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宮保南走後，城門洞子裡隻剩下江小道和老崔。
兩個人頭一回見麵，稀裡糊塗地成了師徒，四目相對，都挺臊得慌。
江小道抱起胳膊，猶豫了一下，隨後在老崔身邊蹲下來，茫然無措地左顧右盼。
老崔隻顧著嘿嘿傻笑，也不主動說話。
“呃……師父？”
“彆彆彆，咱可不敢當。”
“那……叔？”
“就叫我老崔吧，聽著放心。”
“我叫江小道。”
“好名字，好名字。”
老崔看了看江小道的手，欲言又止，似乎多少有些怕他。
江小道心說這人剛才不是挺能說會道的麼，怎麼這會兒變成啞巴了？
這樣乾呆著大眼瞪小眼也不是辦法，於是就主動打開話匣子，問：“你一天能要多少錢？”
老崔乾笑了兩聲：“爺們兒問話夠愣的，我也不瞞你，最近這幾天的生意可不好做，我在這等著頂神湊子賺米呢！”
“什麼叫頂神湊子？”
老崔忘了江小道是個沒開眼的空子，連忙解釋說：“就是趕廟會的意思，那天人多，大家夥出門的時候，兜裡也都帶著錢，趕上點子正了，生意好做，就能火穴大轉！”
江小道皺皺眉：“你這也算生意？”
“怎麼不算？”
大概是這話有點得罪了老崔，他立馬開始侃侃而談。
“有道是，一個江湖，文武倆營生，三教九流，五行八作，三十六買賣，七十二生意，缺一樣不叫市集，少一樣不成廟會！”
江小道仍然麵露不屑：“人家的生意，都是拜師學藝，有真功夫的。”
老崔卻有著洋洋得意：“把式再硬，換不來錢，有啥用？你以為那廟會隨便什麼人都能進去做生意？”
“不然呢？”江小道一愣。
細問之下，方才知道，想要在市集廟會上做生意，得先經過本地各行當瓢把子的同意，再到本地的江湖長春會報備，最後再由擺地的金主從中篩選，才能入場做生意。
金主在衙門那邊，把地皮暫且租下來，供給江湖藝人，這叫“擺地”；江湖藝人跟擺地的商量位置，訂入場金或抽成，這叫“打地”；等這一套流程都走下來，才能進入廟會去“撂地”做生意。
隻有如此，廟會開始那天，各行各業才能按部就班，文武生意才能互不乾擾，否則必定亂套。
對擺地之人而言，既要保證廟會的豐富多彩，又要通曉江湖大蔓兒，確保入場的藝人有平地扣餅的能耐，隻有這樣，他們才能賺更多的抽成。
所以，哪怕是叫花子，隻要能要到錢，他們也會故意放進去幾個，無傷大雅，還能跟著抽成。
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江小道按照江城海的囑咐，把老崔的這些話，默默地記在心裡。
“那你今天要到多少錢？”
老崔舉起宮保南剛才丟給他的一塊龍洋。
“除了這個呢？”江小道問。
老崔站起身，撇撇嘴：“你也看到了，這麼大的雪，街上哪有人啊？我看啊，咱爺倆也趕緊找地兒歇著去吧。”
“上哪去？”
“你不回家？”
江小道也跟著站起身：“我還沒飯轍呢！而且，我爹不讓我回家，讓我跟你學本事。”
老崔尋思了一會兒，忽然若有所悟：“這樣啊！怪不得宮保南那小子讓我看住你，小道，這大雪封天的，看來你得跟我去馮老太太那住一宿了。”
“那老太太到底是乾啥的？整那麼神秘！”江小道感到好奇。
老崔隻是搖搖頭：“小道，你要是看得起我，就聽我一句勸，管住嘴，不後悔！彆人的生意少打聽，你知道她是開客棧的就行了。”
說完，老崔起身就走。
江小道緊跟在後麵，心裡疑惑，開客棧有什麼不能說的。
原來，江湖上單獨有一種旅館客棧，不對外行空子開放，隻接收江湖老合，價錢便宜，裡麵魚龍混雜，掌櫃的也多半是那些八麵玲瓏，人脈通天的狠角色。