傅辰安和幾個親衛都驚呆了!
肖迎春看得嘿嘿直笑:長見識了吧?
這就是科學的魅力。
學徒見成功,心裡也安定了許多,繼續解釋。
“大盆中的硝石還能再拿出來,再次使用。”
這樣,就能有源源不斷的冰被製作出來。
肖迎春建議傅辰安:“你可以考慮讓人在國營一條街上開一個糖水鋪子,專門賣冰碗。”
各種糖水加上冰塊,消暑解渴再好不過。
隻是因為夏天冰貴,這種加了冰的甜品價錢太高,許多人舍不得喝。
但有了傑夫提供的這個法子,加冰的甜品成本直接就下來了……
百姓一開始還有一種固定思維:凡是國營店鋪的西洋貨,就一定很貴。
可隨著甜品鋪子開起來,百姓都大吃一驚!
什麼?
一個這麼大的綠豆冰碗才二十文錢?
等等,這個上麵一塊一塊的,是旁邊的水果鋪子裡賣的那種金貴果子?
這種果子碗多少錢一份?
“一兩銀子一份?”
“這麼便宜?”
百姓都驚呆了!
一時間,甜品鋪子人潮如織!
有錢的都吃果子碗——清補涼。
沒錢的就吃綠豆碗——綠豆沙。
夥計手腳麻利地一邊問一邊裝:“都要的吧?有沒有什麼忌口的?”
對方說“都要”,夥計就一樣一樣加過去。
綠豆沙、紅豆沙、西米露、薏米、芋圓……
最上麵再放上幾塊水果,來一勺帶著冰沙的糖水……
顏色味道一看就誘人得很!
開業第一天,崔朝雍就得了下麵稟報:鋪子太小,擺布不開……
崔朝雍愣了一下,親自去看,頓時被麵前的場麵震驚了。
鋪子裡座無虛席,人山人海……
鋪子外麵排隊的成了一條長龍。
他想了想,指向旁邊一棟三層的樓:“這棟樓先用起來,調配人手,確保能足量供應。”
下麵的人有些忐忑:“這冰碗夏日生意自然是好,可若是到了冬日沒有生意了,可怎麼辦?”
崔朝雍居高臨下瞥他一眼:“你的想法很好,但上麵自有安排。”
下麵人一聽,立刻就去安排了。
人和東西都很好安排,不過第二日,原本準備做酒樓的三層大木樓,就成了清補涼甜品專賣店。
三層樓都滿滿當當,店員們忙得腳不沾地。
還真彆說,這種小吃食的價錢看似不高,卻架不住人流量大,一天下來,居然也有上萬兩的收益。
戶部的人已經很習慣了。
上萬兩而已。
很正常啦。
除了煤球鋪子暫時沒有多高的收益,其餘的國營鋪子,哪個不是日進鬥金?
就在這樣的熱鬨中,傅忠海的儀仗來到了城外。
戰雲芙在路上就聽人說起了京城的甜品鋪子,她很是好奇。
“你是說,那棟三層樓的酒樓,被用上了?做了甜品鋪子?”
傅忠海立刻就道:“你想吃,我陪你一起去?”
戰雲芙白他一眼:“你若是去了,就要清場。驚擾百姓乾什麼?”
“還耽誤朝廷賺錢。”
傅忠海:……
戰雲芙:“等我回家了,我自己一個人去,誰也不用驚動。”
傅忠海:……