《暗影熊提伯斯的位麵之旅》轉載請注明來源：思兔閱讀sto.ist
需要注意的是：在烹飪的過程中，回鍋肉需要經曆兩次烹調，因此得名‘回鍋’，而‘回鍋鐵甲暴龍肉’也是一樣，也同樣需要經曆兩次烹調，以做出最佳口味的菜品。
製方法：
1.選購優質鐵甲暴龍肉：選擇帶有適量脂肪的鐵甲暴龍肉，其中以五花肉最佳，可保證回鍋鐵甲暴龍肉的口感和香味。
（注意：鐵甲暴龍非常凶猛，故宰殺時需要特彆注意，最好是由美食獵人出手宰殺——阿虜。）
2.製醃料：將蔥、薑、大蒜、鹽、胡椒粉等調料混合製成醃料，用於醃製鐵甲暴龍肉。
3.醃製鐵甲暴龍肉：將切成大塊狀的鐵甲暴龍肉放入醃料中，醃製約30分鐘，使其入味。
4.帶內皮的五花鐵甲暴龍肉冷水下鍋，加入蔥段、薑片，花椒七到八粒，黃酒適量並將水煮開。
5.撇淨浮沫，將肉煮至八成熟，取出自然冷卻（筷子可插入即可）。
6.將肉切成半透明的薄片，薑、蒜切片，蔥切成斜段。
7.將青蒜的蒜白部分先用刀拍一下，然後全部斜切成段備用。
8.炒製回鍋鐵甲暴龍肉：先將切好的鐵甲暴龍肉和油煸香辣椒、花椒一起炒至金黃，撈出備用。
9.然後將蔥、薑、蒜爆炒出香味，加入辣椒、豆瓣醬等調料，再加入炒好的鐵甲暴龍肉片，迅速翻炒均勻，直至表麵金黃酥脆。
10.起鍋裝盤。
結果和討論：
回鍋鐵甲暴龍肉的製過程需要一定的技巧和耐心，選購優質的鐵甲暴龍肉是製美味回鍋肉的關鍵。
醃製過程中，醃料可以更好地滲透到鐵甲暴龍肉內部，使其更加入味。而在炒製回鍋鐵甲暴龍肉時，掌握好火候和時間是非常重要的，第二次回鍋能夠使回鍋鐵甲暴龍肉更加酥脆可口。
回鍋鐵甲暴龍肉的口感豐富多樣，外酥裡嫩，它有著濃鬱的鹹香味和微辣的口感，配上菜品中特有的豆瓣醬和辣椒，使其味道更加醇厚。
品鑒：
回鍋鐵甲暴龍肉的品鑒應包括外觀、香氣、口感和風味等方麵的綜合評估。
外觀上，回鍋鐵甲暴龍肉應該金黃酥脆，色澤誘人。
香氣上，應該有濃鬱的鐵甲暴龍肉香和調料香。
口感上，回鍋鐵甲暴龍肉應該外酥裡嫩，入口即化。
風味上，應該有鹹香、微辣等複雜口味。
結論：
回鍋鐵甲暴龍肉是一道製過程繁瑣但口感豐富的川菜菜式。
我們通過選購優質鐵甲暴龍、製醃料和掌握烹飪技巧，可以製出美味可口的回鍋鐵甲暴龍肉，平時多吃，對身體素質的提高非常有幫助。
——品鑒者，美食獵人，阿虜。
——製人，大廚，小鬆。
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“喂！”
!(;o)o
“小夢幻，你吃慢一點！”
o(*｀)o
安妮僅僅隻是瞥了一眼旁邊放的那本《訓練師手冊》，然後就趕緊回過頭去對某隻正在搶食的小夢幻怒斥著道。
“雖然鐵甲暴龍的肉很多，但是適合做回鍋肉的就這麼一大盤，其它的都被討厭的阿虜大叔和小鬆大叔倆人給扣留了，剩下的都在這裡了，你可不要搶太多！”
(*⊙~⊙)
“你長得比較小隻，肚子也不大，還是少吃一點吧！”
（）
說著，看看對方手腳並用，甚至還用超能力去將那些肉片往嘴裡塞，安妮急了。
“喏！”
(ψ｀▽′)o
“這邊的歸你，這邊的是人家的，你可不要越界啊！”
|w)
於是！
她手裡的筷子一伸，那個大小半徑估摸著有將近半米左右的大盤子裡的回鍋鐵甲暴龍肉便被她一劃拉，然後其中的大部分被她給劃拉到了她的那邊，而小夢幻那邊隻剩下了一丟丟。
“？？”
“嘰！”
“嘰！嘰！”
