就在譚楊宏和陳慶州高興的時候,蘇揚也跟布魯塞爾那邊的赤珠酒業工作人員聯係上了。
他主要詢問一下自家葡萄酒的參賽情況!
根據商業推演得到的結果,布魯塞爾國際酒類大獎賽應該快要結束了,到時候評選結果應該會在七月五號公布。
赤珠酒業參評的赤珠紅酒,應該能取得相當不錯的好成績!
那邊的員工也告訴他,參選一切順利,不過他們還在等結果。
跟龍酒集團的員工一起!
隨後,蘇揚又跟費爾南多聊了一下,然後才結束了通話。
布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽評選還是非常公正的,不是什麼亂分蛋糕的野雞獎。
為確保公平,在盲品時,評委僅被告知出產年份,對酒的其他信息則一無所知。
評委們根據每一款葡萄酒或烈酒的顏色、香氣和味道給出一個總分。
該賽事采取百分製,為追求世界範圍的認同感,每個參賽酒款由不少於6位來自不同國家的評委進行評判。
由於文化、生活方式等的不同,評委之間存在差異,意見可能會尖銳對立。
但在這種多元化的品評方式下,一旦評委們的意見趨同,那這款酒可能就是大賽所在尋求的,可能就是獎牌酒。
在為期三天的比賽結束後,主辦方將集中所有參賽酒款的總分後把評分排在前百分之三十的酒款列為得獎酒款,然後再根據具體得分高低排列出各獎項。
得分位於85879分之間的為銀獎。
得分位於88959分之間的為金獎。
而得分位於96100分之間的為大金獎。
評分結果一般在一周內公布,大賽由歐盟的監督員在現場監督,最終結果通過比利時相關部委申報,經由歐盟批準生效。
在評委方麵,在每天的評分前,組委會會安排評委們先品一款“口徑酒”,幫助打開味蕾以適應酒的酸度和酒精度,更重要的作用是力求每一組成員的打分標準都儘量接近。
同時,為了避免操縱比賽,或打分偏差,組委會會在評委不知情的情況下,把相同的酒放入同一係列中品鑒兩次,以測試評委們能否在十幾款葡萄酒裡品出哪兩款是一模一樣的,並且給出相同的分數。
此外,評委們在為葡萄酒打分的同時,組委會也在為評委們打分,大會的統計數據軟件在同步記錄和分析著評委打分的標準和風格。
比賽結束後,評委們會收到組委會對自己打分結果的一個統計數據,從某種意義上來說,這也是此次大賽評委個人的一份“成績單”。
儘力確保公平公正,這也是布魯塞爾國際酒類大獎賽能獲得全世界關注,吸引國內外無數頂級酒莊參賽,並連續舉辦三十多屆,成為世界權威賽事的原因。
要不然,法國、美國的頂級酒莊可不會慣著比利時!
瀏覽著網上關於九香食品的消息,最近九香食品的熱度隻是稍減。
蘇揚相信,隻要能趕在七月初加一把火,九香食品應該能再次重回大眾視線。
不過他也覺得,自己最近營銷好像有些太過頻繁了。
但這也是沒辦法的事情!
現在市場競爭這麼大,不營銷怎麼賣貨?
不管是九香火鍋,還是煙湖職校、九香食品都在這次營銷中獲利了!
尤其是九香食品,接下來它的發展會相當順利。
想了一下,他還是給龍酒集團張誌遠打了電話!
電話很快就接通,對麵傳來張誌遠爽朗的笑容:“蘇老弟,你怎麼會給我打電話?最近你們可是大出風頭,讓我好一陣羨慕呀!”
蘇揚笑著說道:“不是因為布魯塞爾國際酒類大獎賽的事情嗎?”
聽到蘇揚說正事,張誌遠語氣也嚴肅了起來:“你有把握嗎?”
“應該能拿到大金獎的!”
張誌遠驚訝道:“你有內幕消息?”
“怎麼可能?”蘇揚笑著說道,“我是對自己公司釀的酒有信心!”
“真的?”
“當然是真的!”蘇揚非常自信道,“如果我對自己的產品沒有信心,我完全沒有必要做葡萄酒。”
他的自信,張誌遠都能從他的言語中聽得出來!
想起蘇揚最近一段時間的操作,想起蘇揚年紀輕輕的就做出這番事業,想起自己父親對蘇揚的評價,想到赤珠的味道……張誌遠莫名的就對蘇揚生出了不少信心。