“那今日祖父祖母那邊每人幾個雞蛋，我二叔和二嬸那邊每人幾個？三叔三嬸那邊每人幾個？”
廚娘兩個搓著手道，他們隻管大爺這邊的飯食，其他的他們不知。
楚喬聽了這個眉毛也蹙了起來。
楚妍正了正身子，猛然臉色一變道：“你說你不知，那你將廚房用度冊子拿來姐姐要做查看。”
那兩個廚娘聽她要查冊子，心中一凜，忙說他們不管造冊，隻管做飯。
廚娘這番說辭一聽就是推脫。
楚喬聽罷猛然立起媚眼，拿手拍案，簪子亂顫。
喝道：“你什麼都忘了，我看你是連你主家是姓什麼都忘了。”
楚喬因生氣開竅繼續喝道：“你這婆子前幾次也是這樣的說辭，你不拿找造冊本子，我讓人去廚房去翻。”
說罷抬手讓母親貼身的衛阿娘和自己身邊的夏荷同去廚房拿，那兩位廚娘對看一眼，見躲不過隻得跟著。
楚妍怕事情不順，連忙起身去請薑永孝道：“公子跟著也去，我怕這兩個下人被人攔了。”
永孝才剛滿十一歲，平日裡就愛耍些少爺脾氣。知道母親和姐姐受了委屈。拿著自己常玩的棒子道：“我隻跟著她們，若是敢不讓拿，我就拿我棒子打人了。”
楚喬楚妍二人捂著嘴偷樂起來。
楚妍向楚喬道：“長姐，若是一會兒那邊鬨起來，長姐務必將那領頭的責打一頓，最輕罰半年的月例錢。最好能趕出去一兩個，咱們再撿好的扶正，咱們來個殺雞儆猴。”
楚喬點頭看著這個庶妹，眉毛一挑酸道：“你這丫頭鬼機靈多，以後到了刺史府中，你也這麼對付我麼？”
楚妍連忙拉著長姐衣袖道：“長姐真是折煞妹妹了，我和長姐都姓薑，哪裡能對付長姐？我自然是幫著長姐對付外人。”
楚喬得意，扭捏兩下，被楚妍哄著她同席吃起飯來。
二人才吃了幾口菜，就聽見門推搡聲吵鬨聲起來。
楚喬放下筷箸道：“果然，真就鬨鬨起來了。”隻見那連兩個廚娘連帶整個廚房的人都跪在堂上，竟烏壓壓跪下十幾個人。
郵件剛才來的那個廚娘臉青一塊紫一塊，有被打過的痕跡，薑永孝則一手拿著被撕破的一本賬冊一手拿著自己常玩的棒子，把冊子交在楚喬的手上。
楚喬用蔥管般的手輕輕翻開油膩冊子來看，楚妍也側過頭去看了幾頁，便抬頭道：“長姐你將母前給的冊子拿出對照一下。”
楚喬拿出主冊，對照日期，銀兩用度，每一院子的夥食份例。看到昨日份例和今日的份例。楚喬看著桌上菜蔬果品。
除了雞蛋每人少一個，豆腐肉沫燉魚甫換成了清湯燉小魚，竟還少一道蜜糖稻米糕，鴨湯也換成了一碗甜豆漿。
楚喬平日不知，隻覺得飯食上有些委屈，今日親眼見了造冊和自己桌上食物，氣得渾身發抖。將冊子摔子在那些個廚娘身上。
顫聲罵道：“你們這些刁奴真是要作賤死我們院子裡的人，母親給的錢數你們是打了手印收了。我母親平日對你們不薄，你們真是些恩將仇報的東西，我將你們全部發賣了才解氣。”
薑楚喬十幾年小姐做派，哪裡想過人前對自己逢迎的下人們，轉個臉就這樣作賤自己，氣的她嗚嗚嗚咽咽捂臉痛哭。