見狀，小夢幻當然不依，並開始激動地浮起並和安妮據理力爭起來。
它表示，那隻比比鳥是它抓住的，鐵甲暴龍也是它抓住的，之前吃比比鳥時它隻分到一個翅膀也就算了，憑什麼這一次的回鍋鐵甲暴龍肉它也隻分到不到百分之十？
“沒錯！”
“雖然確實是你抓住的，但是，人家是可是拿去讓另一個世界的阿虜大叔和小鬆大叔幫忙處理和烹飪，接著又拿回來，他們都霸占和扣留了百分之九十的鐵甲暴龍肉，人家現在也扣留百分之九十不是很正常的嗎？”
（゜▽＾*）
對於小夢幻的那小小疑惑，安妮當然是理直氣又壯地將其中的緣由給說了出來，表示她身為中間商，那就肯定是要賺差價的。
“嘰！”
“嘰！嘰！！”
而那種說法，當然不能讓小夢幻信服。
畢竟，在它看來，中間商賺差價哪裡有直接將百分之九十九的利潤都給占去的？
那種事情，在它看來很不合理，非常地不可理喻，它表示強烈抗議和譴責！
“抗議無效！”
“譴責無用！”
o(^｀)o
“你又不是不知道，地球人的那些‘中間商’本來就是利用信息差來吃差價的，吃完上家吃下家，吃完賣家吃買家，要不然你以為為什麼絕大多數的資源會被少數人占據？”
(^▽^)
“總之！現在人家給你留了百分之十的百分之十，那就已經是很合理的了，你可彆不知足！”
(ˉ▽￣～)切~~
要知道，安妮傳送過去了整整一頭鐵甲暴龍，而那個阿虜大叔和小鬆大叔也隻是給她回饋了百分之十的肉而已，而現在，她又給小夢幻百分之十，那對方就是已經拿到整體百分之一的肉了，雖然那百分之九十九的‘利潤’被她安妮女王大人和阿虜大叔他們給瓜分掉了，但不管怎麼看，這種分配機製就還是挺合理的，她完全沒有什麼不滿。
“嘰？”
“嘰！嘰！”
掰著自己那隻有三個指頭的小手手算了算，然後怎麼算都隻覺得自己巨虧的小夢幻一下子急了，竟一惱火，就用超能力將盤裡所有的回過鐵甲暴龍給囊括住並控製著懸浮起來，然後就想帶著它們跑路。
“還想‘卷款’跑路？”
（）
“看招！！”
(ψ｀╭╮′)--*
發現小夢幻那區區雕蟲小技也敢在她安妮女王大人的跟前班門弄斧，於是，安妮隻是不屑地一甩筷子，下一秒，那些差點被小夢幻卷走的回鍋肉們便瞬間自動折返回到了那個半米半徑的大盤裡。
“！！”
“嘰？”
看到動武完全沒有丁點勝算，且原本屬於自己的那百分之十都沒了，小夢幻心下一急，趕忙飛到了安妮的跟前哀求起來。
“人家改變主意了！”
“就一碗！”
(w)
“自己乘了到一邊吃去！”
嘿嘿！
看到對方終於認慫服輸，安妮也沒有太過分，隻是打了一個響指，然後一個瓷碗出現在了對方的跟前，並示意對方隻能盛那麼一碗，多了就沒有了。
“……”
看了看身前的小碗，再看看那一大盤，小夢幻瞬間被氣得原本就是粉紅色的臉變得更紅了。
“嘰！！！”
不過，它也是隻狠喵，竟也不多說，直接揣了那個小碗飛到了大盤邊，然後劃拉幾下，竟盛了如同冰淇淋般的滿滿一碗，而那高出碗口的部分，就至少有半米？
然後！
它不等目瞪口呆的安妮反應過來，便如同是生怕安妮給再搶回去一般，徑直伸出舌頭從下往上舔了上去，接著才恨恨地轉身飛到不遠處？
“……”
=(""ヮ""=)
對此，安妮當然是驚得小半天都說不出一個字來。
畢竟啊，碗是她拿出來的，而對方也確確實實隻盛了一碗，她似乎真的半點毛病都挑不出來？
（……）
(●￣￣●)
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